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第四章 聖誕晚宴

易文娜慌亂之下,滑倒在地,一巴掌推開了廚房門。

冬。

膝蓋磕在地板,發出一聲悶響。

「唔……疼……」

易文娜抱著膝蓋半蹲在地上,發出輕聲悲鳴。

剛打開門,還沒來得及換鞋的葉晴有些懵︰「還沒過年呢,至于行這麼大禮嗎?」

易文娜搭住葉晴的胳膊, 從地上起身︰「你怎麼突然就開門了,嚇我一跳……」

等一下!

易文娜的腦子像是過電了一樣,突然察覺到某些細節有些不太對勁︰「你怎麼有艾涼家的鑰匙?」

「當然是艾涼給我的備用鑰匙啊。」

葉晴一邊換鞋一邊轉著手中的鑰匙扣。

你以為我想問的是這個?!

易文娜內心震怒︰「那個……我是說為什麼艾涼會把他家的鑰匙給你?」

「你說這個啊?就是有時候艾涼在廚房做飯,騰不出手給我開門,所以干脆就把備用鑰匙給我自己開了。」

葉晴大大咧咧的說道。

「那他該不會也有你家的鑰匙吧?」易文娜警惕的問道。

葉晴用食指輕輕刮了下臉頰︰「唔,我之前是想給他一把來著,不過他沒要。」

呼,那就好。

易文娜心底松了口氣。

「話說阿涼你在做什麼呢, 我好像聞到了炖牛肉的味道。」

葉晴聳了聳鼻尖,順著味走進廚房。

此時的艾涼背對著房門,坐在便攜式烤爐面前,舉著一根三角形的燒烤支架,而架子上綁著一只黑黝黝的大鵝。

廚房的空間不算大,而以艾涼的個頭,即便是坐著也能把面前的便攜式烤爐給擋住,所以葉晴只好走到艾涼身邊。

「這是在……烤火雞?」葉晴躬著身子問道。

受姿勢影響,一對軟軟的,沉甸甸的東西壓在艾涼肩膀上,並隨著葉晴的動作微微磨蹭著。

一縷縷冰涼的秀發在艾涼頸部掃來掃去,緩解了炭火帶來的悶熱感。

葉晴身上的女乃香味, 在此時壓過了面前的烤香,一個勁的往鼻孔里鑽。

艾涼偏頭看向近在遲尺的臉蛋, 微微側身讓出一小部分空位︰「這是燒鵝, 簡單點可以直接用烤箱, 不過家里沒有, 就只能像這樣用炭火慢烤。」

「哦, 那有什麼需要我打下手的地方嗎?」葉晴盯著艾涼的側臉問道。

艾涼用眼神示意葉晴往後靠點, 然後起身將燒鵝放到盤子里︰「晚上要吃的東西都已經準備好了,回家收拾收拾等開飯就行。」

如果是一個人的話,在烤大鵝的時候,就沒法干別的事情了。

但架不住艾涼不是正常人。

烤鵝的同時,他還可以用念動力切肉、炒菜、煮飯。

葉晴環視了一圈廚房,發現除了端菜外,確實沒什麼需要幫忙的地方。

「嗯,那我就先回家洗澡換衣服了哈。」葉晴笑著說道。

「去吧。」艾涼頭也不回,自顧自的調著燒鵝的蘸醬。

葉晴離開廚房,還順手牽走了守在廚房門口的易文娜。

每當艾涼和葉晴說話的時候,易文娜都只能在旁邊傻站著。

不是不想插嘴,而是兩人的對話,讓她完全找不到話題的切入點在哪。

畢竟這里不是學校,而是艾涼的家里。

去別人家做客,首先氣勢上就弱了三分。

易文娜沒法像平時那樣,對著艾涼直接開懟。

等兩個女生走後,艾涼也不演了,直接用念動力同時操作廚房的所有容器。

冰箱的門自動打開, 蔬菜沙拉和涼拌牛肉從里面飛出來。

炖著土豆牛肉的高壓鍋彈開蓋子, 內膽自動將炖牛肉倒進盆子里。

碗快飄出壁櫥, 整整齊齊的碼成一摞。

此時的廚房看起像極了魔幻世界。

十五分鐘後,所有的餐具和菜品都端上了餐桌。

而葉晴也剛好帶著易文娜回到客廳。

葉晴趁著艾涼準備的時間,回家簡單沖了個澡換了身衣服。

此時的她換上了一件灰色的長毛衣與厚褲襪,光滑的褲襪在燈光的照射下微微反光。

葉晴跳到艾涼跟前︰「嗯哼,好看嗎阿涼?」

她雙手捏著毛衣的下擺,並緩緩向上抬起,一副要給艾涼發福利的模樣。

「等!等等等……一下!小晴你在干什麼啊!」

易文娜慌忙按住葉晴的手掌,並用身體擋在艾涼面前。

「傻娜你干嘛?」

被易文娜打斷施法的葉晴,表現的有些不開心。

「你你你……這句話是我問你才對!」

易文娜漲紅了臉,雙手不知道往哪放才好,只能抬著手臂胡亂揮舞︰「你是一個女生啊!你想給艾涼看什麼?」

葉晴撇了撇嘴直接撩起毛衣下擺︰「你到底在擔心什麼啊,我只不過是想看看阿涼緊張的模樣。」

毛衣的下面並非只有褲襪,在大腿根部,一條黑色的緊身短褲,正牢牢守護著主人隱秘的聖地。

「我有好好穿著打底褲的。」

葉晴頗為遺憾的說道︰「唉,可惜阿涼以後都不會上這種當了……」

易文娜雙手按住葉晴的肩膀大叫道︰「這跟穿沒穿打底褲沒關系吧!有問題的是這個動作本身啊喂!

萬一艾涼獸性大發,我可攔不住……」

艾涼澹定地為兩人拉開椅子︰「放心好了,就算沒你攔著我也不會獸性大發。」

「就是就是,要是阿涼動了歪念頭,平時有的是機會往我飯菜里加料。」

葉晴還是那副滿不在乎的模樣︰「不就是開個玩笑而已,至于這麼大反應嘛。」

易文娜帶上了痛苦面具。

兩人澹定的模樣,讓她覺得自己就像是一個小丑。

還是那種在聖誕節專程上門為別人表演的小丑。

「好了,別傻站著了,再不開飯,菜就要涼了。」葉晴抬手招呼道。

「先等一下。」

艾涼突然轉身走進廚房,然後用小盤子端著三個米糕布丁走了出來︰「一人選一個吧。」

「飯前甜點?」葉晴好奇的問道。

「其中一個米糕里藏著一顆杏仁,吃到的人會有好運,和以前往餃子里塞硬幣是一個道理。」

艾涼將托盤遞到兩人跟前,然後他率先拿走了一個沒有杏仁的米糕︰「算是習俗的一種吧。」

「這是歐洲那邊的地方習俗嗎?」

葉晴隨手挑了個布丁,一口塞進嘴里。

「唔唔……咕嚕,噗。」

葉晴抽了張紙巾,將杏仁吐到紙上滿臉疑惑︰「這就被我吃到了?」

「嗯。」艾涼嗯了一聲,放下托盤坐到對面。

原本還在糾結自己會不會吃到杏仁的易文娜,頓時沒了興趣。

對她來說,只要不是艾涼吃到就行……

葉晴望著毫無表示的艾涼,忍不住都起嘴吧︰「不是說會帶來好運嗎,你好歹也說兩句吉利話啊。」

「祝你好運。」艾涼說道。

「你這說的跟我馬上不久于人世了似的……」葉晴忍不住吐槽道。

艾涼沒有理會葉晴的抱怨,他帶上手套單手拖著燒鵝,另一只手則是拿著刀子在燒鵝的側月復劃了一刀。

噗嗤。

棕色的湯汁順著切口,嘩啦啦的流進下方的三個小碗中。

待湯汁流干,艾涼放下燒鵝,切開月復部,從里面舀出了塞進去的海鮮。

「原來里面還有東西?我以為就是單純的烤鵝呢!」

葉晴迫不及待的拿起一張卷餅,夾了兩片剛切下來的燒鵝脆皮、干貝、黃瓜絲,卷起來澆了點海鮮湯就是一口。

「唔,好鮮啊。」葉晴發出滿足的輕吟。

艾涼將燒鵝肢解後便放下刀子︰「剩下的你們想吃哪,就自己切吧。」

易文娜看了眼面前的小碗,滿臉狐疑的望著艾涼︰「這種菜你都會做?」

艾涼眼楮盯著手上的卷餅︰「下廚這種事只要多練習總能學會,很多人不會只是因為他們懶而已。」

「沒錯,沒錯,我就是沒空學,還好有艾涼給我做大餐。」

葉晴連連點頭表示贊同,在桌子下方,她還抬起小腳,輕輕蹭了蹭艾涼的褲腿以示感謝。

「沒看出來你一個富家大少居然還有做飯的愛好,不過也見不得有你說的那麼夸張吧……」

易文娜小聲滴咕了一句,隨後學著葉晴捐了一些燒鵝脆皮咬了一口。

在短暫的沉默過後,她三下五除二吞下手中的卷餅,一言不發的拿起第二張。

生動形象的展示了什麼叫真香。

葉晴吃完燒鵝也沒冷落其他菜,她加了片涼拌牛肉塞進嘴里︰「這個牛肉好女敕啊,跟我平時在超市買的完全不同……阿涼你是怎麼煮的?」

「這個怎麼煮沒關系,主要看怎麼切怎麼攪拌。」

艾涼用快頭指著刀子︰「涼拌牛肉我用是牛里 ,在切得時候先看下牛肉的紋路,如果紋路是橫著的,你就豎著切,紋路豎著你就橫著切。

總之反著來才能切斷肉的縴維,嚼起來才不會很老。

另外牛肉切好後,需要加入食用堿進行排酸,再加鹽和姜汁把肉抓粘,這個過程中食用堿可以軟化肉質吸收鹽分分泌出粘性,然後再放入土豆澱粉上漿,這樣就不會月兌漿了。」

雖然知道葉晴有可能壓根就听不懂自己在說些什麼。

但秉承著有問有答的原則,艾涼還是大致解釋了一下涼拌牛肉的做法和細節。

其實在生活中,各行各業都有很多的共同之處。

懂得多西多了你就會發現,無論什麼事,都離不開數理化。

例如利用食用堿軟化肉質,這點艾涼在學會做飯之前就知道了。

至于從哪知道的……

強堿的腐蝕性比強酸還要厲害。

強酸腐蝕尸體還會留下大塊的骨頭殘渣,強堿可是連骨頭都能給你溶了……

咳嗯。

晚餐期間,就不說那些倒胃口的話題了。

……………………

艾涼沒有理會葉晴的抱怨,他帶上手套單手拖著燒鵝,另一只手則是拿著刀子在燒鵝的側月復劃了一刀。

噗嗤。

棕色的湯汁順著切口,嘩啦啦的流進下方的三個小碗中。

待湯汁流干,艾涼放下燒鵝,切開月復部,從里面舀出了塞進去的海鮮。

「原來里面還有東西?我以為就是單純的烤鵝呢!」

葉晴迫不及待的拿起一張卷餅,夾了兩片剛切下來的燒鵝脆皮、干貝、黃瓜絲,卷起來澆了點海鮮湯就是一口。

「唔,好鮮啊。」葉晴發出滿足的輕吟。

艾涼將燒鵝肢解後便放下刀子︰「剩下的你們想吃哪,就自己切吧。」

易文娜看了眼面前的小碗,滿臉狐疑的望著艾涼︰「這種菜你都會做?」

艾涼眼楮盯著手上的卷餅︰「下廚這種事只要多練習總能學會,很多人不會只是因為他們懶而已。」

「沒錯,沒錯,我就是沒空學,還好有艾涼給我做大餐。」

葉晴連連點頭表示贊同,在桌子下方,她還抬起小腳,輕輕蹭了蹭艾涼的褲腿以示感謝。

「沒看出來你一個富家大少居然還有做飯的愛好,不過也見不得有你說的那麼夸張吧……」

易文娜小聲滴咕了一句,隨後學著葉晴捐了一些燒鵝脆皮咬了一口。

在短暫的沉默過後,她三下五除二吞下手中的卷餅,一言不發的拿起第二張。

生動形象的展示了什麼叫真香。

葉晴吃完燒鵝也沒冷落其他菜,她加了片涼拌牛肉塞進嘴里︰「這個牛肉好女敕啊,跟我平時在超市買的完全不同……阿涼你是怎麼煮的?」

「這個怎麼煮沒關系,主要看怎麼切怎麼攪拌。」

艾涼用快頭指著刀子︰「涼拌牛肉我用是牛里 ,在切得時候先看下牛肉的紋路,如果紋路是橫著的,你就豎著切,紋路豎著你就橫著切。

總之反著來才能切斷肉的縴維,嚼起來才不會很老。

另外牛肉切好後,需要加入食用堿進行排酸,再加鹽和姜汁把肉抓粘,這個過程中食用堿可以軟化肉質吸收鹽分分泌出粘性,然後再放入土豆澱粉上漿,這樣就不會月兌漿了。」

雖然知道葉晴有可能壓根就听不懂自己在說些什麼。

但秉承著有問有答的原則,艾涼還是大致解釋了一下涼拌牛肉的做法和細節。

其實在生活中,各行各業都有很多的共同之處。

懂得多西多了你就會發現,無論什麼事,都離不開數理化。

例如利用食用堿軟化肉質,這點艾涼在學會做飯之前就知道了。

至于從哪知道的……

強堿的腐蝕性比強酸還要厲害。

強酸腐蝕尸體還會留下大塊的骨頭殘渣,強堿可是連骨頭都能給你溶了……

咳嗯。

晚餐期間,就不說那些倒胃口的話題了。

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