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第二十二章 橫濱街頭

「冬!歡迎大家收看神奈川游記,我是首席美食官管原秀明,我是衛藤美彩,今天我們來到了神奈川久負盛名的橫濱中華街街頭,為您尋找可以帶來味蕾沖擊的美食。那我們邀請這一期的美食向導吧,他就是在歐布奧特曼中涉川一徹的扮演者柳澤慎吾。」

「大家好,我是柳澤慎吾,歡迎大家來神奈川作客。」

隨著管原秀明和衛藤美彩三人的出場,第一期的神奈川游記便開始播出了,橫濱作為東京都居民最常去的旅游地,中華街就是其中不得不去的景點。

「這一次柳澤前輩將會給我們帶來哪一些特色小店呢,讓我們期待一下吧。」

跟隨著柳澤慎吾,管原秀明來到了一間不大的店鋪,店鋪上的招牌寫著魔都美食•小籠包。

「今天這一家呢就是要為大家介紹的最正宗的魔都小籠包,這是可以吸的小籠包哦。」

柳澤慎吾介紹美食的時候臉上露出一絲得意,畢竟這是自己經常來吃的館子,一般人是不知道這家的美味的,能夠享受到頂級的美食就是人生的大幸事。

「可以吸的小籠包?」

衛藤美彩還是第一次听說,畢竟傳統印象中的小籠包就是那種一口一個的小包子,可以吸的小籠包還是第一次見。

等到菜品被端上來的時候,衛藤美彩才更加驚訝,因為這個小籠包可一點都不小啊,足足有一個拳頭那麼大。

「這樣的一個小籠包需要2000日元一個!非常的珍貴哦。」

2000日元,衛藤美彩瞪大了眼楮,怎麼會這麼貴,幾乎趕上一份加料豚骨拉面的價格了。不過看到柳澤慎吾拿出了一個吸管,衛藤也有樣學樣的跟著一起做了起來。

輕輕破開包子的皮,將吸管插了進去將嘴懟了上去,隨後暴風吸入一股甘甜的味道便涌入了口腔中。

「好好喝!雖然是肉湯,但是一點都不油膩,誒好像還有一股獨特的鮮味,這是什麼做的。」

「管原桑可以猜一下這是什麼嗎。」

管原秀明也低下頭嘗了一口,仔細的抿了抿,臉上露出了了然于心的表情。

「是蟹黃吧,他加了蟹黃。不過應該不是陽澄湖的蟹,應該是太湖蟹吧,而且用的湯應該是用老母雞的吊過好幾個小時,火候掌握的非常的好,看得出來應該是由多年的經驗的老師傅制作出來的。」

陽澄湖的蟹和太湖的蟹雖然同屬于一種蟹,可是卻有些不同,在東瀛大閘蟹統稱為魔都蟹,不過太湖蟹個頭大,油脂豐富,而陽澄湖蟹則更鮮甜一些,價格上太湖蟹也會更便宜。

「是嗎,這個我倒是不知道,不過這個的確使用螃蟹制作的,在其他地方一人份螃蟹都要賣到1萬日元以上哦。服務員他說的對嗎。」

一旁的服務員早就已經懵掉了,本來看著一幫人帶著攝像機進來的時候他就有些懵,店內的經理吩咐這是專門來宣傳的,要好好接待,所以他就一直在旁邊候著,沒想到其中一個人邊吃便把自家店里的秘方給抖了出來。

「是的,我們店內用的螃蟹的確是太湖大閘蟹,不過是飛機空運過來的,保證絕對新鮮。」

畢竟是2000日元一只,敢賣到這個價格,必然是有手藝的。

衛藤作為酒鬼同樣也點了店內的啤酒,看著那綠色如同翡翠一般的瓶子,衛藤心中也打起了鼓,這玩意好喝嗎。

給自己的杯子中斟滿酒,搖晃了一下酒花,發現這一款啤酒似乎還有些不錯啊。衛藤點了這一款正是最常見的小綠瓶,不過也算得上是這個牌子中的高端貨。

輕輕嘗了嘗味道,發現似乎和東瀛的啤酒口感有很大的不同,在東瀛只有67%原料為麥芽的酒才能稱為啤酒,甚至于還有100%麥芽發酵的啤酒。

而華夏國的酒大部分使用啤酒花甚至是玉米發酵,不過加上到真是便宜許多,這一罐酒居然只需要100日元。

不過衛藤美彩很快發現一件事,那就是這個酒和她們國內的酒相比似乎有點上頭啊,只是剛喝了幾口衛藤就感覺到一種酒精的反作用,隨即偷偷看了看一旁的管原秀明。

「管原桑,這一款啤酒還不錯哦,要不要嘗一嘗,喝下之後有一股回甘,很好喝的。」

「是嗎,我怎麼沒有感覺呢,和國內的啤酒差不多吧,連苦味都差不多。」

「一定是你的味覺比較遲鈍了,你多喝幾杯試一試。」

管原秀明再一次喝了一杯酒,可是除了微微發苦的味道之外,並沒有衛藤美彩所說的回甘啊。

「還是沒有喝出來啊。」

「不可能啊,你在喝一杯試一試。」

在衛藤美彩的勸說下,管原秀明足足喝了六大杯啤酒,完全已經漲肚了也沒有喝出衛藤口中的回甘,只是感覺有些暈乎乎的感覺。

「喝到了喝到了!」

見到衛藤還要繼續給自己倒酒,管原秀明急忙捂住了自己的杯口,衛藤看了看管原秀明有些發紅的眼眶露出了狡黠的眼神。

柳澤慎吾就在一旁看著兩人胡鬧,他剛剛也喝了一口,的確是沒有衛藤口中的回甘。

就在這個時候,店內的廚師走了出來,在後廚的他知道有一位客人一口就嘗出了自家的蟹用的是太湖蟹。,這可是了不得的。

別說是東瀛人,即便是華夏當地人都很難分辨兩者的區別,更多的還是在形態上進行區分,而這一位竟然只是嘗了一口。

「您好我是明德樓的行政主廚,想問一下您是?」

「我是神奈川游記的主持人管原秀明,這兩位是乃木阪46的成員衛藤美彩和演員柳澤慎吾。」

「幸會幸會,既然管原秀明先生想要給大家介紹橫濱的美食,那麼這些食物當然是不上品的!請您移步內廳。」

武俠中英雄惜英雄,做菜也是一樣的,一個廚師遇到能夠遇到一個頂尖的舌頭也是難得的佳事,顯然這一位行政主廚是要拿出看家的本領了。

管原秀明帶著攝像機跟著這一位主廚來到了他們的內廳,廚房內的幫工早就站在一旁,等待著自家的大廚的一展身手了。

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