還沒有走進美食街,就聞到了一股股香味。
「好香。」
有人不禁開口說道,其他人則是紛紛點頭,這味道真的很香,勾起了眾人的食欲。
「走,過去看一看。」李二說道。
眾人跟隨李二進入了美食街,一下子被令郎滿目的美食攤子給震撼住了。
就一條街,目策也就是五十米左右而已,可是竟然有二十幾間商鋪,除此之外,還有不少的小攤子。這些攤子都是集中在一些拐角處。
「陛下,程記面館就在前面,我們過去吧。」
李二點了一下頭,道︰「我們自己去,你就再去買點吃的,這麼多的美食,朕想都嘗一嘗。」
程咬金愣了一下,隨後道︰「好。」
眾人心里明白,李二這是故意支開程咬金,有些話李二打算親自從他人口中知道。
買美食,什麼時候需要朝廷的大將軍親自出馬了。
李二等人來到程記面館,發現里面的地方不是很大,堪堪讓他們這群人全都坐下,有幾個還是用凳子臨時拼桌。
一個小二熱情的走了過來,道︰「幾位客官,想要吃什麼,可以去櫃台點餐。」
「嗯?」李二疑惑的看著店小二,問道︰「不是應該你給我們下單子點菜嗎?」
店小二道︰「因為我們門店小,人員有限,所以掌櫃的想出了一個辦法。
由小的來端菜,掌櫃的收錢,廚房兩個人,一個洗碗,一個煮面。」
各司其職。
這是眾人心中第一個想法。
「有意思,沒有想到,小小的一個面館也能看到如此井然有序的環境。」李二微微一笑。
這時他想到了程咬金的一個話,一個有本事的人,確實得給對方一個機會。
「大家都去看看吧,想吃什麼都自己店,別客氣,往貴了點,讓老魔王給我們買單。」李二發話了。
「李老爺,放心,我們不會客氣的。」房玄齡笑道。
杜如晦笑道︰「他賺了那麼多錢,還沒有好好的請過我們,這一頓不讓他出點血,我就覺得對不起自己。」
其他人也紛紛表示要讓程咬金出一次血。
眾人來到櫃台出,看到櫃台後面的一塊牆面上,掛著一塊塊小木牌,木牌上都寫著一道道菜名和價格。
李二等人紛紛選擇了一份最貴的面條,接著點了一些鹵味,還有一些白切五花肉等等。
掌櫃的樂開了花,沒有想到已經過了飯點,都還有那麼人來吃飯,而且專揀貴的點,算下來有二十幾貫錢,有他三天的收入了。
「客官,不知道你們誰結賬?」
「什麼意思?我們都還沒有吃,就需要我們付錢,這天下哪有這種道理。」魏征說道。
李績也開口道︰「掌櫃的,你是不是覺得我們好欺負,故意讓我們付錢吧。」
李二等人都看向了掌櫃的,仿佛要掌櫃的給他們一個合理的解釋,不然此事絕不會善罷甘休。
掌櫃的立刻搖頭擺手道︰「不敢不敢,我們只是小本經營,並且信奉著顧客是上帝的信條
,從來不得罪客人,我們只會把自己最好的一面展現給顧客,讓顧客滿意。」
「可是對于你們先收費後吃飯的規矩我很不滿意,那你說,該怎麼處理?」李績說道。
掌櫃的說道︰「幾位客官,這是我們這條美食街的規矩,不是小人自己做主的。
因為我們的商鋪比較小,小二也比較少,因此駙馬想出了這麼一個辦法。
點菜的時候就付錢,到時候不用吃完面再去核算,小二也不用再將錢拿給小人,這中間可是會省去很多麻煩,而且節約很多時間。
小二的辦事效率高了,工錢也可以多拿一點,小人又可以減少成本再請一個人,何樂而不為。」
隨著掌櫃的解釋,李二等人沉默了,按照掌櫃的所說,確實如此,提早收了錢,客人吃完面就可以自行離開。
接著小二就能快速的收拾碗筷,將桌子整理干淨,新的客人就能再次坐下來。
就因為提早付錢,導致整個店內活絡起來,辦事效率提高非常多。
房玄齡問道︰「這是駙馬想出來的?」
「是的。」掌櫃的用力點頭。
李二突然露出了笑容,道︰「既然是駙馬的主意,我們就應該遵守,李勝付錢。」
李勝二話不說掏出一塊銀餅子扔給掌櫃的,道︰「找錢。」
掌櫃的雙手接過銀子後,突然露出了一抹委屈苦笑之色,道︰「客官,這、這恐怕不夠啊。」
「這可是五兩銀子。你幾碗破面需要那麼多錢嗎?」李勝怒道。
他堂堂百騎司老大的錢也敢敲詐,活得不耐煩了。
原本唯唯諾諾的掌櫃听到李勝的話,瞬間滿臉通紅。
而在此時,廚房走出兩個人來,一個手里拿著 面杖,一個手里拿著兩只大碗。
拿 面杖的男人走到掌櫃面前,眼神盯著李二等人,口氣非常不爽的說道︰「老大,是不是有人說我們的面是破面?」
掌櫃點了下頭,然後將五兩銀子扔給了李勝,沉聲道︰「把你的臭錢拿走,既然你說我的面是破面,那麼我們這里不歡迎你,你們都離開我的店鋪。」
李勝接過銀子,面帶冷笑︰「你的膽子很大,知不知道你們在跟誰說話。」
「不管你們是誰,我都不怕。」掌櫃的義憤填膺的說道,「我們憑著自己的本事,自己的手藝吃飯,我們有我們的尊嚴,任何人都不能踐踏我們的尊嚴。
而你今天竟然侮辱了我們的面,就是侮辱了我們的本事,我們的手藝,等于侮辱了整個天下靠本事吃飯,靠手藝吃飯的人。
現在我要你道歉,不然你們這群人都給我離開我的店鋪。」
李勝的臉色瞬間變得陰沉無比,就在他要爆發的時候,李二開口道︰「道歉。」
「是。」李勝的臉色再次一變,朝著掌櫃沉聲道︰「對不起。」
「哼。」掌櫃也不是得理不饒人的人,說道︰「既然如此,大家都去坐吧,面條馬上就給你們端過來。」
接著對著身邊的兩個伙計道︰「兄弟,快點去煮面條,記住材料要十足,不能因為客人態度不好
,而自砸招牌,這不是在報復,而是我們自己侮辱自己。」
原本還想報復的兩個伙計,用力點了下頭。
拿著 面杖的伙計拍著胸脯道︰「放心吧,大哥。我一定讓他們一輩子都忘不了我們程記面館的美味。」
「好,去吧。」
李二饒有興趣的看著掌櫃三兄弟,待兩個伙計進入廚房後,他開口說道︰「掌櫃的,我看你和幾個伙計的情誼不錯,再看你們的做事風格,你們是當過兵吧?」
「沒錯,我們兄弟幾個在程大將軍的收下放過伙頭軍。這做面的手藝就是在那時候學的。怎麼,你看不起我們?」掌櫃的問道。
李二搖頭道︰「我最欣賞的就是當兵的,不滿你說,我和我的一群老伙計們都是上過戰場的。」
掌櫃狐疑地看著李二,道︰「你們也都是當兵的?」隨後搖頭道︰「不可能,你們要是當兵,怎麼會混的那麼好?」
「哈哈……」李二大聲笑了起來,「這件事,你等程咬金來了,親自問他就行了。」
「你認識大將軍?」
「你等會兒就知道了。現在我問你幾個問題,你要如實回答我的話。」李二說道。
掌櫃將信將疑地拱手道︰「大人,請問。」
他雖然還不是很相信李二,但是不敢得罪的太死,再說對方告訴他等會就知道了,那自己再等等。
至于稱呼,對方可能認識程咬金,所以對方可能也是當官的。
李二不在意這些,而是開口問道︰「你這面館一天能賺多少?」
「十來貫吧。好的時候二十幾貫也有,就像今天,已經快到三十貫了。」掌櫃的也不隱瞞。
李二點了下頭,他們一群人都掉了二十幾貫了,再加上對方的今日所賺,快三十了也很正常。
他繼續問道︰「你一個月的租金是多少?」
「五十貫。」
「其他的店鋪也是五十貫一個月?」
「不是,是按照面積算錢的。一平方米二貫錢。」
房玄齡插嘴道︰「老爺,這租金相當貴了,已經快趕上東西兩市了。」
李二有些驚訝的說道︰「租金竟然如此貴?怪不得你們將面也賣的那麼貴了。」
「大人,這已經很便宜了,如果不是看在我們是第一批入駐商業街的商家,這里的租金最少也要翻一番。」掌櫃說道。
他的心里再次說了一句,就算再貴也要租,這里生意太好了。
李二又問道︰「听說這里是駙馬開發的,他對你們有什麼要求嗎?或者你們對他有什麼不滿的嗎?」
「要求我是沒有,不過不滿的地方,我只能說我的店鋪太小了,容納不下太多人,有時候讓客人在外面等,我有些過意不去。」掌櫃的說道。
「那你可以要求讓駙馬給你換大一點商鋪。
「沒有了,所有的商鋪都已經租出去了,現在來往的商人都想著駙馬馬上動工,擴大商業街。」掌櫃開口說道。
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