王寧安邊在炒菜，邊說道︰「豬肉的做法有很多，豬肉的每個部位都可以用來做菜，比如豬蹄，豬腸子，豬頭肉，豬里脊，排骨等等。
現在我給你們做的這道菜叫做糖醋排骨，你們看好了。」
沈氏四人眼楮一眨不眨的看著王寧安的在炒菜，這種炒菜之法前所未見，讓他們驚為天人。
過了一會兒，一盤發出沁人心脾的香味讓沈氏四女聞了一下就垂涎三尺。
王寧安微笑道︰「吃吧，你完後，你們也要學會。」
沈氏四女連謝聲都不說了，拿起筷子就夾了一塊小排放入口中︰「唔，好吃。」
「太好吃了。」
「實在太好吃了。」
沈氏四女的筷子根本停不下來，吃了一塊又一塊， 不到一會兒一盤紅燒肉就吃光了，沈氏更是拿起盤子將盤子上醬汁都舌忝干淨了。
她放下盤子，心滿意足的說道︰「太好吃了。」
王寧安微笑道︰「還有很多豬肉的菜式呢。」
接下來的時間，王寧安將已知的豬肉菜都燒了一遍，最後說道︰「沈氏，你們將所有的菜式都學會了。然後跟忠叔一起去莊子，將手藝教給莊子里的人。
另外，沈氏，從明天開始你將不用負責家里的廚房了。」
「少爺您要趕我走？」沈氏震驚的說道。
王寧安搖頭道︰「不是，我打算讓你負責一家酒樓的廚房，剛剛你也看到了，我的炒菜之法基本上沒有人會，現在開一家酒樓，生意一定會很好，在此之前，大賺一筆，我會給你一成干股。」
「多謝少爺。」沈氏說道。
酒樓的事情，王寧安吩咐王成去辦了，而且听王成所說，他目前已經召集了十幾個手下，幫他去各大青樓賣青樓指南。
王寧安鼓勵了他一下後，又安排他去了解東西兩市，他要對東西兩市進行調查，做兩市的指南。
五更天不到，王寧安再次被程處默散三人吵醒了。
「三弟，你可害的我們好苦啊，這三天，我們都沒有時間出門，一直忙著計算賬本。」程處默抱怨道。
「就是，我都想戶部請假了。」長孫沖道。
「我還不是向千牛衛請假。都不知道長安最近發生了什麼大事。」
王寧安笑道︰「你們干嘛自己做，不讓家里的賬房做？」
程處默道︰「還不是想挺你。」
「就是，要是被別人知道我們讓下人代寫，你這個夫子還怎麼當？」秦懷玉道。
長孫沖說道︰「我就想多學習一下，目前我身為戶部
巡官，知道這些對我管理戶部很有用。」
王寧安點了一下頭，這數學對于管路國庫還是很有用的，只是很好奇長孫無忌怎麼舍得將長孫沖仍在戶部。
四人邊說邊走，很快來到了崇文館。
王寧安進入教室後，所有的學生立刻起立行禮，不再像第一次那樣，愛理不理，這次恭敬多了，讓王寧安有種受寵若驚的之感。
「都坐下吧，我布置下的作業都完成了嗎？」
李承乾帶頭站起來道︰「都完成了，請王夫子過目。」
王寧安看看到一旁的賬冊，也懶得去一本本的翻看，道︰「不管你們自己做還是讓下人做的，今天教乘法，現在我將乘法口訣貼在牆上，你們自行背出來.」
……
「乘法口訣？」李二微微皺眉。
傳話的太監怕李二不明白，隨即說道︰「是的，陛下，乘法口訣是這樣的一一得一，一二得而……九九八十一」
「這是何意？」李二不太明白。
傳話太監隨即解釋了乘法口訣中每一句話的意思，他終于知道解釋那麼多話有多累了，有點佩服王寧安。
「妙，實在是太妙了，這可以更加的讓人將答案給計算出來。」李二驚嘆道。
「去。宣杜如晦他們覲見。」
「是。」
一群大臣再次被李二給招進宮，李二將數學乘法交給了大家，讓眾人驚嘆不已。
尤其是杜如晦，他身為戶部尚書，很了解這乘法的妙用，將會被戶部帶來多大的便利。
他心中更是想著要不要去見一件王寧安，問問還有沒有對改變戶部有用的東西。
王寧安不知道自己今天所學的內容被李二給宣傳出去了，他帶著一群學生跑了十圈後就想要離開，皇宮他覺得沒有意思。
孔穎達卻叫住了他。
「王夫子，請留步。」
王寧安看向孔穎達，道︰「孔夫子，叫我由何事？」
孔穎達道︰「老夫佩服王夫子的學問，想和王夫子一起探討學問。」
王寧安愕然的說道︰「孔夫子，您可是孔聖賢的後代，跟我這個晚輩探討一個學問，我是不是听錯了？」
「哈哈……學問無先後，達者為師。先祖還向一個放牛的孩童討教過學問呢。」孔穎達爽朗的笑道。
王寧安道︰「好像是有那麼一回事，孔夫子請。」
「請。」
兩人來到一間小房間里，孔穎達就開始煮茶。
王寧安看著孔穎達將快要煮開的水里放入茶末，等到會與茶末混
合煮開後，加入鹽、蔥、姜、桂等作料，嘴角不停的抽搐著。
孔穎達將茶壺里煮好的茶倒在兩個杯子里，然後將其中一個杯子遞到王寧安面前道︰「王夫子，請和茶。」
王寧安內心萬分的不想接那被茶，可是看到孔穎達希冀的眼神，他只能緩緩的伸出手接過來道︰「多謝孔夫子。」
孔穎達笑道︰「老夫煮茶的水平還算可以，曾受到過陛下的嘉獎。」
王寧安道︰「對于孔夫子的煮茶之法，確實無可挑剔，然而晚輩對這茶水的味道卻不怎麼喜歡，晚輩更喜歡用茶葉泡茶喝。」
孔穎達疑惑道︰「茶葉泡茶？那不是和以前一樣，滿嘴都是苦味？」
「不，晚輩的茶葉是經過炒制而成，不同的水泡出來的茶葉味道也微有不同，不過大致的味道，是微苦帶甘，等我制作出茶葉後，一定會送給孔夫子品嘗。」王寧安說道，心中有了制作茶葉的想法。
「那就先謝謝王夫子。」孔穎達說道，他喝了一口自己煮著茶，說道︰「在品嘗王夫子的泡茶之前，只能先喝著老夫的煮茶了。」
王寧安微微一笑道︰「孔夫子，您叫住我，是否是想問，關于算學之事？」
孔穎達點頭道︰「不僅僅是算學，而是對于理學都很有興趣，正如王夫子所說，理學是使用之學，從算學中，老夫已經看到了實用之處，不知道理學中其他學科還有和其他實用之處。」
王寧安道︰「有很多，恐怕一天一夜都說不完，不過我知道的都是基礎，想要深入了解，只有將一門學問或者幾門學問做深了才行。」
「可否簡單說一下，就拿算學做舉例子好了。」孔穎達說道。
王寧安安沉默了一會，然後說道︰「算學是理學的基礎，他的極致可以讓人算出風的速度，太陽光照射下來的速度，還有人說話是的聲音速度。
孔夫子，你不用懷疑，只要有人願意將算學研究到極致就行，這也是家師說的，他告訴我，我所會的只不過是基礎，一個人想要將學識都了解透，那是不可能的。
只有一代又一代的積累下去，經過幾代甚至幾十代的積累，將學識積累到一定程度，人們就能創造出天上飛的東西，甚至飛到月亮上去。」
孔穎達握著的茶杯的手一抖，直接將茶杯的茶水灑在了衣服上。
他連忙放下茶杯，擦了擦衣服，然後對著王寧安尷尬的笑道︰「讓你見笑了。」
王寧安笑道︰「孔夫子不用不好意思，當我第一次听到這話時，也非常的驚訝，甚至比你還夸張，一時間認為家師是神仙呢。」