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第99章 金牌廚師

晚上十二點。

季布開車來到林昆別墅。

林昆從門口的陰影處走了出來,看上去挺著急的,手撐著腰招著手不等車子停好繞過車頭開門上車。

「這麼急?」

季布起身把後座放著的腰部按摩儀拿過來給他︰「今天剛買的,你試試。」

「嗯。」

林昆把按摩儀套了上去,示意季布開車︰「菜出問題了,去廚房。」

「嗯。」

季布點了點頭,沒有追問, 隨即按照林昆的指引,朝著目的地而去。

菜說的應該是面粉。

至于廚房應該就是他的地下制作工坊了。

三十分鐘後。

轎車到達觀塘長輝工業大廈,然後駛入一條寬敞的巷子里,熄火等待。

巷子里很安靜,路中間停著好幾台貨車,冷色的燈光將巷子里停著的貨車影子拉長。

一眼看去。

眼前是一棟長排高樓,少有燈光。

「昆哥。」

季布坐在車里等待了一段時間, 看著沒有動靜的林昆︰「為什麼不直接上去?」

「我也不知道在哪里。」

林昆捏了捏眉心︰「做我們這行的, 上下級要保持著絕對的相互隔離, 安全嘛。」

他嘆了口氣,語氣不耐道︰「如果不是菜出問題了,我都不願意過來。」

林昆一向小心行駛,從來不會透露貨倉的位置,加工廠的位置,自己也從來沒有在下線面前露面。

「啊」

季布若有所思,沒說話了。

他模出香煙來,搖下窗戶剛準備點上,前面的樓道出口忽然走出了一個中年男人來。

中年一瘸一拐,走路的時候右手按著腿,是個瘸子。

「來了。」

林昆解下安全帶下車,季布跟著往下走。

見到兩人下車。

原本剛朝著他們走來的中年立刻轉身,腳步也加快了幾分就要跑路。

「喂喂喂!」

林昆不耐煩的喊了一句︰「跑什麼啊,冒事,自己人啊!」

中年听到林昆這麼說,這才止住腳步,眼神快速的上下打量著季布︰「他是邊個?」

林昆隨口道︰「阿布, 管車的。」

他們說話的時候, 季布也在打量中年。

他約莫五十來歲,蓄著的胡須也已經發白,戴著眼鏡兒,大眾臉,最明顯的特征就是瘸腿了。

「誒大佬。」

中年如釋重負的松了口氣︰「你先通知我一聲嘛,忽然多了個人出來,不是嚇死我啊。」

「跛忠。」

林昆跟季布介紹了一下瘸腿中年,不耐的甩了甩手掌︰「走走走,上去看看吶。」

兩人跟在他後面朝著工業大廈樓上走去,除了升降機在跛忠的帶領下。

季布掃了眼牆上貼著的樓層標識︰8F。

工業大廈里面錯綜復雜。

一層樓起碼有四條主通道,里面的門店更是數不勝數,有點類似于後現代的大型服裝批發市場。

跛忠走在前面,繞了好幾圈幾個拐角然後在一門牌前停了下來,伸手去按門鈴。

在等待的過程中,季布不動聲色的抬頭。

門牌上掛著用大紅字寫著的精密印刷有限公司,一左一右各放置了兩個閉路電視。

沒多久。

門被一個年輕男子從里面打開,隔著中間的柵欄大鐵門看著門口站著的林昆跟季布這兩個生面孔。

「還看什麼看!」

林昆不耐煩的皺了皺眉頭,低聲呵斥到︰「愣著干什麼, 開門啊!」

男子這才拉開左右式的推拉門, 等他們進去以後, 先是探頭往外看了看,這才回身鎖門。

「 擦 擦!」

季布回頭掃了一眼。

好家伙。

鐵門上足足掛了六把鎖頭。

三個旋鈕彈簧式的門鎖,外帶三個卡扣式的門栓,一左一右,鎖中鎖,再加上里面的這道房門。

如果要強行進來的話,沒有專業的切割機,不花費點功夫還真進不來。

季布跟在後面走進里間的大廳,快速的掃視著屋內大廳里的情況……

大廳中間用幾個桌子拼接在一起,上面覆蓋一層鐵皮就是一個大桌台了。

桌台上面擺放著天平秤、精確量杯、攪拌機等等各種各樣的制作工具與各種原料。

旁邊。

烤箱等等大型的工具也一應俱全。

「怎麼回事。」

林昆往里走,順帶著把外套月兌了下來︰「出什麼問題了。」

「凝固不了。」

圍著圍裙的男子把手里端著的盆子遞了上來︰「重復了兩次依舊不行。」

林昆端著盆子搖晃了一下,里面的東西黏糊糊的呈稠狀,如同加多了水的面粉一樣。

「怎麼會凝固不了。」

林昆俯身下來在桌子上擺著的各種粉末前吸了吸鼻子嗅查了一下,而且捋起襯衣袖子,用勺子挖了一小勺子原料出來放在鐵質的桌台上︰

「拿根香煙給我。」

旁邊的男子當即模出香煙來湊了上去。

「點上啊!」

林昆沒好氣的呵斥了一句。

他現在戒煙了,而且很討厭煙味。

接過點燃的香煙,朝著煙頭吹了吹,煙灰吹散露出紅色的煙頭來,對著桌上這一小撮粉末蹭了上去。

隨著煙頭的接觸,粉末當即開始燃燒了起來,冒出白青色的煙霧來。

「誒」

跛忠湊了上來,看著繚繞的煙霧︰「是鎂來著的。」

「鎂是銀灰色的。」

林昆毫不客氣的呵斥到︰「這是硝酸鉀啊,你中學沒有讀過嗎?!」

跛忠撓了撓後腦勺,不說話了。

「在哪里買的。」

「還不是深水阜那家咯。」

跛忠咬了咬牙︰「頂你個肺啊,明天一定燒了他那家店。」

「頂咩頂啊!」

林昆伸手一指,催促到︰「趕緊拿兩套美金來啊,重新再和,不然來不及了啊!」

「是是是。」

跛忠連忙開始幫手起來。

「阿布。」

林昆拿起一個防毒面具來丟給季布︰「戴上。」

季布拿著面具往後退,看著忙碌的幾人,隨即站在一旁旁觀了起來。

林昆戴上防毒面具,再給自己套上了一個橡膠手套開始操作了起來。

「倒倒倒!」

林昆俯身在天平秤前,目光鎖定在秤標上,指揮著他們輔佐自己,再拿起量杯開始精確數值,然後把混合好的東西放進攪拌機里。

隨後處粗加工成品放進一個個方型的模具中,用手動壓模機壓制好規整外形放進烤盤中,然後放進烤箱里。

等烘干以後再把成品拿出來,一個一個的放在天平秤上對好重量,一分一毫都不差,最終包裝。

碎模、稱重、混重、倒模等等一系列的手法都相當的熟練快速與專業。

可以看得出來。

林昆自己絕對就是一個廚師,而且是一個極為權威的廚師,一言一行都相當的專業。

「呼」

林昆拿著毛巾擦拭著脖頸上的汗水,拿起桌上的原材料紙質包裝,看向季布︰

「雙獅地球牌。」

「以前是馬菲磚來著的,要做到可以吸食中間還要花費很多功夫,所以現在都是制作成品。」

「也就是99%的純***堿。」

季布挑眉看了看林昆,沒有接話。

「喏。」

林昆拿起桌上還沒拆封的雙獅地球牌馬菲磚,開始給他科普了起來︰

「差佬呢管它叫做「4仔」,我們叫做「美金」,直接食的話肯定會食死人的。」

「所以我們要摻淡,往里面加各種各樣的東西啦,摻淡以後呢這東西就叫「港紙」。」

「美金,港紙?」

季布重復了一句︰「有點意思。」

術業有專攻,乍一听這個名字,誰都不會把它跟面粉聯想到一起去。

「港紙就是這個,上次跟緬察他們交易的這種。」

林昆指了指桌上已經制作打包好的成品港紙︰「我們的東西純度都是足夠高的。」

「有些客人拿到手以後會自己再慘一點東西進去,什麼K仔啊、葡萄糖啊、或者藍精靈之類的東西啦。」

「反正就是務求利潤要高,有些冒良的甚至會摻牆灰進去啊。」

他伸手在膩子灰牆面上拍了拍︰「就刮點這玩意進去啊,他媽的。」

「不過呢,我們的貨一定要夠靚,純度要足夠高,這樣才會有回頭客找我們。」

此時的林昆,侃侃而談,言談舉止中,儼然就是一個經驗老道的金牌廚師,與往日的形象儼然兩人。

「吶。」

林昆拿起桌上用防水牛皮紙包裝好的港紙︰「你知不知為什麼我們要用這種長方形的模具?」

「我唔知。」

季布聳肩搖了搖頭。

「方便出貨啦。」

林昆齜牙一笑,把長方形的港紙塞進了褲兜里︰「你看,大小剛好是口袋的大小,輕松便攜。」

「呵呵。」

季布聞言笑了起來︰「還真別說,好像確實是這個道理,大小剛剛好。」

「我跟你說,你別小看了這一塊。」

林昆把港紙拿在手里掂了掂︰「這一塊的重量是350克,不多不少剛剛好,65的純度,放在市面上好搶手的。」

他不無得意的笑了起來︰「這小小的一塊就是三十萬蚊啦,你看看咱們這生產速度。」

「只要把市場渠道維護好了,我之前給你說的三個億,還難嗎?!」

「啊」

季布看了看林昆,再看了看他手里拿著的港紙,兩人都心照不宣的笑了起來︰

「哈哈哈」

接著。

兩人又等待了一番,看著跛忠他們自己重新制作了一遍,確認無誤後隨即離開。

兩人上車以後,載著林昆朝著別墅而去。

「我想過了。」

林昆坐在副駕駛,伸手拉了拉安全帶︰「八面佛這個家鏟現在要跟咱們爭,我肯定要給他回應。」

「段坤、靚坤這兩個撲街,算了,不說了,現在就我跟山哥,你遲早是要接觸這個層面的,早點教給你早點積累經驗啦。」

他深呼吸一口︰「你呢,要早點挑著這個擔子。」

「誒。」

季布把持著方向盤,挑眉掃了眼內後視鏡的林昆︰「好的,昆哥你放心好了,我盡快上手。」

「你看我現在這個樣子,渾身都是病,總要找個接班人的。」

林昆扭頭看了眼開車的季布,笑著搖了搖頭︰「我也不知道自己為什麼這麼信你。」

「不過呢說真的,你這個人做事有頭有尾,有頭腦有思想,沉得住氣,有格局,成得了大事。」

他喃喃自語︰「好,很不錯的。」又再度囑咐到︰「反正你記住,萬事要小心啊。」

「接下來,我會讓你慢慢的接觸到這個行當來,下面地盤的事情可以先放給華仔他們做。」

「總之呢,盡快上手,我也好把事情交給你做。」

「沒問題。」

季布齜牙笑了起來︰「肯定不會讓昆哥失望的。」

「那就好。」

林昆滿意的點了點頭,隨即轉移話題︰「喂,你知不知道我為咩也對秤這麼反感啊?」

「啊」

季布一挑眉,想起了上次在西餐廳吃飯,服務生拿電子秤稱魚子醬的畫面︰

「為咩也啊?」

「為咩也。」

林昆看向季布笑了起來,眼角的魚尾紋擠在一起︰「因為我們要是被抓住了,按克來蹲監的。」

「所以咯,萬事要小心嘛,也盡量不要跟那些出貨的下家有面對面的接觸。」

「很多事情呢,能不見面就不見面,能中間隔一手就隔一手,這樣一來,一旦出了什麼事情,也根本找不到咱們頭上來的。」

「好。」

季布再度點了點頭,把車子在別墅門口靠邊停下︰「給我點時間,我慢慢模索一下,盡快上路。」

「嗯。」

林昆解下安全帶,準備下車,好像又想起來了什麼︰「對了,我覺得小姨子阿筠這個人真的挺好的。」

「你知道吧,我老婆跟我說,你上次中秋節給她送的月餅,她帶回來在我們面前炫耀,不給我們吃啊。」

「說什麼阿布跑了好遠給她去離島梅窩買回來的限量手工制作,那臭屁的呢。」

他搖頭咋舌︰「真的,我能感覺到出來,阿筠真的好中意你,別猶豫啦,做了親戚,你還不是一樣叫我大佬?一樣的嘛。」

「不是啊,昆哥。」

季布解開安全帶搖下車窗,模出一支香煙點上,臉上露出糾結的表情來,說︰「事情沒有你想象中的那麼簡單的。」

「上次我跟阿筠一起吃飯,她那時候還問我,問我到底做什麼行當的。」

他吐了口煙霧,把手伸出窗外彈了彈煙灰︰「你叫我怎麼回答她啊,跟她說我在跑毒啊?」

「……」

林昆聞言張了張嘴,沒有說話。

「不著急的。」

季布擺了擺手,掃了眼別墅的位置︰「按照你說,先夠三個億再說,現在其他的生意都在做,步入正軌了。」

「等先夠了三個億抽身出來,再光明正大的跟阿筠談朋友不是更好,免得她提心吊膽的。」

「行吧,那你自己看著辦。」

林昆也不再多說準備下車,忽然好像想起來了什麼︰

「對了,今天晚上我打電話給你,接電話的是阿娥,她怎麼還住在你那里啊。」

「沒地方住嗎,讓華仔給她找個地方住就行了,孤男寡女的住在一起,沒規沒矩,小心擦槍走火啊。」

「呵呵。」

季布笑著點了點頭,語氣輕松的回答到︰「好啦好啦,大佬放心,我心里有數的,阿娥飯做的好吃,住家保姆來的嘛。」

「誒,你自己心里有數就好。」

林昆把車門關好,朝著別墅走去︰「臭小子,你跟阿筠的事情真讓我頭疼,管不了你們了。」

「明天中午開車來接我,我帶你去釣魚」

「好。」

季布看了眼林昆,一腳油門下去快速的離開了。

PS︰原本以為居家隔離碼字速度會很快,半個月關下來,買不到吃的,天天吃不飽,中午掛面、晚上掛面一天兩頓白水掛面,雞蛋都要隔頓放一個省著點才行,晚上做夢還是在掛面,人一點精神都沒有,碼字也提不起精神來,吐了

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