「就是天天食材都用不完,為什麼不能當天煮給我們吃。非得等到放不住才用,也不想想要是我們吃壞了肚子誰還有力氣干活。」
「他也是沒有辦法,老板讓怎麼做就只能怎麼做。說是大廚其實和我們也差不多,不過就是崗位不同薪水不同罷了,他哪里有那麼大的膽子做這種事情。」
「小芹你現在就幫著他說話了,還當不當我們是姐妹了。肉看起來都差不多,你讓他換一下不就行了,那些客人笨得很根本就不會嘗出來的。」
「大不了你讓他在調味道的時候下重一些,很容易就掩蓋住了。完全烤熟之後吃起來都是那些調味粉的味道,你自己也不想天天吃那些快變質的東西吧。」
「你們真是壞透了,要是老板知道了非得扒掉你們一層皮。我明天和他說一聲,可以就可以,要是不行也不要強人所難了,做這種事情畢竟不太好。」
一群人嘻嘻哈哈地在前面走著,江歡愉卻是听得眉頭緊皺。雖然說她也不喜歡吃那些食材做成的工作餐,可是這些人說的並不是解決之法。
對此有意見應該是去找劉光亮,而不是偷偷模模地把不新鮮的食材換給客人。俗話說得好,己所不欲,勿施于人。何況客人們都是掏錢用餐,萬一事發就慘了。
不過她也知道自己並沒有證據,但是明知道有這樣的事情卻不加于阻止。從小就被教育要誠待人的觀念,她無法熟視無睹看著這樣的事情發生。
劉光亮匆匆往路邊那輛小車走了過去,拉開車門後直接坐了上去。李向陽看著他那幅模樣皺起眉頭問道︰「什麼事情這麼急,原本我現在都應該在路上了。」
「最近我心神都在公司那頭,飯店的生意怎麼樣?現在每天讓牛氏兄弟送過的食材夠不夠用,再過幾天合約就要到期了,如果有什麼變動要早做一些打算。」
最近,舊城改造的事情進行得如火如荼,加上之前看到自助烤肉的生意那麼好。李向陽最近也就沒有再把心思放在那上面,就等著喜報的到來。
劉光亮不由有些語塞,不知道要怎麼說才好。實話實說那肯定要被教訓一頓,可是造假卻百分百得不到支持,他把心一橫還是從對方手里掏錢比較實在。
「李總,最近飯店的經營有些小問題,現在我已經進行調整了。這幾天找您,主要也是因為食材供應時限快到了,可是營收不理想恐怕沒有辦法再續約了。」
「我想您能不能再支持一些,只要繼續按這樣的攻勢進行下去。把《飛度美食》客源全部搶走的那一天不遠了,到時候您所有的投入都會得到回報。」
李向陽听到這話後,一言不發地盯著他看。好半響才說道︰「到現在已經十天了吧,你可不要告訴我飯店的營收連維持正常運轉都做不到。」
「要是真是這樣的話,那麼再繼續支持下去不就成了無底洞了嗎?現在勢頭那麼好的開局,你都沒有把飯店給做起來,那我還有什麼回報值得期待?」
劉光亮見情況有些不對,急忙解釋道︰「李總你听我說,確實是出了點小問題,但是已經調整得差不多了。只要再給我半個月時間,一定可以恢復如初。」
「您只需要再支持十天食材的貨款,我相信飯店肯定可以實現自供自給了。之前咱們都投了不少錢進去,現在就這樣放棄就實在太過可惜了。」
李向陽冷著臉轉向窗外,淡淡地說道︰「這段時間的食材成本是由我來承擔的,飯店每天的營收都去哪里了?就算是直接擺在路邊散賣也不至于顆粒無收。」
「結果你現在和我說還要繼續支持下去,你這是接近零成本在經營。如果這樣都盤活不了飯店,那你還是趁早找個人把店盤出去算了,拿點租金也夠生活。」
劉光亮沒有想到對方說話會如此不留情面,飯店確實多少都有些收入。之所以天天都在虧本那是將食材算進去的緣故,實際上已經有收攏了不少現金。
但是他卻將那些錢都收到自己腰包里,因為總覺得要先把當初的一些支出給收回來。這樣子只進不出的結果,當然是幾天後連買食材的錢都沒有了。
原本以為和李向陽述述苦畫畫大餅就可以繼續有錢可拿,卻沒有料到卻是被懟了一頓,這下子他的臉色也變得有些難看。
就在他還在絞盡腦汁要想了個辦法來說服對方時,李向陽直接開口道︰「老劉你先下車吧,我這邊要去省城不能再繼續待在這里,要不然路更難走了。」
「接下來還有五天時間,你好好把飯店經營起來總不至于幾天時間湊不起兩三天的食材錢吧。有什麼事等我從省里開會回來再說,很多事其實也不用我多說。」
劉光亮無奈之下只好下車,看著對方乘坐的小車一溜煙地消失在視線之中。他才「呸」一聲做出不屑的表情,剛才那幅唯唯諾諾的表情已經完全變了。
既然如此那就只能用自己的辦法了,一開始就是做著兩手準備。要是李向陽繼續投錢進來,那就維持目前的經營方式不變。
不過現在明顯是要靠自己了,那麼就選擇另外的辦法好了。其實也很簡單,現在每天的食材不是都會剩嗎?那麼聯系幾家飯店,直接折價轉讓過去。
這樣一來不就有了一筆現金收益,至于店里食材要是不夠了也沒關系。大不了就是早點關門休息,說不定反而能收回來的錢財還比之前更多一些。
次日一早,牛氏兄弟送食材的車才剛走,就又來了幾輛小三輪。劉光亮帶著人就將之前商量好的部份食材送了過去,模著口袋里厚厚一疊紙幣心里樂開了花。
江歡愉好不容易找到機會,偷偷溜到廚房附近準備把昨天听來的消息告訴劉光亮。可是才剛剛靠近,就听到了他那中氣十足的聲音。