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052 李主任的招待餐

第二天,袁飛照常去廠里上班。

「袁師傅好。」

「袁師傅早。」

「袁師傅你來了」

「袁師傅坐,我去給您倒茶。」

幾乎所有廚房里的人都和他熱情地打著招呼,包括原先一食堂廚房里的那些刺頭。經過昨天的事,他們再不敢和袁飛作對。

袁飛承諾會酌情教學,幫他們提升廚藝。作為廠里唯一的三級廚師,他這頓空頭支票加畫大餅還是很有誘惑力的,瞬間所有人都對他服服帖帖的。

傻柱?真不熟。以後你別和我說話了,我怕袁師傅誤會。

一時間,傻柱成了廚房里的職場上的菜鳥小白,誰都不愛搭理。眾人對他的稱呼,也從「何師傅」變成了「傻柱」。

只有徒弟馬華,還像以前那般待著傻柱。

但馬華也不是傻的,他只是有苦難說。倒了血霉拜了這麼一師傅,能怨誰呢?這時要是棄傻柱而去,之前吃的那麼多苦不全白費了嗎?

現在他就指望著傻柱良心發現,多教他幾道拿手好菜。

後廚忙完早飯就得忙午飯。

正干活,忽然,袁飛皺一下眉頭,「傻柱,你老往我這瞅啥呢?咋的,要還我錢了。」

傻柱道︰「誰,誰瞅你了?你又不是大黃花閨女的,瞅你作甚。至于錢三天時間不還沒到嘛?」

袁飛在心里暗自琢磨傻柱到底想干嘛。

其余人則想著傻柱為什麼會欠袁飛錢。

時間在走。

忽然,劉嵐帶著一些東西走進廚房,「傻柱,李主任的客人快到了。這是我剛去領的豬肉,老規矩,招待餐,八菜一湯。」

傻柱擱那切西紅柿,頭都不抬地道︰「三級廚師去。」

袁飛道︰「我來就我來。」

說著,他轉頭望向劉嵐,「劉姐,手有點癢癢。麻煩你去和李主任說聲,今兒這招待餐我來做,行嗎?」

劉嵐一臉殷勤道︰「那有什麼不行的,袁師傅三級廚師,做幾道菜那還不跟玩似的?」

嘴上這麼說,她還是往廚房外走去,想必是去問話了。沒多久,她就帶著笑意回來,「李主任說了,能吃到袁師傅的菜,是他的榮幸。今兒這招待餐,他很期待。」

「李主任說笑了。」

袁飛這時才打量起手中的東西。

一大塊豬肉。

掂量了下,差不多有五斤。

此時,袁飛也動起了歪腦筋。

他是不缺這點錢,可關鍵是家里的豬肉票不多了。在這個買什麼都要憑票的年代,沒有票寸步難行。

正想著,忽然,袁飛發現傻柱直勾勾地看著自己。

準確地說,是直勾勾地看著自己手里的豬肉。

一瞬間,袁飛知道傻柱想干嘛了。

做招待餐是最能撈油水的事,畢竟領導吃的東西,食材少不到哪去。而且做什麼沒人管你,做多做少全憑你一個人說了算,做剩的可以偷模往家里帶。

可如今,袁飛安排了人每天檢查,傻柱再也不能往外帶東西,所以他就不樂意做這招待餐了。

袁飛是這麼想的,但他突然想起一個事。

袁飛讓馬生每天檢查所有人攜帶的東西,防止別人盜取公物。可這所有人中,可不包括袁飛自己。

想到這,他會心一笑,「要報復,要抓我把柄,可你也得有這能力才行啊。」

手中廚刀鍋鏟上下翻飛。

翻炒途中,袁飛手中廚刀一剮,接近一斤的豬肉被剮下來。他環視一圈,眼見沒人看著自己這邊後,悄悄裝進飯盒里。

不遠處,傻柱把一切都偷偷看在眼里。

「果然,沒有貓會不吃魚。」

時間在走。

很快,一道道菜做好並被劉嵐端了上去。

梅菜扣肉,紅燒肉,豇豆干炖排骨,魚香肉絲

李懷德招呼眾人坐下的時候,有眼尖的客人一下發現今天的菜有些不同。

「老李,你這換廚師了?光看這些菜的菜品相就知道這廚師不簡單。」

有人懟了一句,「你也就看個樣子了,殊不知,這廚師的刀工才厲害啊。看這魚香肉絲,豬肉絲細得跟面線似的。」

李懷德心中驕傲,臉上卻風輕雲澹,一副見慣大世面的樣子,「這些都虛的,廚子做菜,好不好吃才是第一位。來,各位嘗嘗。」

幾人聞言,爭先恐後地開動。

「哇,這菜,不比泰豐樓大師傅做的菜差。」

「這味道,確實了不得。」

「老李你這我不敢常來了,不然胃口養刁了,回去該吃不下飯了。」

李懷德嘗了幾口,也大感意外。

他知道袁飛身為三級廚師,水平肯定不一般,但沒曾想好吃到這種地步。

他熱衷美食,從不是一個委屈自己的主,當即吩咐道︰「劉嵐啊,和袁師傅說一下,往後我這的招待餐都得麻煩他了。」

「好的。」

劉嵐小跑回後廚,把李懷德的意思這麼一說。眾人立馬都知道,相比傻柱,李主任更喜歡袁飛做的菜。

廚師的面子,那都手藝掙的。

當下,後廚的人紛紛拍起了袁飛的馬屁。

劉嵐也不例外。

「袁師傅,您可真厲害。李主任那些客人,嘴巴刁得很。往常他們都挑三揀四的,可今兒您的菜一上來,他們都贊不絕口的,一個毛病都挑不出來。我在門外,听得清清楚楚的。」

袁飛笑著謙虛幾句。

一旁,傻柱看得後槽牙都咬碎了,只能把氣都撒在徒弟馬華身上。

「看什麼看,別人的屎都香的是吧?我這茶都涼多久了都,也不知道去換一杯,不知道我喝不了涼茶嗎?」

撒過氣後,傻柱這才慢慢冷靜下來。

他冷笑一聲,「等下班,我看你怎麼死。」

抱著這樣的想法,傻柱感覺度日如年,渾身螞蟻爬,干活都提不起勁。以往這種情況,他都撂擔子讓別人干。但現在沒辦法,有工作分解圖。

現在的工作分解圖成了一食堂的特色,很多來這里吃飯的人都喜歡看一眼圖再去打飯。要是誰偷懶,他們就開罵。這種感覺讓他們覺得像是領導在審查工作一般,舒服極了。

他們舒服了,傻柱這些人就慘了。

被罵不能還口,還不能偷模做點小動作。因為要是被發現打菜缺斤少兩,那這些人肯定要新仇舊賬一起算,直接告到廠長那去。

好不容易挨到下班點,袁飛提 著飯盒往外走去。

傻柱見狀,趕忙跟著往外走。

身後,馬華還在那喊,「師傅,還不能下班,今兒輪到你洗盤子。」

傻柱一心想著揪袁飛小辮子,哪管得了這個。罵了馬華一句,繼續往外走去。

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