在導游的介紹和引導下,他們二人前往內城,外城,羅城等地,體驗著徒步天下第一雄關的感覺。
到一地,除了觀賞城內的風景,城內的固城設施之外,還會在那里品嘗一下城里的小吃。
城內最著名的小吃,都有釀皮子,牛羊肉蒸籠,搓魚面,烤羊腿,牛鞭湯,駝掌肉…
這些都是在響水無法吃到和領略到的。
為了一飽口服,王有龍和羅飛兒坐了下來。
導游把他們二人帶到這城內之後,被另外的人叫走了,現在就只有他們二人。
「王有龍,咱們今天吃些什麼?」
坐在小吃攤上的羅飛兒,嗲聲嗲氣的問王有龍。
「服務員大姐,你們忙不忙?」
看到正在招呼其它客人入座的服務員,王有龍對著服務員喊了起來。
「不忙,我馬上就過來。」
服務員大姐,把其他的客人招呼好之後,快速的來到了王有龍和羅飛兒面前,對著他倆問道︰「二位老板久等了,今天你們都想吃些什麼?」
「你們這里都在經營些什麼?」
「我們這里有駝掌肉,有牛鞭湯,還有牛羊肉蒸籠,還有涼皮子,搓魚面…」
服務員一口氣報了許多的菜名出來,供王有龍和羅飛兒兩人選擇。
「王有龍听說這城內的牛羊肉蒸籠,還有駝掌肉,牛鞭湯,涼皮子,搓魚面特別好吃,要不咱一樣來一點?」
羅飛兒是吃貨來的,所以听到服務員這麼一介紹,特別想把所有的美食都想嘗過高山,也是她溫柔的像王有龍建議起來。
「服務員,那你今天就把所有的美食都給我端上來,一樣美食端一份,只要能擺滿你的這張桌子就行。」
為了滿足羅飛兒的口福,王有龍不在乎,這千兒八百塊的,所以笑著對服務員高興的說道︰「只要你這里有的菜,都給我端上來。」
來這里品嘗美食的,平時都是三五幾個菜,都算是極盡奢侈和大氣的,沒想到今天這里的老板踫上了這麼一個豪爽的客人。
服務員一听之後,心領神會,笑著對王有龍說道︰「好,那我就一樣給你們端一份。」
服務員帶著滿意的笑容走了,王有龍和羅飛兒坐在桌子旁邊的小椅子上,開心的聊著天。
他們只等這些美食上來之後,便可以開心的品嘗這些美食。
對于這樣大氣的客人,老板自然是另眼相看,以最快的速度幫他們配好了菜,還讓服務員快速的端了上來。
一會兒功夫,滿滿的一大桌子菜便放在了王有龍和羅飛兒面前。
「飛兒來這駝掌肉你嘗嘗,在咱們響水是吃不到這樣昂貴的駝掌肉的。」
王有龍把盤子里切好的駝掌肉夾了一塊到羅飛兒碗里,讓羅飛兒嘗嘗駝掌肉的味道如何?
駱駝全身都是寶,尤以駝掌最名貴。
駝掌即四只大似蒲團的軟蹄。
因為它是駱駝軀體中最活躍的組織,故其肉質異常細膩富有彈性,似筋而更柔軟。
駝掌營養豐富,歷來就與熊掌燕窩猴頭所齊名,是中國四大名菜之一。
古代宮廷御膳用的「北八珍」,駝掌即為其中一珍。
「這肉味道確實不錯,味道細膩,就連掌筋都很柔軟,龍哥,你也嘗嘗吧。」
羅飛兒吃駝掌肉對著王有龍說了起來,並告訴了王有龍,自己吃駝掌肉的真實的感覺。
王有龍夾起一塊駝掌肉,放在自己的嘴里,開心的咬了起來。
駝掌肉確實如羅飛兒所說,味道細膩,而且駝掌肉掌筋也是十分的柔軟,在嘴里也是一咬即碎。
「這里還有牛羊肉蒸籠,听說這口味也不錯。」
甘肅的牛羊肉蒸籠,是當地人都特別喜歡吃的美食,外地人前來嘉峪關旅游,只要一坐下來品嘗美食,牛羊肉蒸籠是必選品。
粉蒸牛羊肉,有1000多年的歷史,以鮮肥牛、羊肉和面粉為原料,花椒、茴香等十三種西部產之調料磨粉腌制入味後,經武火、文火蒸制而成故稱「粉蒸牛羊肉」。
吃的時候,佐以生蒜,也可用發面荷葉餅夾食。
吃完之後,再品一杯熬制的磚茶,既助消化,又清心利口,回味無窮。
它的的原料主要有,羊腩100克蔥2根,香菜10克,荷葉3張花椒粉少許,紅糖1茶匙,紹興酒1大匙,鹽1茶匙,蒸肉粉3大匙。
在做羊肉蒸籠的時候,將羊肉在水中浸泡2小時,清洗干淨後切成長5厘米、寬3厘米的長方塊;蔥和香菜洗淨後切末。羊肉與蔥、菜、味料同拌,邊拌邊摻蒸肉粉,直至攪拌均勻。荷葉在水中浸泡半小時後,將一張荷葉切成兩半,把拌好的羊肉放在荷葉上卷成春卷狀,入蒸籠蒸2小時後,再排入整張荷葉中就可以了。
這一次,羅飛兒主動的幫王有龍夾了一些蒸籠肉到王有龍的碗里,並告訴王有龍︰「你可要多吃些肉肉,咱們的造人計劃可不能耽誤。」
「嗯嗯,這事兒可大著呢,老爺子還等著抱外孫,咱們得好好的準備好。」
王有龍吃著羅飛兒夾過來的牛羊蒸籠,心里面喜滋滋的。
他的眼神里,充滿著期待,也充滿著對未來美好日子的向往。
這頓飯,他們吃的特別的久,也吃的特別的有情調。
王有龍已經很久沒有這樣同羅飛兒在一起吃這樣特殊而又浪漫的大餐了。
在用餐的過程中,羅飛兒幾次欲言又止的樣子,讓王有龍有些的納悶起來。
「羅飛兒,你是有什麼話想跟我說嗎?」
听到王有龍的話,羅飛兒紅著臉,鼓起勇氣,對著王有龍說道︰「龍哥,我有件事拿不準,不知道該不該告訴你?」
「你的事兒,現在就是我的事兒,你有什麼的難言之隱,不妨告訴我呀,我會挺身而出保護你的…」
王有龍一邊的喝著牛鞭湯,一邊的對著羅飛兒說道。
「龍哥,這個月我沒有來例假,已經推遲好幾天了。」
羅飛兒紅著臉對著王有龍說了起來。
「這是好事呀,說不定這次蜜月成全咱們啦…」