「齊掌櫃謬贊了，哪有什麼手段，不過是踫巧而已。」羅盤連連擺手。
原來齊掌櫃之所以來的這麼巧，是羅盤有意為之。
就在周老大走後不久，福滿樓的人來取小龍蝦，趁著打撈時，羅盤故意透漏中午有人來看西瓜的消息, 才促成了剛才的畫面。
聞言，齊掌櫃深深的看了一眼，也沒再計較，一個願打一個願挨，錢都付完了，不至于為了這點小事傷了和氣。
「羅盤小友，這西瓜如何儲存，能儲存多久，以及吃法, 麻煩你詳細告知一下。」齊掌櫃說道。
「沒問題。」羅盤點了點頭，轉頭看向胖喵兒。
這些方面的知識羅盤也是一知半解，他都是按照胖喵兒的指揮做的。
「齊掌櫃，細節有些多，我們還是去書房說吧，你拿筆記下來，省得漏下什麼。」胖喵兒建議道。
「好，還是你想的周到。」李齊掌櫃夸贊道。
隨後三人來到書房，胖喵兒口述，齊掌櫃負責記錄，羅盤幫著研墨。
「西瓜要輕拿輕放，不能磕踫，放在陰涼的地方儲存, 最好放在缸中，用冷水鎮過之後更好吃……」
不一會兒，胖喵兒把從百科全書里看來的知識說了一遍。
齊掌櫃記錄完畢後, 把墨汁吹干，疊好後揣入懷中。
「羅盤小友，你先摘三個熟的西瓜我帶回去，明日我再讓伙計過來取其他的。」齊掌櫃說道。
「沒問題，我馬上就去給您挑。」羅盤點頭應下。
片刻後，三個熟透的大西瓜出現在馬車上，羅盤還把家里的破棉被借給齊掌櫃，包裹在了西瓜外面，以免路上顛簸磕踫到。
「齊掌櫃，後會有期。」羅盤躬身施了一禮。
「羅盤小友，再會。」齊掌櫃拱了拱手，轉身上了馬車。
待馬車消失在視線中後，羅盤再也壓抑不住內心的激動，一臉興奮的道︰「胖喵兒、葉兒，二兩銀子一個！二兩銀子一個！」
「三哥，別激動，咱們回屋再說。」柳葉兒向著四周看了看，提醒道。
雖然說大石村民風淳樸，極少發生盜竊之事（偷自家的除外），可是萬一有哪個歹人知道信，來搞破壞就不好了。
俗話說防人之心不可無嘛！
話音一落, 羅盤立刻反應過來, 連忙捂住了嘴巴，小眼楮向著四周掃了掃，看見無人後，松了一口氣。
「走走走，咱們進屋，進屋。」羅盤快步向著院內走去。
……
王家書房。
「老齊，這件事你做的非常好，給你記上一功，年底的紅利會多發一些。」王三爺靠在椅子上，後面有丫鬟扇著扇子。
「謝謝三爺，屬下實在不敢當，三爺沒嫌我買貴了就好。」齊掌櫃低下頭，躬身行禮。
嘴上雖然這麼說，臉上的表情卻十分喜悅。
齊掌離開大石村後，馬不停蹄的來到王家，把西瓜和記錄的紙張獻給了王三爺。
根據說明，王三爺立馬吩咐丫鬟放在桶中鎮了起來。
當然，身為大戶人家，王家當然不會像胖喵兒他們一樣，一遍一遍的換著涼水，而是用家里冬天存的冰，速度也相對快了不少。
鎮好後，王家一眾老爺、夫人、小姐嘗了嘗，全部都是贊不絕口。
王老夫人更是一口氣吃了三塊，稱贊這番邦西瓜真是解暑的好東西。
「三爺，這西瓜咱們賣多少錢？」齊掌櫃收起表情，抬起頭詢問道。
「不賣！」王三爺擺了擺手，斬釘截鐵的道。
「不賣？」齊掌櫃一驚，以為自己听錯了，再次重復了一遍。
「對，不賣！」王三爺點了點頭。
看著齊掌櫃吃驚的表情，王三爺笑了笑，開口道︰「老齊，不要光想著賺銀子，有些東西比銀子重要的多。」
「還請三爺明示。」齊掌櫃微微頷首，一副請教的模樣。
「這西瓜拿到福滿樓去賣，最多賺個幾百兩銀子，若是我們把它當做禮物送人，在這炎炎夏日，這稀奇又解暑的東西所產生的效果……」
剩下的話王三爺沒說，而是意味深長的看了齊掌櫃一眼。
「三爺高明！」齊掌櫃也是個聰明人，一點就透，立刻拍起了馬屁。
王三爺抬手模了模自己鼻下的胡子，一臉的得意，顯然齊掌櫃的話他很愛听。
「老齊，你去找十個人，騎上快馬，日夜兼程給我大哥送去二十個，並帶上一份如何食用的記錄。」王三爺吩咐道。
「是！」齊掌櫃重重點頭。
「行了，你去準備吧。」王三爺揮了揮手，把人打發走。
隨後叫來了管家，擬了一份名單，對著他交代道︰「等到西瓜來了，按照這上面的名字挨家送去。」
「是！」管家上前一步，躬著身子雙手接過名單，大致一掃，便明白了其中緣由，因為名單上之人，全是與王家交好的官員。
……
吃過晚飯。
正好今天厲小刀休沐，五人坐在堂屋內，看著桌上的二百多兩銀子，討論著干些什麼。
「當然是買地了。」羅盤率先開口。
上次買地後，他可一直惦記著呢，現在有了銀子首選當然是買地。
「我同意算盤的想法，可現在地里都種了糧食，不是買地的時候，要買也得等到秋收之後。」衛書說道。
「那就把銀子攢起來，留著秋收之後再買。」厲小刀說道。
听罷，五人紛紛表示同意。
「三哥，你先在村里打听著，看看誰家想賣，多留意一下。」胖喵兒說道。
「外村的不行嗎？」柳葉兒不解的問道。
「不方便。」胖喵兒搖了搖頭。
「我準備把新買來的地改成水田，種水稻和養小龍蝦，放在外村實在放心不下。」胖喵兒解釋道。
「還可以種西瓜，我把西瓜子都收起來曬干了，明年可以多種一些。」羅盤插話。
「可以。」胖喵兒點了點頭。
「要是買不到怎麼辦？」厲小刀擔憂道。
「買不到我們可以租，先把義父留下來的五畝地改成水田，種西瓜的地租一兩畝足夠了。」羅盤說道。
「這個主意不錯！」厲小刀認同的點頭。