在夏日里听花落,看流雲,陽光靜好的日子里,訴說簡單的獨處時光。
夏日里多了一點小雨,彼此江南意味就多了一些,賞清荷,在人不太多的地方欣賞獨特的美景,也算是幸福一件,站在這里,其實並不在這里,而是到了過去古人的群游賞花,混合著夏日氣息,便是美好的一天。
站在各色蔬菜面前,那些日常的、熟悉的菜式便不可阻擋的涌了上來,鼻尖微微用力,都能從中嗅出煎炒烹炸的香味來。
走過一家家店鋪,氣味綿延不絕,在挑選、比較各家商鋪東西的好壞時,每個人心中都帶有飽足的幸福感,還有什麼氣味或者聲音,能比菜市場更能召喚起記憶的呢?
對于夏日的熱情可能最大的來自就是美食了,隨即刮來的夏日美食之風席卷而來,使得夏日的溫度也不覺升高了幾度,就是這樣才覺得夏日多了一份朦朧的韻味,使得夏日如此留戀。
記得女乃女乃一到夏日就會做風味獨特的黃豆醬,當然我也自行參與其中,從洗黃豆到蒸黃豆都覺得每個過程都趣味無窮,所以也听著女乃女乃的各處講解,就是這樣即便是呆一天也不覺得無聊,所以也就成了不知不覺中的安靜美好時光。
蒸黃豆的時候可以吃一點,咸咸的,很軟,很好吃,不過不要吃太多才好,只能當女乃女乃不注意的時候往嘴里幾粒,可能是感覺最大的成就了。
那時候要買很多的黃豆,放到一起去蒸,我就是管燒火的,一開始可能連燒火都不會,所以也是慢慢學會的,就是把木柴放到火上就可以了,還要注意留出空間,這樣才能使火旺盛。
湊巧那時候爺爺喜歡看報紙,正好做了黃豆蒸好後黃豆塊的包裹紙,包裹好了以後就等待發酵,過了一段時間你會感覺有些臭味,這是正常的味道,而且軟軟的黃豆和黃豆之間也成了絲絲相連。
「女乃女乃,這黃豆為什麼臭了,好難聞啊!」
「唉,這就不懂了吧!這是黃豆發酵的味道就是這樣,等到完全發酵了就可以了,再過一段時間就成了香噴噴黃豆醬了,怎麼樣想不想吃啊!」
「當然想了,女乃女乃,女乃女乃做的醬是最好吃的」,
「哎呦,我大孫子就是會說話,女乃女乃太愛你了」,接著就把我抱了起來。
那次爺爺正好出去,女乃女乃也沒有注意,所以就用了報紙,沒想到都是爺爺故意留下來的,結果就成了一個小的誤會。
報紙上正好有爺爺畫下來的比較感興趣的故事,還沒有來得及整理就被用做了包裹紙,結果爺爺回來以後就開始找,急得滿頭大汗,結果女乃女乃終于想起了是用來做醬了,又都重新剝下來換了新的紙,這才罷休。
紙都不能要了,而且還有點臭味,爺爺愣是忍受著這個臭味把上面的故事又重新寫了一遍,那個厚厚的本子上寫了爺爺很多個不知道從哪里找來的故事,寫了很多的字了,而且還寫著過去爺爺自己的日記,可以說是無價之寶了,雖然留了下來,但總要出出氣才行,
「哎呀,老婆子你看這都成了什麼樣子了,還有味,不知道我最喜愛的就是看報紙了嗎?」
「哎呀,對不起啊老頭子,沒想那麼多,哪些白紙誰讓你都抽了煙了,站在只剩下報紙了,所以當初讓你戒煙是正確的決定啊!」這樣一說又把話題拉到了抽煙上,自制理虧就不在重復,所以還是要給自己找台階下,
「行了,行了就這樣吧!不過為了補償我,今天老婆子你要做飯」,過了這麼長的時間,終于找到一個借口讓女乃女乃做飯了,沒辦法,爺爺覺得還是挺高興的,還有一個問題就是為什麼都是爺爺做飯呢?
這個問題我也問過,但是當時有女乃女乃在身邊爺爺就沒敢多說,就說了一句,
「這是男子漢應該做的,你也要成為男子漢明白嗎?」我重重地點了點頭。
過了一段時間以後,黃豆就會被放到缸里,然後放進新鮮的豆角和黃瓜又是一道醬腌蔬菜的美味,可以用來炒肉,也是風味獨特,就是有一些咸,每次少吃一點就行了,所以對于吃歷史可能比記憶里的還要長。
女乃女乃最拿手的菜肴就是醬燜雞,雞肉的味道加上黃豆醬本身的自然清香,美味無比,也一度成為童年里最具有味道的記憶美食,至今每年只要一到節日,醬燜雞都是必不可少的一道菜,因為它不僅僅是一道菜,更是美好時光的靈魂寄托,吃下去,才知道味道的永恆。
雞正好是自己家里養的雞,應該說是女乃女乃喜歡養雞,平常吃的雞蛋不是買的,都是自己家雞下的,所以感覺更加的好吃,一到過年的時候就要做雞肉,所以也是方便,安心。
醬燜雞一定要有好的醬,就是女乃女乃做的醬,用醬做的湯料很重要,可以說美味全都在這湯料里了,有時候會加入藥材,形成一種獨有的幽香,然後將一整只處理好的雞放進去,在鍋里直到把湯料都吸收了才罷休,自然味道就更加的濃郁美味了。
有時候也會加入腌的蔬菜,也會使醬燜雞錦上添花,非常的好吃。
記得,女乃女乃的院子里有一顆酸棗樹,每到夏天的時候到秋天的時候都會有棗子滿樹,這就是女乃女乃的另一個拿手美食了酸棗子蒸糕。
蒸糕里面放入雞蛋要潤滑的多,而且顏色呈現引起食欲的淡黃色,再把酸棗小塊放在表面,放入糖然後像蒸蛋糕一樣,放入鍋中蒸,酸甜可口,甚是開胃,每次即便是直接吃也能吃的很好,不感覺像是少了什麼似的。
每次早上一上學就會熱點蒸糕吃,一杯純牛女乃,酸酸甜甜,把這孤獨的世界都融化了,那時候感覺生活真好,因為有美食,有親人的陪伴,還有自己,就是最快樂的。
特定的時間有特定的美食,因為那時候有女乃女乃在,所以能吃到,現在雖然自己也在堅持做,但卻總是覺得少了點味道和熱鬧,手藝和心思總是欠缺那麼一點,那麼對于美食的記憶更多的是懷念。
我最喜歡在細雨綿綿的日子里,窩在我們心愛的舊羊毛衫里,身邊堆得是我們珍藏的舊唱片、生火用的木柴和心愛的書,如此安靜,如此平和,正是做夢的好時光。
下雨了,更多的時光是在書中或寫字中度過的,寫寫自己認為好的故事,順便在書中找點感興趣的故事,就是這樣一忙時間就很快就過去了。
做什麼都有疲憊的時候,即便是自己喜歡的事情也如此,也會有疲勞的時候,在椅子上閉著眼坐一會兒,听著外面淅淅瀝瀝的雨聲就會感覺有些心煩,所以就必須又要開始寫字,投入到精神世界里去,一段時間仿佛只要一回到這個現實世界就會厭煩。
當時因為這個,涌上心頭第一個感受就是必須打破這個沉默的局面︰好像跑步啊!
就像幾年前那樣,不管不顧,不會理會旁人的目光那樣跑,就那樣子跑,看著身邊的大樹和植物都在紛紛後退,看著腳下的道路曲曲折折,跑過的距離總感覺有種人生的成就感。
那條河流,不管我現在在哪里,也不管時間過去多久,都絲毫沒有任何的變化,依舊在靜靜的流淌,保持著過去的樣子,喜歡的事情就是喜歡,從來沒有放棄,依然每天都在堅持,這就是最好的人生的姿態。
曾有一段時間我認為下雨就是我苦悶的時間到來了,只能窩在屋子里,幻想著虛無主義的精彩的世界,畢竟不真實,卻也能帶來心里安慰,但內心的想法還是要打破。
「跑吧!就是這樣穿著半袖跑出去,沒有感受到清涼的夏日,就不叫真的夏日的感受」,就是這樣想法我放下筆,看著漫天的大雨就跑了出去,就是這樣子跑出去的。
無數的雨點打著我,敲打著我的身體,之前的幻想虛無主義世界被雨點徹底打破了,落,落,落,終于又落回了最現實的自己面前。
當時就只有一個念頭就是不停的向前跑,所以那次算是最爽的一次了,之前可以一邊奔跑一邊欣賞沿途的風景,現在只想閉著眼往前跑,不管前面有什麼只管闖過去就是了,在夏日里享受著自己獨有的一份孤獨,不再渴求什麼,只想一路進行,釋放出最真的內心。
說來也奇怪,自從那次跑步以後,仿佛生活被我的愚蠢和傻給嚇怕了,就再也沒有或者說很少的孤獨了,有時候想要一個獨處的空間都找不到,仿佛前面的森林也讓開了路,未來好像真的就能看到一點什麼了。
在這次的感受里,是心發生了很大的改變,看待問題也不那麼死板了,生活為難的次數似乎也少了,對于生活是希望自己被溫柔以待,可是你不先打敗他,他就不服你,所以對于生活有時也要有這樣子「拼命三郎」的想法,不試試怎麼知道沒有更加廣闊的空間呢?
想要做的事情,不論遇到什麼樣子的困難,都會想辦法堅持做下去,堅持到底,你已經是勝利者了。
堅持,應該說是一個很特殊的體驗,我們常常會和不同的人做同樣的事情,可是每個人能抵達的程度卻是不一樣的,如此比較下來,難免會有些心灰意冷。
對于我們來說這樣的問題是難以回避的,從自己開始選擇跑步開始,在以後的人生里或許意義比眼前看到的將更加遠大,能明白跑步就是能跑出一個世界來,你比別人的認識多了一個世界。
在堅持自己喜歡的生活時,心里就會有一個聲音堅定地說︰「這不就是你尋找並且想要的生活嗎?」
確切的說跑步為我解決了迷失和獨處方向的問題,當然最直接的還是跑步帶來的快感。
一開始確實是自己在跑步,孤單是難免的,後來幾個朋友也被感染了,就跟著一起跑,就像阿甘找不到生命是個什麼東西,就一直跑啊跑的跑下去,直到在某一刻你想回家了,那說明你真的累了,現在全部的意義又都轉移到了家里的床上,什麼都不要想,只想好好地睡一覺。
生命或許本就是一場沒有終點站的奔跑,而我們只是在各自的站點彷徨。
有時候彷徨加上迷失了,真的是一件很糟糕的事情,或許一個錯誤的想法就會毀掉自己,就是這麼簡單。
在別人的眼里或許跑步對于他們來說是一種怪異的舉動,所以每次出去跑步,總要做好被人注目的心里準備,雖然這並不是什麼值得一提的事情,但是也會讓自己感覺些許的不安。
生活就像是盒子里的巧克力糖,你永遠不知道下一顆糖是什麼味道的,所以有了期待,同時也有失望,或許這就是生活的魅力所在,不然也不會這麼努力的去找回答案了。
有一次有人無聊問我︰「你為什麼喜歡跑步?」
我回答的就五個字︰「因為喜歡跑。」我回答的干脆利落。
我從不會在意別人怎麼看,這是跟自己獨處的時候領悟到的道理。
我絕不會因為別人的什麼意見而打亂自己的生活節奏,在我的生活里,每天早睡早起,每天跑個幾公里,每天堅持看幾頁書,寫作幾頁,就像是我與生俱來的人生法則,不得不去做,固執而又堅持著。
雨天跑步,晴天跑步,有風的天也在跑步,像極了人生旁路邊里的各種風景,首先要有一個目標,如果有可能再轉變成夢想,然後就一直堅持下去就可以了。
跑步從某種意義來說也算是跟生活的對抗,成為了生活里必不可少的出氣口,首先你要知到為什麼要去跑步,然後堅持著去找到這個目標,才算完成了一次任務。
不得不承認現實的跑步也許並沒有想的那麼好,這是一種無趣乏味的運動,實在會讓人覺得除了累以外毫無意義,而且前方遠遠看不到盡頭,也實在讓人心生沮喪。
其實,這就是在考驗你的堅持能力,一些事一開始本就是沒有任何意義的,當你堅持下去一段時間以後,你會有更多的發現,什麼意義,更廣闊的天空都會一一呈現出來,而你則又會眼花繚亂了,是最容易迷失的時候。
不知道是不是錯覺,不論什麼時候,跑步的人看起來似曾相識的感覺,他們像是在思考什麼問題,又像是什麼也沒想。
我和他們好像月兌離了現實生活,進入了另一個世界,聚精會神的跑步的樣子會讓人不由得心生敬佩,對于我來說這不只是跑步,更是體悟和尋找人生的一種方式。
記得,以前家的後面是一個小荷塘,每到盛夏粉紅色的荷花就很耀眼,成了夏日里的好去處,接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。
那時候,沒事的下午,爺爺經常帶著我去這荷塘釣魚,一坐就是一下午,有時天黑了也不回去,直到有人來叫回去吃飯才肯離開。
每次都會摘一個大的荷葉,蘸一點水放在頭上就不覺得天氣很熱了,每次這會兒爺爺都會說,
「噓,小聲一點,不然爺爺的魚就會被嚇跑了,不要亂跑」,
說完我就開始乖乖地坐在原地,一聲也不發,看著靜靜的水面,盼望著魚兒能上鉤。
有時候來到這里的人很多,都是到這里來看美景的,也有樹蔭,所以人們都願意在這美景的環繞下說話,小孩子更是主角,在我們這個隊伍里不知道繞著荷塘跑了多少圈,直到累了才歇息一下,給夏日的人群里帶來了很多的歡樂。
就是這段日子,覺得吃的巧克力糖都是一個味道的,沒有變過,所以才感覺很美好,而不斷變換口味的生活卻一直找不到該有的意義,所以就一直尋找著。
一陣雨過後,總是把荷花打的東倒西歪的,各種形狀的都有,偶爾能看到青蛙跳上浮在水面的荷葉,就覺得好羨慕,如果自己也能變得這麼小該有多好啊!
總會拿著一本書來亭子里看書,這是後來的事情了,在湖中心有了一座小亭子,修了一座木橋,現在荷葉更是近在咫尺,釣魚也方便多了,人們便開始羊亭子里面去,成了這一塊晚飯過後的最佳去處。
再後來晚上也有了跑步的習慣,因為到了九點才感覺天剛黑下去,一不小心就過了半夜十二點,所以那時候對于夜有了很大的一次錯覺,所以就開始早起早睡了。
早晨需要熱身一下再跑的,不然跑著跑著就會頭暈腦脹了,這也是我自己的親身經歷,做過了就知道該如何去調整了,就像是錯誤的生活,總要一點一點糾正才可以找到屬于自己的方向。
夏日雨和荷都沉浸在過去的記憶里,不覺在這里也能找到生活里的軌跡,你有怎樣的感悟,就會有怎樣的繼續生活,也需要一邊學習一邊繼續,這樣才覺得有很好的只屬于自己東西。
躺在草坪上,望著夏日里的夜,太美了總會有昏昏欲睡的感覺,然後告訴自己不能睡覺,或許會出現流星也說不定啊,就在你的一眨眼之間。