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第二百三十五章 茄汁魚

聞言,胖喵兒抬頭看去,不確定的道︰「好像是。」

「呃?」羅盤一怔,也跟著抬頭望了望。

「就算是他,也是黃鼠狼給雞拜年,沒安好心。」羅盤冷聲道。

「三哥消消氣,一會兒給你做茄汁魚吃。」胖喵兒笑呵呵的道。

「什麼是茄汁魚?」羅盤問道。

「午飯時你就知道了。」胖喵兒神秘一笑。

「三哥, 你現在去碼頭買幾條青魚回來,要新鮮的。」胖喵兒吩咐道。

「好勒!」應了一聲,羅盤轉身離去。

待他走後,胖喵兒繼續認真的在柿子皮上,用刀割著十字花。

「小心點,別割到手, 要不還是我來吧。」柳葉兒擔憂的道。

「不用,姐,我能行,你在一旁看著就行。」胖喵兒甜甜一笑。

不一會兒的功夫,柿子割好了,胖喵兒把他們放入盆中。

「姐,可以加熱水了。」胖喵兒說道。

「好!」柳葉兒點了點頭,拎起水壺,把剛才燒的熱水倒了進去。

「胖喵兒,為什麼要扒皮?」柳葉兒不解的問道。

柿子前兩天就熟了,他們也摘下來品嘗了,還炒了雞蛋,酸酸甜甜的,別有一番風味。

「若是不去皮的話,一會兒熬出的番茄醬會發苦發澀,影響口感。」胖喵兒解釋道。

片刻後,柿子燙好了,柳葉兒用笊籬撈到了另一個盆里, 稍微涼一點後, 二人開始動手扒皮。

扒皮後切成小塊, 放入柳葉兒買來搗藥的罐子里, 用力搗成柿子泥。

胖喵兒又拿來炭爐,加入冬天剩的炭引燃,上面放上一個陶鍋,把搗好的柿子泥倒入其中,再加入十幾塊冰糖。

「姐,熬的是時候一定要小火,還要不停的攪拌,以免 底。」胖喵兒一邊攪動柿子泥一邊道。

「知道了。」看著胖喵兒一副小大人的模樣,柳葉兒寵溺的笑了笑。

半柱香後,熬的差不多了,胖喵兒又在里面加入了白醋和食鹽,既可以殺菌又能防腐,還能增加口感。

隨後墊上抹布,端起砂鍋,倒入事先準備好的小盆中,晾涼之後就是番茄醬了。

……

周老大沒有回家,而是拎著西瓜去了縣里。

鴻賓樓包間內。

一名長相英俊,年齡在三十五歲左右的男子, 坐在周老大對面, 一副不耐煩的看著他。

「二爺,你看這是什麼。」周老大掀開籃子上蓋著的布,獻寶似的把西瓜拿了出來。

這名男子不是別人,正是上次高價買小龍蝦,周老大背後的老板,王三爺口中的紀老二——紀衡業。

听罷,紀衡業抬眼打量過去,一臉不解之色。

看著紀衡業的表情,周老大嘴角微微彎起,心中暗暗得意,原來這些大戶人家的老爺,也有不認識的東西。

「二爺,這東西叫西瓜,是一種番邦的水果。」周老大介紹道。

紀衡業抬頭看了他一眼,示意他繼續往下說。

「這是上次養小龍蝦那家,也就是我佷女胖喵兒家種的,我認為是個商機,所以就來稟報二爺。」周老大一臉諂媚的道。

听罷,紀衡業沉思片刻,又看了看周老大。

其實他並不太喜歡周老大,知道他不過是一個勢利小人罷了。

可王家小姐嫁入林府後,導致他們紀家被王家壓了一頭。

又因著小龍蝦的火爆,讓王家的生意如日中天。

紀衡業氣不過,多方打听下,得知周老大與王家有仇,他的閨女雖是小妾,卻很得林延昭寵愛,而且還和胖喵兒家是親戚,料定他一定敢得罪王家,去趟這趟渾水。

果然!在紀衡業許諾一定利益後,周老大義憤填膺的把王家大罵一通,並保證完成任務。

結果可想而知,周老大踫了一鼻子灰,在紀衡業面前顏面掃地。

這回再次見他,也是想著今日留一線,日後好相見。

「你先回去吧,我再考慮考慮。」紀衡業擺擺手。

「二爺,這可是……」周老大焦急的道。

「嗯?」紀衡業重重哼了一聲,冷眼看了過去,上位者的威勢盡顯。

周老大一激靈,連忙住嘴,知道自己放肆了。

「那好,我在家等二爺的好消息。」周老大微微頷首,躬身退出了包間。

走出鴻賓樓,周老大看著二樓包間的窗戶,對著地上狠狠碎了一口,轉身離去。

「老郭,去打听一下,看看這東西好賣嗎?」紀衡業對著身後吩咐道。

「是!」老郭應下,轉身離去。

紀衡業沒注意到,就在他與周老大說話時,一道身影悄然出現在包間外,片刻後離去。

黃昏。

如坐針氈的周老大終于等來消息,紀衡業的僕人老郭找到他,讓他先去探探口風,若是低于五百文,全部拿下。

因為老郭一番打听,商會的人只知道西瓜的確是番邦水果,具體價格無人知曉。

曾經也有人想運過來販賣,可西瓜實在皮太脆,一個撞擊就裂開,包裹好還容易爛,最後只能作罷。

「請回去轉告二爺,讓他放心,我這次保證完成任務。」周老大拍著胸脯保證著。

「有勞周掌櫃了。」老郭拱了拱手。

「客氣,客氣,這銀子……」周老大攤了攤手,欲言又止。

老郭會意,從懷中掏出三十兩銀子,放在了周老大手中。

「二爺交代,只要事情辦的漂亮,好處少不了你的,這是定錢,你可酌情處理。」老郭說道。

「謝謝二爺!謝謝二爺!」周老大握著銀子,激動的連連點頭。

送走老郭,周老大在雜貨鋪內走來走去,想著找誰去打探合適。

上次他把話說的那麼決絕,把羅盤得罪的不輕,若是自己前去,一是臉面掛不住,二是怕打草驚蛇,不好講價。

「有了。」周老大一拍腦門,計上心來。

……

翌日一早。

胖喵兒帶著昨天做的茄汁魚,和李紅棗手牽著手,前往了鎮上莊家。

每次胖喵兒有新奇的吃食,都會想著她的老師莊哲,因為她是一只尊師重道的貓。

一個時辰轉瞬即逝,胖喵兒下學堂回來,剛走到家門口,就听見院子中傳來一道熟悉的聲音……

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