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第230章 美食壓制

晚上有張大彪送來的野味,還有從謝禎那打劫來的珍貴食材,季知歡可沒打算客氣,新鮮東西新鮮做,不飄香十里不罷手。

大鍋大灶直接開!

早就殺好的野山羊趁熱褪淨皮毛,取出內髒刮洗干淨,在月復腔和後腿內側肉多的地方用刀開小口若干。

在羊的月復腔內放入蔥段、姜片、花椒、大料、小茴香,再拿出了早先制好的樣擦入味。

將整只羊用鐵簽別入撐開,刷上醬油和糖色、再厚厚一層香油。

烤爐是臨時搭建的,選得燃料是果木、落葉松木屑。這樣烤出來的肉質富有果香味,脆而肉女敕,吃起來更為鮮美。將爐口用鐵鍋蓋嚴實,用黃泥封口,沒一會,那噴香的氣味就飄了出來。

季知歡讓嬸子們準備蔥段、蒜泥、面醬,由她們去做荷葉餅,到時候能包裹著羊肉一塊吃。

謝禎帶來的人不少,食材自然也豐富,尤其是新鮮的海鮮讓季知歡眼前一亮。茶樹鎮雖然也有賣海鮮的,但沒京城那的好,而且價格也貴,她大部分都是在河里抓。

昨晚上開火就沒停過的高湯已經熬制入味,海參、花膠等食材為了讓謝禎能盡快食用,在那冰凍食盒里都已經是泡發好的。

田螺塞肉、糯米塞藕、八寶填鴨,蔥塞大腸,備菜完畢才到了最最要緊的時候。

定制好的燒烤爐子讓鐵甲軍擺放好,串號的燒烤串一字排開,撒上調味料,配上那大鍋高湯的香氣,借著風一下吹到了在河岸下游的營地里,饞得人狂咽口水。

這邊是水酒花生米,火把映燒烤,那邊則是亂了套。

「什麼,食材都沒了!?你怎麼辦事的?派出去的人呢!現在什麼時辰了,你讓皇上餓肚子麼!」

「你們這邊怎麼回事,讓皇上等著餓肚子麼?」蔣已經等得不耐煩了。

這地方邪門得很,派出去的人就跟撒出去的鷹似得,找都找不回來!一個兩個是反了天了。

「蔣公公,您看,咱們現在手上能用的東西就這麼點,今日的食材根本沒到啊。」

蔣老臉一黑,這群酒囊飯袋連這點小事都辦不好,「那就有什麼先做什麼,先緊著皇上。」

剩下的人只能再等等了。

御膳房跟過來的御廚也是滿臉無奈,這跟著皇帝出來,把大臣餓死算怎麼回事。

「要麼,咱們跟附近村子里的人買點?」

這法子倒是好的,村里的菜剛摘下來也新鮮,做些清淡的家常菜,皇帝也許還吃得下一些。

「那還不快去。」

御廚這邊趕緊領著人去陳家村村口買菜去了。

現在村子里的人全員出動拿著大蒲扇,留著口水等燒烤呢,哪有空搭理他們。

「村長,外頭有人說要買咱們的菜?」

陳池吸溜了一下口水,「不賣,自個吃還不夠呢。」

陳家村那菜還都得去外頭采購,哪有菜賣給他們?!往後等鹽場跟藥妝廠開了,他們也不種地了,交給季國公府那幫人就行了,這點小錢他們不稀罕。

方俊梅抬起頭,「他們出多少錢啊,一顆白菜十兩銀子干不干?不干咱們就不賣。」

陳池咂咂嘴,「哪有傻子會買。」

方俊梅不以為然,「老爺子說了他兒子就是個傻狗,萬一這生意真的成了呢?還得給阿福攢點壓歲錢。」

陳池覺得十兩銀子買一顆白菜的人是天下罕見了,所以也就這麼回了,壓根沒覺得這些人會買。

哪知道還真的要買,陳池一口茶水差點噴出來,方俊梅趕緊去問問季知歡的意見。

季知歡當然沒準備就這麼把皇帝餓死,那還怎麼玩?不過這錢麼。

「十兩銀子確實不合適。」

方俊梅有點心虛,「我也覺得有點多了,隨便說說,他們居然也要買,看來是真的沒菜了。」

「我的意思是太少了,一顆大白菜經過發芽期、幼苗期、蓮座期、抽薹孕蕾期、開花結果期耗費的人力物力、汗水時間,才十兩銀子!怎麼著也得五十兩。」季知歡面不改色得報價。

方俊梅抽了抽嘴角,妹子你的小名不是叫季扒皮吧?

不過他們都是听季知歡的。

等方俊梅回去報了數,站在村子口的御廚直接炸毛了。

「搶錢啊!?五十兩,你們村白菜瓖金啊。」

方俊梅把季知歡教她的那一套給搬出來了,「不瓖金啊,可是太上皇親自澆水了的大白菜,打對折給你們的,不稀罕就算了。」!!!

「等等!」御廚在宮里干事,自然知道禍從口出。

「太上皇澆水的大白菜。」

「嗯~」方俊梅傲嬌嗯了一句。

「你等等,我得去找人商量商量,白菜五十兩,那肉呢?肉總不能是太上皇親自喂的吧。」

方俊梅琢磨了一下,「確實不是,不過太上皇夸過。」

御廚︰???太上皇咋就那麼閑呢!

「那你等等,這錢有點大,我得去回去問問。」

這照這麼吃下去,一頓飯得多少錢。

方俊梅眼瞧著那御廚失魂落魄回去的樣子,還真的覺得開天眼了,世上竟有這樣的傻子!

不過關她什麼事呢?反正餓肚子的又不是她,回去看燒烤去咯~~

得把香味飄出去啊~~飄到下面的人都餓得嗷嗷叫才好呢。

謝禎確實餓著了,當皇帝這麼久,除了大節慶一大清早不吃飯,他還真的沒這麼累過餓過。

加上那陳家村也不知道在熬煮什麼玩意,香得人肚子咕咕叫。

「蔣!蔣!」

蔣趕緊彎著腰跑了進來,「陛下。」

「御廚在干什麼!?」

「陛下,咱們的食材沒了,正在采買呢。」

謝禎一听果然氣得脖子都粗了幾分,這陳家村這鬼地方,自打來了這就沒順過!

「那外頭怎麼那麼香?」

「哦,太上皇賞了烤乳豬和一些菜肴下來。」

「那還不給朕拿來。」謝禎一听就來了精神。

蔣尷尬道︰「那不是給您的,是給唐國公跟沈大儒的。」

謝禎︰……

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