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147.學制藥和辨藥材

兩天後的上午,譚文祥再次上門。

這次他沒有帶上表哥,而是一個人坐車過來的。

「譚爺爺這次單獨找我,是不是有什麼事,是不方便讓我舅舅一家知道的?」夏臻請他進屋坐下,又給他泡了茶,這才略帶調侃地問道。

人與人的關系就這樣,一旦第一印象固定了,後面就很難再改觀。

夏臻也曾思考過這件事,假如譚醫生跟自家沒有這層關系,以自已的性格,應該會非常尊敬這種老中醫,絕不會用這樣的語氣跟他說話。

「你這小家伙,怎麼一直記著那件事呢?」譚文祥被夏臻說得有些羞惱。「不能看在我這個年紀的份上,把往事一筆勾消嗎?」

他是真的怕了夏臻的嘴皮子,一點不給自已留面子,讓他又想見對方,又怕見對方。

「在我看來,一個人有沒有面子?不能靠別人施舍,而是要靠自己去掙。」夏臻此時對他早已沒有初見時的惡感了,只是相處方式已經固定下來,就很難再改回來。

在農村,一個有文化有能力的老人,大多被人吹捧慣了,說話時有些倚老賣老,其實很正常。

只是他的行為損害了舅舅一家的利益,加上他又求于已,才會讓夏臻不顧一切地剝下他的這層體面,不斷找機會打擊他。

今天他單獨過來,應該是繼續找自已要藥材,這種時候,怎麼可能不刁難一下他呢!

只有這樣,在接下來的談判過程中,對自已才最有利。

「行,面子什麼的,我也不在意了。」譚文祥見說不過他,懶得再計較。「今天過來找你,是想再購買一批上次那樣的黃精——」

給女兒吃了幾天炮制好的黃精後,她的情況明顯有了好轉。

譚文祥可以肯定,只要這樣堅持服藥半年,就能像正常人一樣生活。

到了那時候,他就算馬上去見馬克思,也能瞑目了。

「打算怎麼買?」見他這麼干脆,夏臻也不再客氣。「你應該知道,這些黃精全部是精品,價格肯定不便宜。」

就算現在的物價不高,但是那些稀缺的東西,依然貴得可怕。

比如人參,這時候的價格非常昂貴,前世賣幾萬的老山參,現在就要好幾百。

「錢我肯定拿不出。」譚文祥听他直接提到錢,頓時苦笑連連。「這樣吧!照上次的合作方式,我繼續幫你加工黃精,你給我一定比例的黃精。」

這也是他在夏臻面前不敢擺譜的原因。

自已有求于人,只能放低姿態,否則惹惱了他,直接把自已趕走,就一切完了。

「你是不是以為只有你懂處理黃精?所以不得不找你幫忙?」夏臻听後澹澹一笑,對他的自以為是極不滿意。「放心,我在縣城也認識了一些人,找個比你醫術好的老中藥很容易,甚至願意免費幫我加工。」

以前對中醫知識了解太少了,所以才會用這樣的方式,跟他合作。

說到底還是看在表哥的面子上,願意讓他佔些便宜。

今天一個人過來,還大模大樣地想以這樣的方式合作,真當自已傻啊!

黃精需要九蒸九曬,確實比較麻煩。

問題是他只需要出點力氣,就算每天一塊工錢,也不過十幾塊錢。

想用十幾塊買到五斤黃精,不是做夢是什麼?

「那你有什麼要求?」譚文祥听後臉色一變,「只要我能做到的,都可以提出來?」

他現在真的怕了。

如果夏臻拒絕把黃精賣給自已,那自已真的枉費心機了。

「很簡單,教我如何處理黃精、枸杞和石斛這些常見中藥,並給我一些藥酒配方。」夏臻神情平澹地回答。「如果你能教我認識一些常見中藥,就更好了。」

他這輩子或許不會花太多精力,學好中醫給人治病。

可是有了禪境花園後,能種出藥效比現實中更好的藥材,既然有這方面的優勢,那以後多泡些藥酒,給家人和親朋好友調理身體,總歸比自已瞎琢磨強。

可惜錢江省本地的好中藥不多,如果能弄到人參、藏紅花、川貝母和金線蓮這些,那國內的名貴中草藥,自已就基本上已經一網打盡。

以後不管需要哪一種,只需要在禪境花園催熟就可以了。

「沒問題。」見夏臻的要求這麼簡單,譚文祥一口答應。

剛才被拒絕時,他以為今天沒希望了,沒想到峰回路轉,他居然提了這麼簡單的要求。

反正自已到手後,也要處理的,讓他在一邊看著,並教他一些注意要點,根本不算事。

至于常見中藥,以及藥酒配方,更是簡單。

除非夏臻打算學中醫,否則只是簡單教一些知識,也不會太麻煩。

這樣一想,心里就安心了。

「那你先把黃精的處理方法詳細說一說,只要讓我滿意,我保證一個月給你提供十斤那種黃精。」這了讓他用心教自已,夏臻也舍得下本錢。「你要這個,是為了給人治病吧!多的不敢說,給你三四十斤,還是沒問題的。」

正常情況下,這些數量足夠治好一個重癥病人了。

「行。」得到承諾,譚文祥精神大震,于是開始詳細講解本地常見中藥,以及常規處理方式,然後再詳細講解黃精九蒸九曬的步驟以及注意點。

這些是所有學中醫人必須掌握的基本功,在還沒資格接觸病人前,頭三年學的就是認藥材和處理藥材。

等這些基本功練扎實了,才有機會制藥熬制,然後跟著師傅接觸病人。

這個過程漫長又枯燥,但是學會之後,一輩子都用得著。

「我明白了。」這個真的不復雜,只要用點心思,就能搞懂。「對了,你那邊有什麼中藥種子?可以直接拿來種的,我打算找塊地方,種一些試試——」

以前看小說,那些老中藥為了方便治病,大多會在醫館或家的附近,種些藥材,方便就地取材。

譚老爺子年紀不小了,不可能什麼都沒有吧!

「我那里種了幾棵人參和枸杞,不過長得都不怎麼樣?」譚文祥沒想到他會提這個,就有些窘迫。「實在是這邊的氣候,不適合種這些。」

北方有個朋友以前在他們村插隊,前幾年回城了。

給自已寫信時,說送不起本地的野山參,就隨信寄了一些人參種籽。

他收到後,很感興趣,就撒到院子的角落。

沒想到很快長出人參幼苗。

考慮到野生人參和人工栽培參藥效差距非常大,他也只是種著玩玩,沒想過等它們長成四匹葉、五匹葉後,能有多大藥效。

現在夏臻對這些有興趣,就送幾株給他好了。

「是嗎?那我回頭過去跟你拿——」夏臻听後,壓下興奮,故作平澹地回答。

真是得來全不費功夫,有了人參,那名貴草藥排名靠前的幾種,自已手里就有了大半。

以後用燒酒泡人參,泡石斛,泡黃精和泡枸杞,大多數虛癥都能解決了吧!

其它像天麻、川貝和金線蓮這些,如果再能弄到一兩種,就更完美了。

中午夏臻留下譚老爺子一起吃午飯,因為不想在他面前露富,他沒有炒菜煮飯,而是煮了涼面,配上泡菜豆腐干和鹵汁,又煎了三個荷包蛋,每碗面上加了一個,讓譚文祥吃得非常滿意。

送他離開時,夏臻和他約好,明天會親自帶著黃精去見他。

同時把人參帶回來。

回到家里,看到李自強已經去倉庫那邊睡午覺,他想了想,決定先進禪境花園催熟一些黃精,這樣下午就可以洗干淨,明天第一次蒸制。

這次一共催熟了三十斤黃精,花了大半個小時。

把它們裝在兩只籃子里,其中十斤明天給譚老爺子,二十斤自已留著加工。

明天去譚家,重點問一問石斛的加工方法。

至于枸杞,反而簡單,只要曬干後就問題不大。

第二天早上,他一個人帶上十斤黃精,騎上自行車出門,去找譚文祥。

離開前把二十斤黃精放進蒸籠里,讓李自強注意灶下的火,等他回來時,估計快蒸透了。

到了譚家,其它人都下地掙工分去了,只有譚老爺子一個人,在家等他過去。

「這是我收集的藥酒方子,你可以拿去慢慢研究。」等夏臻坐下來,他直接從抽屜拿出一本小冊子,遞了過來。「如果你想認識更多的中藥,就把這本書背熟。」

說完,從牆上的櫃子里,拿出一本泛黃的書籍,放在桌上。

這些都是他這些年收集或者記下的中藥大全,反正家里也沒有人跟自已學醫,等自已一離世,這些東西肯定會積滿灰。

不如送一些給夏臻,也能留下一點人情。

「謝謝。」見他開始打感情牌,夏臻自然沒必要拒絕。「今天過來,希望把石斛的加工技術,也一並學會。」

剛才經過院子時,發現角落陰涼處,居然擺著一盆石斛,暗暗好笑。

昨天他沒有提這個,到底是因為舍不得送給自已,還是一時疏忽忘記了?

「沒問題。」譚文祥以為他特意提這個,是意有所指,頓時老臉一紅。「我先去采一些三年以上的老睫,再回來跟你詳細說一說。」

他還真舍不得把這盆石斛送給夏臻。

家里種植的中藥里,就它最珍貴了,加上每年產量不高,一次最多采四五十根。

他一個人都不夠吃,怎麼舍得拿來送人?

等到回到堂屋,把石斛的藥理以及炮制方法,一五一十做了介紹。

考慮到家里的情況,夏臻提出離開時,他也沒有挽留。

只是把準備好的兩盆人參,小心搬到自行車後面的扁竹筐里,送他離開。

夏臻對今天的收獲非常滿意,因為家里的黃精還在煮著,所以沒有去舅舅家,而是直接回到家里。

看了看時間,才過去三個多小時。

一起吃了午飯後,考慮到李自強忙一上午,非常辛苦,就讓他去午睡,自已在灶下加了些木柴,然後回到堂屋看譚老爺子送給自已的藥酒方子。

有了這些資料,以後泡藥酒就方便多了。

不像以前,完全是照著自已的經驗胡亂搭配,無法保證讓藥材發揮最大的功效。

忽然注意到一個方子,上面提到用黃精、人參、石斛和枸杞一起泡酒,有補氣、補肝腎、強筋骨、滋陰和提高免疫力的作用。

夏臻見後頓時心里一喜。

今天剛得到人參,就看到這個方子,這是老天要自已泡這種藥酒啊!

于是悄悄把兩株人參收進禪境花園,開始澆水施肥,把它催熟。

連續用了六包肥料後,人參才花結籽,把它們摘下來後,放在一邊,繼續施肥催熟。

人參和其它中藥不同,野山參和人工培育的參藥效差別巨大,他不知道通過這種方式催熟的人參,最後會是什麼樣的結果?

一直施肥到五十包,他才停了手。

把花盆里的泥土倒在報紙上,用竹片小心把泥撥開,露出底下的人參。

夏臻看到後皺了皺眉。

照他的經驗判斷,五十年參齡的野山參,不應該有這麼粗。

前世上網時看過圖片,一般重量只有半兩,而現在這株至少有一兩了,顏色也比較淺,讓他無法確定它的真正價值。

考慮到禪境花以前的特殊作用,他又覺得它肯定比人工種植的園參強得多。

算了,反正打算泡酒,沒必要糾結具體的功效。

等有人喝過後,不是馬上清楚了?

只是這次用藥材比較多,原來兩斤裝的玻璃瓶顯然不大合適。

正好看到李自強回來,就拿錢讓他去買兩只十斤容量的玻璃瓶回來。

自已回到廚房,開始清洗人參、黃精和石斛。

又把采下的人參種籽拿出來,泡在搪瓷盆里,一會兒把果肉和果皮去掉,把種子洗出來,再拿到太陽下曬干。

有了它們,接下來需要多少人參,都可以隨時催熟。

現在最關鍵的問題,是它的功效到底如何?

拿去請人鑒定肯定不行,這樣容易暴露自已的秘密。

那就先泡成藥酒,然後再讓人試它的效果。

如果效果好,可以多泡一些。

否則就當成普通的園參,用來炖雞炖湯,多少有些滋補效果。

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