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第282章 至尊六蝦面好做,就是有點費舅舅

吃過飯,佣人把蘇落吩咐賣的河蝦買回來了。

整整兩大盆,也不知道有多少斤。

蘇老夫人逛過來看了一眼,問道︰「你這是要干什麼?」

蘇落正在挑蝦籽,隨口說道︰「粟寶要吃六蝦面。」

蘇老夫人愣了愣,懷疑的看著蘇落。

確定要做六蝦面?這麼高難度的東西?

粟寶趴在一旁的小板凳上,看四舅舅做六蝦面。

第一步要把河蝦的蝦籽挑出來,難到是不難,就是特別費舅舅。

蘇落挑了十分鐘,現在看什麼什麼都是蝦籽。

粟寶跑出去,不一會把剛開完會的蘇一塵、正躺在床上的蘇子林蘇贏爾蘇意深,以及在房間里不知道在看什麼書的沐歸凡都拉了過來。

于是……

早上剛接收完一千個俯臥撐酷刑,現在手都還在抖的幾個大舅舅,又被迫挑蝦籽。

廚房里,一片當當當。

挑蝦籽的勺子敲在碗上、盆上、水果盤上,各種姿勢的挑蝦籽,各種不同響聲的當當當。

粟寶也幫上忙了,不一會涵涵、蘇梓晰、蘇何問以及蘇何聞下來,也加入了戰斗。

唯有沐歸凡的手又快又穩。惹得粟寶不斷贊嘆︰「爸爸好厲害!」

沐歸凡在蘇贏爾幾人怨念的眼神中老神在在的說道︰「必須的。」

蘇錦玉出來看到這一幕,人都傻了。

幾個兄長擰著眉頭,蘇贏爾甚至面目猙獰。

這這這,挑蝦籽這麼痛苦的嗎?

粟寶和蘇何問他們倒是很歡快,小孩子做這種事情有時候比大人更仔細。

沐歸凡……算了,這個不值一提。

(沐歸凡︰?)

人多力量大,大概一個多小時,蝦籽挑完了。

「接下來要剝蝦殼。」蘇落一邊看著視頻,一邊說道︰「剝出蝦肉……」

幾兄弟看著兩盆河蝦,目測大幾千只,一陣無言。

做什麼不好,為什麼非要挑這個?

蘇落默默說道︰「玉兒說要吃。」

他攤著手,一臉無奈︰「還有油炸冰溜子、碳烤蜂窩梅,生鮮三文魚。」

玉兒要吃的啊……

本來想把佣人都叫過來的幾兄弟,又默默剝起了蝦殼。

又一個小時過去。

蝦肉剝好了。

蘇落︰「接下來挖蝦腦。」

幾兄弟湊近,看著視頻,那個叫著南翔的不開挖掘機卻做美食的博主,只見他拿著小勺子挖出蝦腦。

眾人︰「……」

這是人能干出來的事兒?

蝦頭焯水煮過之後開始挖蝦腦,又挖了一個多小時,總算把幾千只蝦的蝦腦都挖完了。

粟寶舉著自己的小手︰「嗨呀,我的手指頭都皺巴巴了哎!」

涵涵︰「真好玩!」

蘇何聞蘇何問︰「……」

該挑的都挑干淨了,蘇落拿起鍋,把蝦籽倒進鍋里,小火翻炒成橙紅色,再變成深褐色時盛出,蝦籽就做好了。

緊接著做蝦仁,把剝好的蝦肉放入滾水中,放入蔥姜蒜去腥,等蝦仁變成好看的紅色就可以撈出來,蝦仁就做好了。

把剩下的蝦頭放進油鍋翻炒,炒出蝦油——六蝦中之一的蝦油也完成。

接下來炒蝦頭的鍋里直接放水煮,煮出蝦湯。

湯全部倒出來盛好,剩下的蝦頭干炒,炒到完全干之後用破壁機打成粉末過篩,和面團和在一起,用擠面機擠出面條。

做到這一步,幾個舅舅們都做傻了。

一個個面色呆滯,動作機械。

蘇落說道︰「接下來就簡單了。蝦油下鍋,放入蝦仁、蝦腦、蝦籽翻炒均勻……」

「蝦面煮熟鋪在碗里,淋上蝦湯……把炒好的蝦仁蝦腦蝦籽鋪在蝦面上,淋上一點蝦油……撒上一點蔥花……」

終于,六蝦面做好了!

舅舅們看著小小的幾碗蝦面,陷入沉思。

做了整整一天,就做出七小碗蝦面——味碟那種小碗。

玉兒一碗。

粟寶一碗。

涵涵、蘇梓晰、蘇何問和蘇何聞和蘇老夫人各一碗。

幾個小孩吃得滿眼放光︰「好次!真好次!」

粟寶︰「四舅舅,再來一碗!」

蘇落︰「……」

手抖。

蘇一塵看了旁邊的小碗一眼,低聲問道︰「你媽媽吃了嗎?」

粟寶看向一旁,蘇錦玉聞著六蝦面,一臉陶醉。

她道︰「吃啦!媽媽說可好吃了!」

她小手揮揮,讓蘇一塵他們能見到蘇錦玉。

餐廳里,幾個小蘿卜頭拿著碗舌忝著嘴唇,蘇錦玉夾雜其中,也端著「碗」舌忝嘴唇,一臉意猶未盡。

蘇落幾人眼底帶笑,突然覺得這一天花費的一切都值得了。

蘇贏爾默然道︰「再來幾盆?」

蘇落︰「……」

至尊六蝦面好做,非常好做,真的。

就是有點費舅舅。

平均百公里消耗一個大舅舅……哦不,平均一小碗六蝦面消耗一個舅舅。

蘇落站起來︰「我去做油炸冰溜子。」

蘇錦玉舉手︰「我要女乃香味的!」

蘇落寵溺道︰「好。」

蘇一塵翻看手機里博主的視頻,說道︰「我做碳烤蜂窩煤。」

比起六蝦面,這個可好做太多了。

蘇意深站起來︰「我去做三文魚。」

有誰比他更合適拿刀?

三文魚蘇落也提前叫人買好了,優質的三文魚經過24小時急凍,先殺滅大部分寄生蟲。

切成片的三文魚放在冰塊上面,再經過紅外線消殺,這樣三文魚既保持生魚片的鮮美,又保證最大程度的衛生。

蘇老夫人端著碗,難得沒有說什麼,只是沉默的看著這幾兄弟忙前忙後。

做了一整天的美食,又準備了一桌飯菜,雖然磕磕踫踫,有些硬菜是吳媽半教半做做好的,但難能可貴,也是他們親手所做。

幾乎都是玉兒生前愛吃的……

蘇老夫人轉過身去,悄悄紅了眼眶。

晚上的時候,蘇越飛和蘇朝雲、蘇瑾墨也回來,一家人全部湊齊。

這一天蘇錦玉滿足了,生前的所有遺憾,都被自己幾個哥哥和可愛的女兒補足。

再也沒有遺憾。

「明天就是七月十四,我就要離開了。」蘇錦玉不舍的看了蘇家。

熟悉的樓梯扶手,熟悉的一樓客廳,熟悉的花花草草。

深愛的小寶貝女兒,深愛的兄長們,深愛的父母……

真的,好舍不得啊……

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