當然並不是說那些飯店的廚師手藝不好，只是說都太過單一了。每一家飯店都偏向于家常菜，往往也更注重份量更甚于色香味，家人小聚當然是夠了。
可是朋友相聚都只能說是差強人意，至于商務宴請更是淪為酒飲的配角。現在縣城里進行舊城改造，在今後很長一段時間里，外面來的商人只會越來越多。
如果有一家檔次夠高能做出各種知名菜系，而且菜色也是偏向色香味的飯店。那麼相信一定可以成為那些人的首選，而這些人是最不差錢的那一搓。
自己不是正在考慮那塊空地能做些什麼嗎？這不是就是一個現成的好主意，首先可以名正言順地那里蓋起房子，反正面積夠大，三四層高就已經夠用了。
目前還沒有哪一家飯店是這樣「獨門獨戶」的格局，依國人喜歡湊熱鬧和嘗新的習慣，這家飯店在開業之初就可以吸引來大多數人的目光。
而且自己並不是一定要通過飯店來賺錢，那就可以將利潤減少，將大部份菜式維持在與其他飯店持平的價位上。
如此一來，同樣的消費卻可以在更好的環境用餐，還可以享受其他飯店所沒有的特色菜。只要服務同樣跟上，這家飯店的食客絕對是絡繹不絕。
當然也不會放棄那些有錢人，同樣要想出辦法來讓他們覺得在那里既能彰顯身份，又可以讓人覺得物有所值。只要能實現，那麼一定就成為忠實地擁護者。
田度越想越是激動，到那個時候這塊地一旦被征收甚至連招牌都能值不少錢。只不過從來都沒有涉及到這個行業過，到底要怎麼運轉才能順利成功。
想到這里，他不由將視線投向正在看電視的田小飛。已經嘗到了通過心聲而領先別人甜頭，只希望這個小子也能懂得餐飲方面的知識。
現在的田度已經有底氣做一些冒險了，畢竟就算是那塊建飯店的計劃失敗對他而言也只是小小的傷筋動骨而已，並不是什麼無法承受的災難。
他打定主意，在家里好好休息幾天把思路理一理，回去後就開始籌備蓋個四層半的樓房。銀行里那麼多錢等著自己花出去，小小飯店不信蓋不起來。
接下來的幾天里，白天當然是陪著小飛到處瘋玩，或者忙著做做家里的事情。田家老兩口畢竟年齡大了，有些爬高爬低或是需要力氣的活肯定是干不了的。
除此之外，就是找來了村里那些曾經幫人蓋過房子的人。按他原本的想法，還是想從縣城或是市里請專業的施工隊，可是老人卻覺得沒有太大必要。
關鍵是翻蓋房子並不是打算現在就開始，而是等到九月份學校開學後一家子又回到縣城後再進行。這樣一來，如果是外面請來的施工隊就比較不讓人放心了。
如果是讓村里的人幫忙，至少有什麼問題今後也可以找得著人。再說都是鄉親也不敢做得太過份，要不然以後那些人在村里恐怕都要抬不起頭來。
田度心里盤算了一番後也是同意了，因為老家這邊並沒有打算蓋多高。按田有志的想法就是蓋個兩層半就夠了，家里人口又不多，根本就用不上那麼多房間。
平時也沒有常住這里，要是房子太大回來一次打掃就得費老大功夫。至于以後房屋會不會不夠住，至少在田小飛這一輩是不需要擔心的。
一樓除了規劃個客廳、餐廳、廚房、洗手間外，還是隔出了一個房間。為了這個事情，一家四口還特意開了個小會，畢竟住在一樓濕氣肯定更重些。
田家老兩口卻是堅決表明就要住在樓下，一方面是歲數再大些就不方便上樓，另外就是有什麼動靜也能第一時間就察覺。
田度苦勸了許久也改變不了老人的想法，無標之下也只能作罷。二樓就除了一個客廳外就是四個房間了，而且除了公共洗手間外，房間里也都各設置了一個。
三樓有一半的空間是做成了露台，主要是考慮以後一樓做成停車位之後沒有地方晾曬衣服。當然作為賞月吹風的地方也很不錯，至少蚊蟲也會少上一些。
另外一半就是做成了縣城套房的樣子，完全是按照二房二廳三衛的格局來設置的。不管是田度娶了新妻後居住，還是田小飛成家後待在這，都是頂好去處。
整幢房子可以說滿足了所有人的需求，只有田有志覺得很多空間都浪費掉了。到時候一下子采購那麼多衛浴用品，搞不好讓人誤會蓋得都是廁所。
不管如何大體上就是這樣定了下來，找好的村里施工隊現在比較以往要專業得多。至少幾天時間，就給整出了一套施工方案和戶型圖出來。
等到這些事情都處理好了，田度當然也沒有心思再留下來了。原本還想著在這里就將飯店思路給想明白，才知道萬事開頭難並不是一句空話。
當然讓他迫切想要離開的另一個原因，卻是每天晚上總有些人打著聯絡感情的幌子過來。實際是卻是做著媒人的事情，以至于他見到別人掏口袋就有些慌神。
實在是因為那些人就像是「叮當貓」一樣，身上的口袋就像個百寶袋。總能不停地掏出姑娘們的相片還有記錄信息的小本本，以至于他都開始產生懷疑了。
懷疑國家的調查機構是不是出工不出力的單位，天天鼓吹什麼男女比例不平衡。國家有多少的適齡青年在打著光棍，姑娘們個個都搶手地很。
要是事實真是如此，那怎麼會在這小小鄉里，就有這麼多適齡女青年還沒有對象。要不然怎麼會一個個，都眼巴巴地等著讓媒人撮合呢。
鄉親們熱情而又真誠，只不過田度卻是無福消受。勉強撐到事情都有了結果後，第二天天沒有亮就開著車落荒而逃了，倒是那不少人都心生失望。
回到縣城後，並沒有第一時間就回家里。直接就去了王軍那里，因為家里有一些土特產要送給他嘗嘗，當然車子也要還給他了。