沒有了蘇寧帶回來的飯菜，秦淮如家里的伙食質量直線下降，一家人吃晚飯的時候，棒梗有氣無力的扒拉著面前的咸菜疙瘩。
「媽，我們家都多久沒吃肉了？」
「哎！棒梗，誰家現在不都是這樣！有的吃就已經很不錯了！」
「媽，那以前為什麼我們家可以天天有肉吃？」棒梗明知故問的反駁著自己的母親，就是要逼著她想辦法。
「棒梗，要怪就怪那個沒良心的傻柱！
現在搬出這個四合院，他是過舒坦日子去了，也不管我們家的死活了！」賈張氏也是艱難的咽著難以下咽的窩窩頭，憤怒的咒罵著蘇寧。
「那個傻水不是還在咱們院嗎？
我去看看他們家吃的什麼好吃的，我給他們端過來！」棒梗突然想起了搬回來的何雨水。
「棒梗，千萬不要！」秦淮如听到兒子棒梗的打算，連忙出聲阻止。
「淮如，孩子就想吃口肉！你攔著孩子干嘛？」賈張氏也是饞肉了，听到秦淮如的阻攔，沒好氣的反駁著。
「媽，你怎麼這麼湖涂？
雨水的老公小片警可是警察！
你讓棒梗去他們家，不是羊入虎口嗎？」
「這警察又怎麼了？
小孩子端他們家一盤菜算的了什麼！」賈張氏這才想起小片警的身份，很快再次狡辯著說道。
「媽，如果小片警非說棒梗是偷呢？
你真的以為一大爺能大的過警察和法律？」看著狡辯的婆婆，秦淮如無可奈何的說道。
賈張氏和棒梗听到了何雨水的老公是警察的身份，其實也就被澆滅了他們的「偷盜」之心，狠狠地咬著手里的窩窩頭，發泄著自己心里的無奈
蘇寧處理好了飯莊的事情，再次恢復了往常的工作，安心的和馬華在軋鋼廠食堂後廚工作著。
「馬華，最近我發現你和你師傅不再出去接私活了！
是不是出什麼事了？」劉嵐再次好奇心泛濫，跑到了馬華的面前。
「劉嵐，你丫胡說什麼呢？
再胡說，信不信我大嘴巴抽你！」馬華厭惡的看著眼前的劉嵐。
「你馬華你千萬別犯渾！」
「哼哼！劉嵐，你不就是仗著你那個副廠長的情兒嗎！
有什麼了不起的！」
「你」劉嵐被氣的渾身發抖。
「好了！馬華！干你的活去！」蘇寧及時制止了兩人的爭吵。
「劉嵐，我看你是誤會了！
前幾天我是幫一個領導的忙，並不是像外界猜測的接私活！
所以以後這種不切實際的猜測，就別再亂說了。」
「嘁！別以為我不知道！
你們出去接私活都被舉報了！還在這瞞著呢！」
「吆喝！看來李副廠長對你挺寵幸啊！
什麼內幕消息都告訴你！
可以啊！劉嵐！
什麼時候能上位當正宮娘娘啊？」看著沒完沒了的劉嵐，蘇寧也是沒了好耐性，不打算再慣著了。
「傻柱！你胡說！」
「劉嵐，你自己的私事，我們不願意干涉和過問！
不過也請你自重，別沒事找事！」
「真要是出了什麼事，不見得你那個情人願意護著你！」
听到蘇寧的警告，劉嵐的臉色突然由紅變白，最後又變成了鐵青，表明著她心態的復雜變化，她也認為蘇寧說的就是事實，姓李的是不會真的護著她的。
得到了蘇寧的警告，劉嵐果然是老實了很多，不再沒完沒了的找事，而是在一旁老實的干著活。
這時劉嵐的情人李副廠長走了進來，看到了坐在一旁的蘇寧，立刻笑著說道，「何師傅，麻煩你過來一下！我和你說件事！」
蘇寧直接起身跟著李副廠長走出了食堂，然後李副廠長轉身笑著解釋說道，「何師傅，最近食堂主任老林身體不好，我準備讓他在家多休息！
所以，我想你能暫時接替老林做食堂主任。」
「噢？也就是代理食堂主任？」
「對！就是代理食堂主任！」
「這個李副廠長，應該知道的，我只會做菜！其他的一竅不通啊！」
蘇寧有些猶豫起來，當了這個食堂主任，工資肯定會升上去，畢竟自己剛剛辭去了飯莊的工作，自己也確實需要合法的工資。
「呵呵，不會可以慢慢學啊！
何師傅，我對你很有信心！
工資會給你按照干部標準，一個月五十八塊錢！」
「呵呵，那就多謝李副廠長了！
我就暫時當幾天的代理食堂主任吧！
要是我能力不夠，你再讓我回廚房工作！」
「哈哈，何師傅你太謙虛了！
往後有需要你出手的宴席，你還要多多勞累啊！」
「呵呵，一定會的！
我離開了以後，廚房我想交給徒弟馬華來負責！」
「可以！沒問題！
馬華的工資，我也給他開三十七塊五！」
看到李副廠長如此給力，蘇寧也就不再要求什麼，雖然李副廠長是一個十足的小人，可又和自己有什麼關系。
自己現在就是一個隨遇而安的廚子，安穩的度過這段時間，市場開放了就可以放心的做事情了。
現在工廠的工人升職都是需要公示的，經過公示很快軋鋼廠上下都知道了蘇寧成了食堂主任，直接管理軋鋼廠的三個工人食堂。
秦淮如和易中海當然也是知道了蘇寧升職加薪的消息，然後他們的心里都是不約而同的失落起來，現在蘇寧已經離開了他們的生活，很難再享受的到蘇寧帶來的福利。
「淮如，你最近感覺雨水的老公小片警為人怎麼樣？」
「呃？我也不知道！
自從雨水他們搬回四合院，我還沒有和小片警他打過照面！」
「哎！是啊！小片警工作太忙了！
根本不可能像以前的傻柱那樣關心四合院的事情。」易中海也是無奈的嘆了一口氣。
再次听到蘇寧的名字，秦淮如依舊難以釋懷，心里不自覺的還是想起以前蘇寧對她的好，突然意識到她已經離不開蘇寧了。
蘇寧當了食堂主任，直接向管理後勤的李副廠長負責，根本不需要再過問食堂後廚具體的事情，以前的工作都交給徒弟馬華了。
經過一個多月在飯莊的歷練，馬華完全有能力拿下一個廚房的工作，再說一些重要的配料都已經交給了馬華，達到蘇寧以前的六成水平，還是沒有任何問題的。
看到馬華直接隨著蘇寧一起升職加薪，食堂的眾人都是露出羨慕和嫉妒的表情，這其中胖子和劉嵐最是嫉妒。
「師傅，我已經在桉板上練了這麼久，我也想像師兄馬華那樣上灶。」
看了看眼前的胖子，雖然還是一臉的諂媚之像，可是確實比以前穩重多了，看來自己這段時間對他的打壓，還是非常有效果的。
當然蘇寧從來沒有奢望胖子能像馬華這樣，一直對待自己親如恩師，只要不再像原劇中那樣「背刺」自己就行。
「胖子，你就暫時上灶使用一個月吧！
至于工資呢！暫時不變！
等到你真的合格了，再給你申請加工資！」
「師傅，謝謝你！
加工資我是不敢想的！
只要你能讓我上灶我就肯定用心學廚藝！」
「呵呵，誰出來干活不就是為了這點工資！
行了！去干活吧！」
「是！師傅！」胖子歡天喜地的去干活了，畢竟他得到了他最迫切想要的
秦淮如今天和一大爺易中海的對話，算是徹底提醒了秦淮如，雖然現在蘇寧已經離開了四合院，看情況以後也是很難再過問她們家的事情了。
可是何雨水和小片警夫婦還在四合院，完全可以把小片警發展成蘇寧的「替代品」，然後依舊讓小片警和何雨水無償供養她們家。
秦淮如心里有了想法，就迫切的想要去實施，因為她越想越覺得的可行性很大，畢竟小片警的身份是警察，更容易被道德綁架。
一大爺易中海對著秦淮如說出那句話，並不是他的無的放失，而是真正的為了提醒秦淮如，要和新來的小片警處好關系，興許小片警會成為蘇寧的「替代品」。
小片警的工作很繁瑣，並不是像後世的派出所民警那樣分工明確，不光要管理派出所附近街道居民的瑣事，有時還要防衛間諜，真的可謂是時代的「多能手」。
忙碌了一天一夜，終于忙完了手頭的事情，也可以回家休息一下了，想到了家突然想念何雨水做的菜了，真的不愧廚師世家出身，何雨水的手藝也是很棒。
想著自己的妻子何雨水，小片警不自覺露出了傻笑的表情，一抬頭就看到面前的秦淮如。
「妹夫，你下班啦！」
「你你是隔壁的秦淮如？」
「對！是我！妹夫真是好記性！」
「呵呵，原來是秦姐啊！
你這下班了怎麼不回家？」確認了來人的身份，小片警就是有些防備起來。
「這不是家里沒有糧食了，正準備出去借點！」秦淮如這時露出了哀傷的表情。
「呃？那秦姐你忙！
我這忙了一天一夜，還要回家補個覺！」小片警更加防備秦淮如了，連忙想要擺月兌這個秦淮如。
「那妹夫你趕緊回去補覺吧！」
小片警如願的擺月兌了秦淮如，立刻向自己家趕去，一刻也不想和秦淮如有糾纏。
何雨水正在家里做飯，看到小片警回來了，不自覺的露出了驚喜的表情，可是很快發現小片警有些慌亂，然後心里有些疑惑起來。
「怎麼了？怎麼看你慌里慌張的！」
「呃？沒事！
飯做好了嗎？我都一天一夜沒睡了！
就想吃口飯，就先去補覺去！」
「好了！這就吃飯吧！」
警察的工作很辛苦，吃飯的時間被壓縮到最短，睡覺休息的時間也很零碎，一有休息時間就想眯會。
看著快速吃飯的小片警，何雨水也是有些心疼，「慢點！回到家了，吃飯不用再這麼急！」
「呵呵，我這是已經養成了習慣！
可能一輩子都改不了了！
我吃好了，先去睡覺了！」
「嗯！你去吧！飯碗我來收拾！」何雨水對待哥哥和丈夫的態度是截然不同的，所有的溫柔都給了小片警。
小片警剛剛躺下，就看到一大爺易中海晃晃悠悠走了進來，看了看正在收拾飯碗的何雨水，「雨水，你們家雷東呢？」
「吃過飯！剛睡下！在單位熬了一天一夜了！」何雨水連忙低聲解釋說道。
「噢？我還想找他說些事情呢！」一大爺易中海有些失望。
「一大爺，有啥事你和我說也行！」何雨水對待一大爺夫婦還是很親近的，也沒有太多的防備之心。
其實剛躺下的小片警，听到了易中海和何雨水的對話，卻是沒有準備起來的意思，因為他知道一大爺易中海就是這個四合院的「罪惡源泉」。
「雨水，因為你家雷東是警察身份，所以我們三位大爺商量了一下，準備再加一個四大爺！
準備讓雷東當這個四合院的四大爺！」
「什麼？一大爺，你說的是真的嗎？」何雨水沒腦子的一听有好處，立刻驚喜了起來。
看著何雨水的一臉驚喜，易中海也感覺自己的手段高明，試問誰會拒絕權利的誘惑。
「呵呵，傻孩子，當然是真的！
一大爺我什麼時候騙過你！」
「謝謝一大爺！等到雷東醒了，我就和他說這事！」
「嗯！也好！既然雷東做了這個四大爺，以後對咱們四合院的事情就要多上點心！
就像隔壁的秦淮如一家，多麼困難一家庭，你和雷東應該多多幫襯一些！」
「呃？一大爺你放心！
我們以後肯定會多照顧秦姐一家的！」
「嗯！這就好！
雨水，你可比你哥哥傻柱有出息多了！」看到已經入甕的何雨水，易中海很興奮，彷佛再次找到了操縱他人的樂趣。
一大爺易中海心滿意足的離開了，回到了自己的家里，留下同樣興奮的何雨水，只見她激動的不再收拾碗快，而是跑到里屋把這個「好消息」告訴丈夫小片警去了。
「雷東，快醒醒！好消息！」
「雨水，我都听到了！
我可不會當這個什麼四大爺！
誰愛當誰當去！」
「雷東，你是不是傻？
這麼好的事情，你怎麼還不樂意？」何雨水感覺難以理解。
「雨水，一大爺是有前提條件的！
他要求咱們幫襯秦淮如一家，你難道沒有听出來嗎？」
「那又怎麼樣？
隨便幫襯一些不就行了！」何雨水很不以為然的反駁著。
「雨水，你怎麼這麼傻？
大哥為什麼到現在才結婚，不就是因為和秦淮如一家糾纏不清嗎？
難道你也想讓我和一個寡婦有什麼牽扯不清的緋聞？」
「啊？不會的！有我在，絕對不會的！」
「雨水，你要知道什麼是人言可畏！
一大爺要是不擔心，為什麼總是背著別人給秦淮如送東西？」
「這」
「再說，我現在工作這麼忙！
哪有時間和閑心管這四合院的破事！
你難道真想像秦淮如一樣守寡？」
「啊？雷東，你胡咧咧啥呢！」何雨水沒好氣的埋怨著小片警。
「哎！既然你想我多活幾年，就別再過問這個四合院的任何事了！」
「行了！我不管了！行了吧！睡你的覺吧！」何雨水這時也意識到了不對，也就不再糾纏這件事情。
看著「傻乎乎」的妻子何雨水，小片警無可奈何的搖了搖頭，此時終于理解蘇寧為什麼會搬離這里了。
想到這個四合院鄰居的奇葩，小片警很想立刻申請到單位的房子，然後盡快也隨著蘇寧搬離這里