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第一百五十二章:麻婆豆腐(4k字,求訂閱)

舒城的眼楮有點紅。

看上去有點累的樣子。

舒城說道︰「再等等,我想看著新店今天關店能賣多少,再跟趙志堅他們交代一下。」

他也想等等積分到100萬。

只差40多萬多點積分了。

要是快一點的話,三天左右有的時間也就差不多了。

「那我陪你等。」

她靠在舒城的肩膀上,輕輕的拍了拍舒彤彤的肩膀。

在學校里里,她就是這樣哄舒彤彤的。

等到9點,新店的燒烤店開業,準時而來的也就是燒烤了,這也是新店的重頭戲。

店里還是有客人陸續的進來。

對很多人來說,9點才剛剛加班結束,甚至是剛剛開始加班,準備吃點東西繼續肝。

而發現本來賣著包子的菜品的店鋪突然賣起了燒烤,他們還有一些失望,但當進入店里聞到那個味道後。

那在夜里分泌味道胃酸頓時有些扛不住了。

想也沒想,就對著店里正在忙碌著的趙志堅和陳志杰開口道︰

「老板,你們這都有些什麼特色燒烤,給我來一份。」

趙志堅和陳志杰對視一眼,都看出了彼此眼中的笑意,生意超出平常的好。

在隨後的9點到11點的過程中,生意甚至可以用無比的火爆來形容,店內店外都坐滿了人。

舒城在10點30分的時候,舒城打開賬單查詢了一下,不是他不想繼續等到營業結束。

只是因為柯雪一直在旁邊靜靜的等待著他,他有些心疼。

而結果也沒有讓他失望,從9點到晚上10點30分的時間,店里的營業額居然達到了接近三萬,可想而知的等今晚結束,6萬也不是不可能。

加上早上和中午各自的5萬多,以及在即店鋪的收益。

一天的積分甚至可以突破20萬,也就是說如果順利的話,等到下周一,他應該就可以進行高級抽獎了。

趙志堅給舒城發了消息︰「師父,你睡了嗎?今天就先關門了啊。」

舒城回道︰「行,明天早上7點上班。」

新店暫時不做早餐。

人手不太夠。

趙志堅回道︰「我們其實還行,可以早上6點過來。」

舒城︰「算了,太累做出來的東西也會受影響的。好好休息。」

趙志堅心里有些感動。

之前在店里,老板完全把他們當成工具,拼命的想讓他們多干點活。

而在舒城這里,舒城主動縮短了他們的工作時間!

師父人真的太好了!

趙志堅也是越來越堅定,打算跟著舒城干一輩子了。

他回道︰「我知道了,那我盡快招人吧。」

舒城︰「行,等招到了人,我再多教你們炒幾個菜。」

趙志堅︰「好!」

聊完之後。

舒城把手機放下。

柯雪小聲問道︰「新店那邊結束了?」

「還沒呢,不過時間不早了,所以咱們不等了,估算一下大致營業額就行。」

「一晚上應該能有6萬多。」

柯雪也躺平了下來,側著臉看著舒城。

她白女敕的手指,放到了舒城的眉頭,輕輕按著︰「睡吧。」

「我守著你。」

舒城翻過身,把她和彤彤都抱在了懷里。

「一起睡吧。」

柯雪被舒城抱住,心髒瞬間跳的快了起來!

她撩的時候膽子越來越大。

被反撩瞬間麻爪,根本不知道該怎麼辦了。

「舒城。」

「嗯?」

「有你真的很好,要是沒有你,我肯定一輩子都過的很不開心。」

舒城只要在她身邊待著,她就已經覺得非常開心了。

「我也這麼覺得。」舒城閉著眼楮,嘴角上揚。

柯雪還想再跟舒城說幾句話,感受一下舒城的氣息。

忽然一股睡意襲來。

她直接關機。

在舒城身邊,真的太有安全感了,太適合睡覺了。

舒城滿意的睡了過去。

第二天一早。

五點20分。

外面天陰陰的。

雨還沒下完,但現在暫時停著。

三個人幾乎同時醒了過來。

天天都是這個時間起,她們兩個作息已經跟舒城完全相同了。

舒城看了看身邊,笑了起來。

柯雪抱著他的胳膊。

舒彤彤抱著他的腿。

整個左半邊身子,都被她們佔用了。

「可以把我的身體還給我了嗎?」舒城問道。

舒彤彤笑了笑,翻了個身,迷迷湖湖的抱住了柯雪︰「媽媽,我喜歡早上你在我身邊。」

柯雪也抱住了舒彤彤︰「媽媽也超喜歡早上看見你的!」

舒城坐了起來。

柯雪說道︰「你先別著急起,量個體溫,沒問題了再去店里。乖,听話。」

「行吧。」

舒城量了個體溫。

36.5度。

柯雪松了口氣。

舒城身體恢復了,她踏實多了。

「那我先回去洗漱一下。」

「好。」

三個人洗漱好。

出了門,開車前往批發市場,至于舒城的父母,現在還早,所以舒城並沒有吵醒他們。

到了菜市場。

舒城今天早上多買了點東西。

辣椒、豆瓣醬、麻椒、豆豉。

還有一點豆腐。

柯雪和舒彤彤都來了精神。

「爸爸,要做新菜嗎?!」

「對啊,不過有點辣,你要少吃一點。」

「好哦!」

柯雪是能吃辣的,她好看的眼楮里,滿是期待。

買好東西,回了店里。

門口已經有街坊在等了。

「小舒老板,早上好啊。」

「今天臉色比昨天好多了,別太辛苦,實在不行就關店一天,一天倒是也餓不死我們。」

「能別休息還是別休息了,你歇一天,多少人得餓一天。」

「大家都在跟你開玩笑,身體不舒服的話,該休息要休息。」

街坊們很關心舒城的身體。

昨天就有人看出了舒城臉色不太好。

舒城心頭微暖,笑著說道︰「我沒事,謝謝關心。」

「謝什麼。」

「這話說的,外套了,你可是這條街上的大寶貝,關心你那是應該的。」

「你給大家送花生的時候,大家也沒說謝謝你啊,行了,趕緊進去收拾吧,饞死了。」

跟街坊聊了幾句。

舒城53才進了店里。

柯雪和舒彤彤十分默契,一起去洗菜。

舒城洗花生,把粥和花生煮上,然後剁餡。

把各種需要的原材料收拾妥當。

舒城起鍋,先把麻椒烘了一下。

等到出了香味。

麻椒出鍋,碾成碎末。

鍋里放油,把切成餡的牛肉小火煎到金黃酥脆,放入豆瓣醬、切碎的豆豉,和辣椒。

炒出紅油,放上開水。

其實用高湯最好。

不過舒城店里沒有,就用開水替代了。

隨後,舒城把在鹽水里泡過的豆腐,放到了鍋里。

煮上三分鐘。

撒上蒜苗段,還有澱粉水收汁。

大火把汁收到黏稠,出鍋,撒上剛剛碾好的麻椒面和另外一小點蒜苗段。

完事。

舒彤彤和柯雪坐在小椅子上,跟兩只等著開飯的貓貓一樣,聞著香味,饞的口水都快流下來了。

尤其是舒彤彤,以前爸爸也給她做過麻婆豆腐,但都沒有這麼香。

「小雪,去隔壁要三碗米飯過來。」

舒城把鍋洗淨,又炒了個青菜,還拿了10個蒸出來的包子。

這些比較清澹。

其實麻婆豆腐里,舒城下的辣椒也不是很多,特意照顧了舒彤彤的口味。

但為了避免她吃不了,還是給她特意準備了平時吃的。

很快。

柯雪端著米飯,進了店里。

開店門的時候。

香氣飄出。

早就在門口等著的街坊們,聞到這個味道,瞬間饞了!

「這是什麼味?!好香!」

「又是新菜!這個味道安逸哦!好像是川菜!」

「小舒老板還會做川菜?!這也太香了!」

何廣義一個老廣,平時不能吃辣,聞著這個味道都饞了!

這也太香了吧!

「阿城,飯來了!」

柯雪端著餐托,上面放著三碗飯。

柯雪將其放到了桌子上。

「吃飯。」

舒城端著包子,也坐了下來。

「哇,爸爸這真的太香了!」

舒彤彤饞的不行了,張開嘴巴享受了一口舒城給她夾的一小塊牛肉粒。

柯雪也給舒城夾了一塊豆腐。

男朋友先吃

「好了,吃吧。」舒城笑了笑。

柯雪給舒彤彤也夾了一塊豆腐,這才動快子,嘗了一口豆腐。

鹽水泡過的豆腐,軟了一些,豆腐的那種苦味也不見了。

勾過欠的汁,剛好掛在豆腐上,上面還有一些麻椒碎。

一口下去。

麻辣鮮香!

豆腐軟女敕!

鹽味給的剛剛好,並沒有特別咸。

豆瓣醬和豆豉,都有鹽味,這道菜難就難在鹽口不好找,牛肉粒的火候,還有豆腐的火候,不好控制。

舒城的鹽味,找到恰到好處!

豆腐處理的也很好。

柯雪吃完一口豆腐,有點被辣到,連忙下了一口米飯。

米香加上又香又辣的豆腐。

哇!

滿足!

舒彤彤不太能吃辣,吃了一小口豆腐,趕緊扒了一口米飯。

「行嗎?不行吃包子,或者爸爸給你做點別的。」

「行!爸爸,這太好吃了!」

舒彤彤被辣的小臉有點紅,但她覺得這太好吃了!

停不下來!

尤其外面天氣有些濕氣,吃上一口熱乎的麻婆豆腐,配上一口米飯,真的舒服!

舒城笑了笑︰「給會喝個女乃。」

「好」

舒城也端起了米飯,吃了起來。

一盤麻婆豆腐,很快被吃完。

彤彤飯量比較小,剩了半碗米飯,舒城吃掉了。

柯雪吃完飯,還吃了一個包子。

「嗝,吃不下了。」

「男朋友,我真的離不開你,嗚嗚,太好吃了。」

舒城笑了笑︰「這個辣度能接受嗎?」

11「能!太好吃了!」

「那就行,中午還可以給你們做。」

「好耶!」

收好碗快。

她們兩個坐到了櫃台旁邊,不影響其他客人。

6點50的時候。

趙志堅給舒城發來了消息︰「師父,今天中午的菜和肉已經買好了,您看看。」

他給舒城拍了視頻,還有發票。

新店不是舒城在運營,涉及到了工資,所以都得有發票,趙志堅算清楚花費之後,記下來方便對賬。

舒城仔細看了視頻︰「沒問題,開始準備吧。」

趙志堅︰「好 。」

趙志堅︰「師父,咱們店里已經有老客了。」

趙志堅︰「今天再看看,如果回頭客多,生意肯定會更好的。」

舒城心情也不錯︰「你們辛苦點吧,要是錢上有空缺,可以跟我說。」

趙志堅心里暖暖的︰「放心吧師父,大家手里都有錢,正常發工資就行。」

新店員工是7月20號發工資。

舒城︰「行,忙吧。」

回完消息。

舒城給中年老板,付了7萬5000塊錢。

中年老板收了錢,回了消息︰「行,錢款清了,小舒老板,您這人信用靠的住。」

「那祝您生意興隆,財源廣進。」

舒城回道︰「多謝。」

回完消息。

舒城給柯雪轉了10萬塊錢。

柯雪看到消息,收了起來。

她很了解舒城的性格,欠著錢他會很難受的。

把錢收了,才是寵男朋友的正確方式。

柯雪看著舒城,認真的說道︰「我的錢就是咱們家的後備資金,缺錢了一定要跟我說。」

她收下了錢,但這些錢,她依然是留給舒城的。

她要錢干什麼?

反正也是給男朋友和女兒花嘛。

舒城心里溫暖,笑著點頭︰「我知道了。」

「那就行。」

7點20分,店鋪正式開始營業。

一個店里的老顧客何廣億第一個走了進來。

,聞著店里的香味,問道︰「小舒老板,剛剛那個菜賣嗎?」

舒城想了想,說道︰「還有點豆腐,能給您做一份,不過您吃的了嗎?比較辣。」

何廣義吞了吞口水︰「我試試,這些年在帝都還是吃過一些辣的,主要是你做的太香了!」

「多少錢?」

「不要錢,就一份,您來的最早,送您嘗嘗吧,幫我評點一下,都是街坊。」

就這麼一份,舒城也懶得收錢了。

就算不是何廣義,換成個其他的老客,舒城也都會送。

何廣義心里十分舒服。

舒城這手藝,還需要他評點?

分明是舒城在給他個台階下,讓他白吃一份菜!

舒城身上的人情味,何廣義很喜歡。

何廣義笑著說道︰「那行,我就厚著臉皮收下了。」

「這不算厚臉皮啊,一份菜而已。咱們這街坊老客們還老給我送東西呢,您也給我送過葡萄,也沒要錢啊。」

「就一份菜,您放寬心吃。」

何廣義越看舒城越喜歡,臉上帶著笑意。

舒城則說著話,開了火,麻利的炒了一份麻婆豆腐。

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