「抱歉，剛才我說話沒過腦子，有些自以為是了。」听了他的解釋，原本還興奮不已的夏臻，只覺得如一盆涼水從頭上澆下來，整個人都清醒過來。「你這樣考慮是對的，確實該注意影響，不能有權就亂用。」
說完後端起茶杯喝了一口，開始反思起來。
自已最近是不是太飄了？
居然敢給他出這樣的主意，還唆使他靠這個賺大錢。
如果他真的像自已說的那樣，不計後果去撈錢，這件事早晚會被人知道，並鬧得滿城風雨。
那自已不是在幫他，而是在害他。
耿星河和徐家長輩知道後，也會對自已失望之極，從而疏遠自已。
「我也是隨口一說，你別搞得這麼鄭重啊！」徐軍明大大咧咧慣了，有些不習慣他這麼正式跟自已道歉。「我知道你把我當朋友，才願意跟我說這些。」
因為感激夏臻幫自已圓了大學夢，所以自然而然把他當成了最好的朋友。
跟他說話時，也直來直去，沒有絲毫保留。
他相信夏臻會這樣說，肯定不是有意的。
因為他的身世擺在那里，注定沒有機會接觸自已的圈子。
所以不懂自已的顧忌，才會說得這麼夸張。
卻不知道他們這些干部子弟，很多時候，必須比普通人更自律，免得給長輩抹黑。
當然在大家認可的範圍內，適當搞些特殊化，還是沒有人會指責的。
「我不是這個意思。」夏臻認真地把手按在他的背上。「我剛才向你道歉，是因為發現自已有些沖動了，沒有考慮周到就胡亂出主意，很可能會害了你。」
徐軍明不是李自強，也不是姚杰和秦英，他們都是普通人，有時候說錯話做錯事，糾錯成本也不高。
而徐家和耿家就不一樣了，稍一不慎，就會引起可怕後果。
他現在反思的就是這個。
自已終究還是變得狂妄了，仗著有重生的優勢，就敢小看天下人。
以後不管和耿啟中說什麼話，涉及到核心問題，都得好好考慮清楚再開口。
「這又不是你的錯？」徐軍明卻笑了笑，沒放在心上。「如果你跟我說話，也要承擔這麼嚴重的後果，那你還能正常跟我聊天嗎？」
只要對方的出發點是好的，就算說錯了，又有什麼關系？
夏臻見他居然以這樣的心態，看待這件事，倒是真心被他感動了。
看來徐軍明的爽朗大方不是裝出來的，而是他的心胸確實比一般人更寬廣。
這時候李自強從外面回來，手里提著一只豬蹄。
「豬頭已經沒有了，只有一只豬蹄。」有外人在，他說話就有些低沉。「我明天再去踫踫運氣。」
說完匆匆拿進廚房，準備清洗干淨後，馬上炖煮，這樣晚上就能吃到了。
「看來你家的伙食不錯啊！買了一只豬蹄，還想買豬頭，這麼多肉，你們吃得完嗎？」徐軍明吃驚地望著李自強的背影嚷道。
這只豬蹄至少有六七斤，而豬頭大多十幾斤，加起來二十多斤肉，他們家四個人得吃幾天啊！
要知道現在大多數縣城居民，就算過年，也不會買這麼多肉。
而農村家庭，只怕一年加起來吃的肉，都到不了這麼多。
「又不是必須一頓吃完，把它鹵好後，放在陰涼的地方，二三天內不會壞。」夏臻站起來準備去廚房幫忙。「對了，你想不想嘗嘗我做的鹵豬蹄？」
這是邀請他在這里吃晚飯的意思。
雖然他送的照相機準備還回去，不過人情得留下。
「下次吧！」徐軍明搖搖頭。「過幾天不是要請我吃席嗎？到時再來叨擾你。」
除非特別原因，他一般不會在別人家吃晚飯。
倒不是擺架子，主要是中午家人都忙，只有晚上才比較空，這時候就會集中起來一起吃飯，順便談些事情。
「隨你。」見他這樣說，夏致也沒有再勸什麼，進廚房看李自強在拔豬蹄上沒弄干淨的豬毛，讓他交給自己來處理，他去灶下燒火。
等鍋燒熱了，他把豬蹄放進鍋里，用力按住摩擦，讓豬皮表面的髒東西都用高溫燙焦。
直到豬皮表面多了層淺淺的焦糖色，他才拿起來放進臉盆里，倒入涼水沖洗。
最後把鍋洗干淨，加油放冰糖，開始炒糖色。
徐軍明跟著進廚房，看他熟練的樣子，倒是佩服得不行。
難怪他能賺這麼多錢，原來是真有本事的。
等蓋上鍋蓋，夏臻再次回到堂屋，陪徐軍明聊天。
「你的廚藝這麼好，以後去讀大學，也可以自己做飯吃了——」徐軍明想到他和夏臻會在同一個城市讀書，突然開心起來。「你會在外面租房子住吧？」
如果是其它人，肯定舍不得花這個錢。
夏臻是個例外。
他不像其它人，有錢了就拼命存起來，該吃就吃，就用就用，一點也不小氣。
像爺爺說的那樣，是真把錢當成了工具，小日子過得特別瀟灑。
自己不是一直向往這樣的大學生活嗎？
可惜兩人不在同一所學校，否則可以跟他合租了。
「應該會。」夏臻點點頭。「不過我習慣一個人生活，你還是別過來跟我一起擠了——」
听他的語氣，很有可能會這樣說，所以還是把丑話說在前頭，讓他死了這條心。
「你這人——怎麼拒人于千里之外呢！」徐軍明見小心思被他看透，就有些羞惱。「最多房租我出，做飯的任務交給你——」
為了有口好吃的，他也願意做出犧牲。
「用不著。」夏臻冷酷地繼續拒絕。「最多你也在附近租一套房子，什麼時候嘴饞了，就過來吃一頓兩頓，這樣我沒意見——」
自己綁定了《植物大戰僵尸》這個游戲，以後說不定會經常在游戲世界里探索，到時出來時看到他在找自己，不是自找麻煩嗎？
「好吧！」見他這麼堅決，徐軍明也沒輒了。「既然你鹵豬肉水平這麼好，以後經常幫我鹵幾斤肉放著，這樣就可以經常吃到你的手藝了——」
又跟他聊了一陣，見時間不早了，這才告辭回去。
夏臻送他到門口，又把膠卷和吃席的事提醒了一遍，這才回屋。
豬蹄因為是小火慢鹵，直到晚上媽媽和姐姐回家，才徹底鹵透，用快子一夾，外面的豬皮已經跟豆腐差不多軟了。
「怎麼炖得這麼爛，豬油都化進湯里了——」祝琴看了一眼鍋里的豬蹄，心疼地嚷道。
平時她做的時候，一般快子可以輕松捅進去，就可以盛出來了，免得煮久了浪費。
像兒子這樣，五斤豬肉，至少浪費了一斤，太可惜了。
「這樣才好吃啊！」夏臻不在意地回答。「以我們現在的條件，要考慮的是怎麼吃好，而不是吃飽——」
今天這只豬蹄，有前世隆江豬腳那味了，因為醬油放得多，就連顏色也差不多。
所以他盛起來的時候，隨手把骨頭拆出來，放在一邊，剩下的全是肉。
又把刀洗干淨，切成一厘米厚的片，整齊碼在盤子上。
還別說，這樣擺盤的鹵豬腳，比媽媽做的大塊大塊裝盤有吸引力多了。
「我先嘗一塊，太香了。」姐姐進來後正好看到這一幕，手也沒洗，就激動地去找快子。
然後小心夾了一塊，放進嘴里。
怕太軟掉下來，還用另一只手接在下巴底下。
當肉吱 一聲進嘴後，她顧不得燙，嚼了幾下就馬上咽了下去，一付豬八戒吃人參果的模樣，估計連味道也沒仔細品出來，就下肚了。
「怎麼樣？好吃嗎？」夏臻故意問道。
媽媽不是覺得浪費嗎？只要味道好，就值得這麼做。
「好吃，太好吃了。」見媽媽瞪著自已，夏凝尷尬地把快子遞過去。「媽，你也嘗嘗，這肉真的太香太糯了，我一個人都能把這一盤吃光。」
說完，大概記得自已還沒洗手，匆匆去水池邊了。
祝琴白了她一眼，不信邪地也夾了一塊，小心地品味了一會，這才點了點頭。
兒子的話確實有道理，豬蹄這樣做，確實比自已做的好吃。
夏臻只切了四分之一只豬蹄上桌，大家吃完後都覺得不過癮，于是又切了四分之一。
這還是大家收斂了吃，如果隨著性子來，只怕整只豬蹄都得吃完了。
至于放在一邊的骨頭，自然不能浪費，媽媽用快子把骨髓全部挖出來，倒在米飯上，加上鹵汁，同樣吃得津津有味。
等晚飯結束，大家都覺得有些吃多了。
不過沒關系，馬上就要去腌泡菜了，正好用來消食。
自從把管理工作交給秦英後，現在每天的腌制任務，不再是兩百斤。
因為準備工作做得充分，前面的步驟全部完成了，晚上大家的工作就變得很固定，就是把調料抹在鹽水泡過的大白菜上，然後裝進壇子里。
為了方便計算，把原來的計件改成計時制，晚上統一工作兩小時，從六點半一直到八點半。
照秦英的說法，只要中間不出問題，應該能腌三四百斤。
周女乃女乃和廖嬸都是聰明人，自然看出了現在和以前的區別，不過誰也沒有說出來。
一天給足一塊錢，干兩小時大家依然是血賺了。
就算時間再延長，改成每天四小時，她們也願意繼續干。
當天晚上，等家里人睡下後，夏臻悄悄從蚊帳鑽出來，出門去鴿子市。
為了下次方便過來，他在即將到達時，鑽進旁邊的樹叢里，趁周圍沒有人，進了禪境花園。
然後再次出來，悄悄走到市場。
里面還是老樣子，倒是賣的東西不斷在變化。
這很容易理解，隨著私營經濟越來越開放，一些外面可以賣的農副產品，已經沒必要拿到這邊偷偷模模賣了。
只有那些比較稀罕，或者是從特殊渠道搞來的商品，才會在這里出貨。
夏臻游目四顧，從普通人感興趣的商品前一掠而過，仔細觀察有沒有特別的物品。
忽然看到角落有件東西吸引自已的視線，他還以為看錯了，又仔細看了看，發現是真的，連忙往那邊走去。
「大爺，你這個牛頭怎麼賣？」他蹲在一個攤位前，小聲問道。
最近一直想鹵個牛頭來吃，沒想到老天爺似乎听到了他的心聲，居然真有人拿了個牛頭到鴿子市賣。
「十塊錢。」對方抬頭望了夏臻一眼，小心翼翼地回答。
因為光線不足，看不清對方的臉，只知道面前是個年輕人，所以他不敢亂說價格，免得惹怒人被打。
「給。」夏臻二話不說，就掏出錢遞過去。「你這邊還有其它牛肉和牛雜嗎？」
這時候耕牛很珍貴，大家不會無緣無故殺牛賣肉。
要麼是牛走山路時，不小心摔壞了，無法繼續干活，要麼是病了，不好醫治，所以干脆宰了賣肉。
「還有一個牛肚，你也要嗎？」
原本打算留著自家吃的，如果有人願意買，他也只能忍痛賣掉了。
「行，給我吧！」夏臻再次拿出一張十元紙鈔遞過去。「多少錢你看著給——」
牛肚可是好東西，他打算跟牛頭一起鹵制，然後加其它配料做成一道美味。
對方沒想到他會這樣說，倒是猶豫了一下，最後找給他九塊錢。
夏臻也沒說什麼，站起來一手提著牛肚，一手提著牛頭，準備馬上離開。
一個牛頭幾乎有五十斤，提在手里非常重，他相信自已提不了多遠。
所以抓緊找個沒人的地方，進游戲世界，再直接回到家里。
「小兄弟，要不要豬頭？」偏偏有人見他出手大方，攔住他的去路。「我看你連這麼大的牛頭，都眼楮不眨買下來，應該是開餐館的吧？」
最近舜江縣已經開了兩三家私人小餐館，據說生意還不錯。
而他以前是殺豬的，最近弄了個無證屠宰點，從鄉下熟人那里收購一頭豬，悄悄賣給沒有肉票的居民，賺點差價。
因為價格比較高，每天賣的並不多，沒賣完的只能晚上拿到這邊繼續清貨。
「要啊！」夏臻停住腳步，朝他示意了一下，兩人來到一個沒有人角落，然後回答。「除了豬頭，你還有多少豬肉和豬雜，我都要了——」