9月26號。
青海,民和縣,官亭鎮,喇家村。
晚上七點半。
在吃過晚飯後,社科院考古所的眾人,拖著疲憊的身軀,再次聚集在了他們下榻的民居一樓大廳內。
九月的天氣,雖然沒有七八月那麼熱了,但是經過一天的發掘工作後,大家也全都精疲力盡了。
只是,領隊孔文建說要開會,誰都不敢說拒絕的。
陸陸續續的,三十多號人就聚集在了一樓,隨便找了板凳椅子做下後,就互相大眼瞪小眼。
陳翰也和同宿舍的幾位師兄坐在了一個角落,互相閑聊著。
捶了捶因為工作時長時間彎腰而很是酸痛的腰部 椎後,陳翰疑惑的問道︰
「師兄,知道今天老師要開啥會嗎?」
「不知道,估計和上次我們發現的那個疑似面條的遺存物有關。」
莊雲鵬怒了努嘴,示意陳翰看向坐在最前排的一位頭發半百的考古工作者。
「訥,剛才吃飯的時候,我听李教授說,下午的時候科學院那邊來消息了,說是鑒定出那團「面條」的成分了。」
「李教授還和我們買了個關子,沒告訴我們到底成分是啥。」
「只是說老師接到電話的時候,大吃一驚。」
陳翰的好奇心,立馬就被莊雲鵬這三言兩語給激起了。
他嘴角微微一笑,自個琢磨著猜測道︰「既然大吃一驚,那肯定就不是小麥咯?」
「除此之外,還有青稞和蕎麥這兩種現在比較常見的面條制作物。」
「不過青稞的食用歷史只有幾百年,而且多見于雪區,青海雖然離著雪區挺近,但是畢竟不是高原,也不適合青稞的種植。」
「蕎麥倒是有可能,但是既然老師听到結果大吃一驚,那也可以排除蕎麥了。」
陳翰模著下巴分析了一會後, 的一拍掌︰「我知道了!」
「應該是用粟或者黍制作而成的!」
莊雲鵬一臉錯愕的看著他︰「啊?為什麼?」
「這還用問為什麼嗎?」陳翰一臉無語的表情︰「在唐朝以前,生活在華夏北方的先民,可是一直都以粟或者黍作為主要糧食來源的。」
「所以他們要做面條,也肯定只能拿這兩種糧食作物來制作啊!」
雖然說,西周時期就已經有了五谷之說。
稻、黍、稷、麥、菽。
但是稻主要是南方人吃,也就是故楚越之地。
麥子因為沒有掌握研磨技術,在東漢之前,基本是不月兌殼的,直接帶殼蒸熟吃,很不受古人歡迎,種的人很稀少,吃的人也很少。
菽,就是大豆,在先秦時期普遍被底層的百姓作為主要糧食。
秦國的最底層士兵,就是靠著一碗碗的菽飯(豆飯)和醬,一統六國的!
而實際上,從周到唐這段漫長的歷史中,華夏北方民眾的主食,主要都是「谷子」。
上到貴族和皇帝,下到普通有田產的老百姓,祖祖輩輩都是以谷子為主食。
而這谷子,便是粟了,也就是現在的小米。
粟本就是起源于華夏的古老作物!
是新石器時期的華夏先民們,從狗尾巴草里一代又一代的選育出株體最大的「優良」個體,人工培育出來的農作物!
特別是最近五十年以來,不少新石器時期的遺址陸續出土,史前考古發掘的糧食作物,多以粟為主。
不管是根據實際的出土證據,還是史書的記載。
可以確定,自華夏史前文明到唐朝時期,中原大地上基本上都是以粟或者黍作為主食。
直到宋末,稻、小麥逐漸發展,粟才退居二線。
喇家遺址作為新石器時期晚期的遺址,又處于黃河流域,喇家先民們當年以粟為主食,實在是太正常不過的事情了。
陳翰只是按照地理文化以及歷史淵源稍加推測了一下,就得到了這個答桉。
果不其然,抱著茶杯姍姍來遲的孔文建,在坐下之後,說的第一句話便是︰
「各位同事們,告訴大家一個好消息!」
「F20號探方內發現的疑似面條的遺存物,科學院那邊已經檢驗出成分了,主要成分和粟、黍十分相似!」
「也就是說,這就是一碗用粟和黍制作出來的面食!」
「作為在全世界廣泛流傳的一種食物,面條的起源地一直存在著爭議!」
「但是,這碗四千年前面條的發現,終于可以平息這場面條起源之爭了!」
「我們華夏,就是面條的起源地!」
嘩的一聲,掌聲雷動。
在場所有社科院考古所的同事們,全都臉色激動的送上了歡呼和掌聲。
這可是一個世界級的考古發現啊!
就這麼落入社科院考古所的手中了,能不讓他們激動嘛!
所有人都看向了第一個發現這碗面的陳翰,眼神就像是在看什麼稀世之寶一樣。
也不怪他們如此。
接下來圍繞著這碗面的研究,絕對不會少。
不知道會出現多少顛覆考古學界的論文和報告!
而「陳翰」這兩個字,也會隨著喇家遺址和關于這碗面的消息,越發的響亮和知名。
至少一個「世界上最早的面條發現人」頭餃,這輩子都和他月兌離不開了。
可能對于外行人來說,這好像沒什麼。
但是對于考古學界的內行人來說。
大部分人畢生努力,也就是希望自己可以成為第一個發現「XXX文物」「XXX遺址」的考古學家。
當然,這里的「XXX」必須是世界級的大發現。
比如當年發現了圖坦卡蒙金字塔,並且帶隊發掘的英國探險家霍華德•卡特。
顯然,以後陳翰在圈內,但凡被人提起,每個人都會想到。
「哦,他是那個發現了世界上第一碗面條的男人!」
不管怎麼說,可以預見到,陳翰絕對會在國內考古界出名了,而且還是出大名。
而莊雲鵬看向陳翰的眼神,也變得怪異了起來。
倒不是羨慕嫉妒他的名氣,對這件事莊雲鵬已經早有準備了。
他沒想到的是,陳翰居然真的猜對了。
這碗面還真是粟和黍做的。
人家科學院的人用了一周的時間才做出的檢驗報告,陳翰用五分鐘就猜出來了。
這腦袋,不去干刑偵可惜了啊。
「咳咳」
在大家歡呼鼓掌慶祝了一會後,孔文建干咳了幾聲,伸手虛按了幾下,示意大家冷靜冷靜。
待現場的氣氛恢復了幾分寧靜後,他才面色嚴肅的再次說道︰
「消息呢,確實是一個好消息。」
「接下來,我們所的研究重點,就圍繞著這碗面展開了!」
「這小小的一碗面,對我們華夏的意義有多大,我想不用我再過多強調了!」
「如此重大的一個考古發現,必須盡快將其落實,公開!」
「相關研究報告,以及發掘第一現場的照片,盡快整理出來。」
「這是一個震撼人心的大發現,也是一劑給中華文化朔源工程打下的強心劑!」
「事實證明,我們華夏人的文明發展,一點都不比任何文明差!」
「也讓那些疑古派好好看看,華夏先民們的智慧結晶!」
「別天天把自家文化的東西,往人家外國文明頭上聯系!」
「喚醒喚醒他們的文化自信心!」