晚上回到張家坳木屋的時候，已經是晚上八點多了，天早已經黑了下來。
王明遠稍作休息後，他找來一個小桶，提著把砍刀和鳥網，打著手電去了山側的大水窪。
在八零年那邊，他曾在這里抓過螞蝗，這是一片水草豐美的地方，正是適合水雞棲息的地方。
只是，那會兒被踩得發亮的小道，現在早已經重新長滿了野草荒蕪了。
張家坳前面的水溝，水雞的數量並不算多，而且，經常有人驚擾，一個個變得鬼精鬼精的，听到響動，四散奔逃，不少甚至直接飛起躲避。
相比起來，水窪里的水雞受到的驚擾不多，警惕性也會小一些，更容易抓捕。
十數分鐘後，王明遠來到水窪，看了看地形，選擇在水窪較窄的地方布網。
他先提著刀去林子里砍來十根比較直的枝條，修整後，將捕鳥網在兩根枝條上撐開，如此重復，五張網都綁好後，這才進入水窪。
隨著他的到來，水草間輕易就能看到一只只奔逃的水雞，在水面拖出一道道水痕。
啪啪啪地，速度飛快！
他將五章網一一撐開，插在柔軟的淤泥中，連成一條長網，橫亙在水窪中間。
隨後王明遠提著小桶去了遠處，靜待水雞回歸水窪。
大約半小時後，覺得時間差不多了，王明遠用小桶在林地里裝了一桶泥土，其中混雜著不少細小的石頭。
來到水窪邊，王明遠抓起泥土，朝著水窪中撒去。
刷……
泥土石頭落到水窪中，擊打在水草水面上，發出連綿的響聲，隨之驚動的水雞出現五六只，朝著水窪另一側飛奔。
王明遠適時調整自己撒泥巴的位置，盡可能地將這些水雞們往鳥網邊趕。
很快，就有三只奔逃的水雞撞到了網上，並被細細的網線纏住。
王明遠又快速繞到另一邊，采用同樣的方法圍追，又有四只上網。
事情就是這麼簡單，撒上幾把泥土驅趕一下的事兒。
七只水雞，足夠吃了！
王明遠不打算多捕。
野味這事兒，他不想過多招惹，自己想吃，他大可在80年那邊放開了吃，不禁槍支，甚至還鼓勵捕獵的年代，又有張守忠等打獵高手，想要吃到野味，太容易。
今天之所以抓捕，主要還是因為張慧想吃。
他還沒有注意到，自己對張慧已經有了莫名的情愫。
將七只水雞從捕鳥網上放下來，用繩子拴著腳捆在一起，王明遠收了網放桶里提著，打道回府。
回到木屋前，王明遠用電磁爐燒了一大鍋水倒水桶里，稍微加了點冷水，將水溫控制在八十度左右，然後找來菜刀，將幾只水雞宰殺，接下來就是用水燙過後快速拔毛，清理干淨，用給蜂箱融蜂蠟的噴火槍仔細將幾只水雞身上的絨毛燒了一遍。
再次清洗後，開腸破肚，里面一應髒器統統撕扯下來人垃圾鏟里，清洗干淨血跡，王明遠將這些水雞肉裝盆里，切了姜蒜和蔥段放盆里腌制著。
就等著明天烹制享用了。
隨後，他將水雞羽毛和清理出的內髒，在蜂場外的林子里挖了個坑埋掉。
這些東西可不敢亂扔。
畢竟是野生動物，哪怕再常見，再平平無奇，都得小心。
洗了個澡，回到床上躺著，王明遠隨手搜了一下水雞，原本他只是想找找水雞的做法，結果，不看不知道，一看嚇一跳。
這果然又是一種保護野生禽類。
可是，現在都已經宰殺了，無法起死回生啊。
沒辦法，只能是……吃了！
以後不搞就行！
第二天去接張慧，王明遠見廚房里調料已然不多，他特意去了農貿市場，挑選了一些調料，除了燒烤用的椒鹽粉和孜然粉外，還買了些蔥姜蒜、五香粉以及一些草果八角之類的香料。
今天，張慧換上了一套質量不錯的迷彩，頭發在後腦勺上挽成發髻，戴上迷彩帽子，腳上也換了一雙迷彩鞋子，顯得非常的精明干練。
上車後，王明遠看到她這身衣服折痕還在，應該是剛入手的新衣。
「今天怎麼這麼一身裝扮？」王明遠笑問︰「難道是想擔起蜂場的巡邏之責？」
「我發現你現在是越來越不要臉了，就你那地方也配擁有巡邏啊？」張慧很是不屑地說道。
「平日里穿得那麼休閑清涼，今天卻包裹得嚴嚴實實，你不正常，放心，在我面前走光，我是非常能原諒你的。」王明遠嬉皮笑臉地說。
張慧長吁了一口氣︰「真不知道你腦子里一天到晚在想什麼，你該不會覺得就憑你蜂場里那幾十群蜂就能養活人吧？總該要干點正事啊。就即使你幫人賣蟲草，賣了些草藥，撈了一筆，可也該明白，花錢容易掙錢難，你這又是修路又是買車的，，那點錢恐怕早就揮霍一空了，我非常懷疑，我下個月的工資你還能不能發出來。」
「說得在理……你是想到什麼賺錢的路子了嗎？」王明遠認真問道。
「你這人是不是將拍視頻發貓爪平台的事情丟給我以後，就再沒有看過那些視頻啊？」
「也不能說沒看過，偶爾會刷一刷。怎麼啦？」
「用點心吧……就這幾天發了你采黑蜜的視頻，有不少粉絲評論留言，說想要買你的蜂蜜，怎麼說也是條賺錢的路子，得經營起來，所以，我覺得你應該把貓爪視頻上的小紅車給開通了，這樣至少能穩住我的工資，不是嗎？也別一天到晚在蜂場里瞎混了，我跟你進山采蜜去。」
「所以，你究竟是擔心我吃不起飯還是擔心我發不起你工資？」
「廢話，當然是工資。那可是我的切身利益，餓死老板也不能虧待員工，這才是一個好老板的美德，何況，我那麼怕蜜蜂的一個人，都主動要求跟你進山了干那麼危險辛苦的事了……我這樣的員工，你哪里去找？」
「你不覺得跟我進山，最危險的不是蜜蜂而是我嗎？我也會蜇人的，蟄出人命來的那種。」
張慧冷著臉轉過頭來，死死地盯著王明遠，修長白皙的指頭彎曲，緊握成拳頭。
見勢頭不對，王明遠干笑︰「听你的，听你的，回蜂場填飽肚子，咱們立刻進山割蜜。我昨晚連夜逮了水雞，不先嘗嘗？」
張慧的神色慢慢緩和下來︰「開車！」
「好！」
王明遠趕忙打火啟動車子。
這妹子的凶 ，王明遠印象深刻。
回到張家坳，張慧在看到一盆打理好的水雞肉，第一件事就是忙著去林子里撿拾柴火去了。
她在門前燒火準備烤水雞的時候，王明遠也在廚房忙碌。
那麼多水雞肉，一次性吃不完，所以，張慧選了兩只準備用來做烤肉外，其它的全交給王明遠拿去炖了。
他將水雞肉切成小塊，焯水後，放入鍋中，添了蔥斷、姜片、大、枸杞和紅棗，在鍋里煮著，然後淘米煮飯。
事情做完後，提了把凳子，坐在火邊看著張慧一邊往解了花刀的水雞肉上抹油，一邊翻烤。
在炭火燒烤方面，王明遠不得不承認，火候和味道上的把控，張慧比起他強了不少，烤出來的成品都覺得驚艷。
半個小時候，一只撒了椒鹽和孜然粉，烤得金黃噴香的烤水雞被塞到王明遠手中，他咬了一口，發現外皮酥脆，內里鮮女敕，非常入味，不像他自己在80年代烤的哪些野雞兔子，咬開後，里面的肉質基本沒啥味道，還得用99香打個蘸水才會好一些。
得找時間好好請教請教，為了在80年能吃得更美味。
當然了，王明遠炖的水雞肉也不賴，湯色鮮亮，有枸杞和大棗，澹澹甜味和肉的細女敕鮮香融合，非常的有滋味。
兩人吃飽喝足，王明遠拿著骨頭去逗弄阿來阿福，張慧則是去草地里抓蟲子喂八哥。
兩人都吃撐了！