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第六百五十七章 助農+養豬

「馬總,這一片,大約1000畝地,是咱們秦小媽在贛省香菇、木耳以及筍類的種植基地」;

馬毅搏走在紅土地上,看著眼前一大片土地,內心頓時感覺有些不一樣。

自從秦大媽進入正軌後,馬毅搏就開始著手秦大媽產業鏈邊界的完善;

同時也加大與不同地區農民的合作。

與馬毅搏在一起的,不僅有秘書趙研,還有周立泉以及王戰,最主要的是李珊也在列;

是的,李珊已經辭職了,目前屬于待業狀態,還沒有找到屬于自己的事業方向,經常跟著馬毅搏一起往外跑。

「張總,這一塊地,能夠支持咱們多少門店的供應」?

看著這里,馬毅搏也是豪氣頓生;

或者說,每個農村孩子,從小成長在泥土里,對泥土有很深的感情;

雖說,贛省與秦省間隔上千里,但對待土地的感情,這是一樣的。

「馬總,這一塊地,能支持咱們粵省市場,畢竟,這些只是咱們的一部分」;

「還有一些常見的蔬菜,那也是咱們秦大媽消耗主菜,主要在粵省種植,這樣能保證新鮮的同時,運輸成本也能節約不少」。

張亮看著此時的馬毅搏,有些恍惚;

還記得上次秦大媽整頓大會,那時候的馬毅搏,殺氣騰騰,二十多個人直接報警被抓,那種場景,張亮不想經歷第二次;

尤其是,秦小媽的采購里面,也查出來不少。

張亮也知道,自古以來,采購就是一個肥差,想要真正的廉潔,根本不可能,平時只要不出格,張亮都是睜一只眼閉一只眼;

水至清則無魚;

哪怕你換了張三,新上任的李四也會如此,無法斷絕;

但沒想到,被查出來的結果那麼嚴重;

說一句吃的都是秦大媽店鋪的血都不為過;

自從,秦小媽的采購被查了一批後,秦小媽采購的生鮮成本竟然降低了一些;

之前為何沒有降低?

就是被這些人給拿走了。

「有沒有統計過,和咱們合作的農戶,一畝地能賺多少錢」?

張亮不知道馬毅搏用意,只能如實回答道︰「馬總,這里種植的雖說都是比較冷門的蔬菜,但勝在單價高,農戶們賺的也不少」;

「之前統計過,每畝每年扣除所有支出後,大約能賺6500-7000元」;

「咱們直接與農戶合作,給咱們的采購成本也降低了一成左右「;

「不止這里,在粵省合作的生菜、小白菜、蓮藕等蔬菜,農民每畝的收成都比他們以前高了三成,咱們的成本降低了一成多「;

「同時,我們還扶持一些比較有魄力的農戶,進行高科技培養」;

「比如無土栽培,室內多層架栽培等等,目前效果不明顯,但這種高科技栽培後,對于土地面積的需求降低很多,同樣的面積,種植出來的蔬菜比之前多了好多倍」;

「在秦省,為了支持長安等地的秦大媽店鋪發展,我們也考察過秦省環境,在長安不遠的咸陽,也就是您老家那邊,我們也有800-1000畝的種植基地」;

「其中包括大蒜、生姜、土豆等硬菜,滿足秦省市場的同時,還能為我們華南提供」;

「目前,這些都只是一個初步階段,算是樣本」;

「這種模式如果成功了的話,以後我們就能大幅減少對那些供應商的依賴,提高農民收入的同時,也能降低咱們的成本」。馬毅搏听的很認真;

一畝地六七千元的收入,其實一點都不少,說是非常多都不為過;

在馬毅搏小的時候,家里種的隻果,說的是一畝果十畝糧;

意思就是種一畝水果,產生的效益頂的上十畝小麥;

雖說有些夸張,但事實就是如此;

不過,扣除成本和開支後,一畝隻果最後能有六七千元的收入,已經非常可觀了;

這還是在隻果價格比較高、高產量的情況下。

如果,按照2012年和2013年的情況,種植隻果很有可能虧本,減去不算人工的開支,能做到收支平衡的都不多,加上人工的話,肯定虧本;

好在,2013年有秦大媽給白水寨人兜底,幾乎每斤隻果都是1.8元以上,大大提高了人們種植的積極性。

自古以來,能讓農民賺到錢的項目,只要好好經營,都能賺到錢;

或許,沒有其他項目利潤高,但勝在穩定,勝在剛需。

「嗯,與農民合作,講究的是共贏,在農民有需要的情況下,咱們能支持就多支持」;

「我們不僅要推行現有這種種植模式,還要鼓勵農民進行大膽創新,利用高科技種植」;

「當一個村里面,有三五家賺到錢了,其他家也會主動找上門合作」;

「同樣,一個村都賺到錢了,那這個鎮也會成為咱們的合作基地」;

「以此類推」;

「合作的時候,只要不是原則性問題,我們稍微讓利都可以,但這種讓利,並不是直接給錢」;

「授人以魚而不是授人以漁」;

「我們可以給那些大膽創新的農戶予以支持,比如派遣專業技術人員免費指導,比如購買設備我們可以與農名共同出資等等,具體你們根據實際情況再看」;

「不過,有兩點,我必須要強調,第一,就是食品安全問題,一旦出現農藥殘留超標,一旦出現使用違禁品等等,別怪我無情」;

「第二,就是廉潔問題,我不希望咱們秦小媽在這個問題上,再出現問題」;

哪怕是五月中下旬,田間已經有了夏日的悶熱;

不過,听到自家老板的話,雖然語氣輕飄,還是讓張亮內心膽寒;

在秦大媽內,你可以和老板開玩笑,甚至調笑對方兩句都沒事;

但如果,你敢在食品安全上面做手腳,想要通過添加一些不為人知的其他東西,來刺激生鮮的生長周期或者達到保險的目的,那麼對不起,等待你的將是嚴查;

如果情節比較輕的話,直接辭退;

情節嚴重的話,直接追究給公司造成的損失;

之前,張亮對于廉潔問題看得並不重,但經過了上個月秦大媽為期一個月的整頓,尤其是哪怕失去發展速度都在所不惜;

誰還敢在這個上面做文章?

有錢拿沒命花就是那個道理。

「馬總,您放心,食品安全和廉潔問題,我都有重點強調,尤其是廉潔問題,現在已經采取了三方監督制度,不會讓采購人員從談價到收貨再到付款全程處理」。

「嗯,這個你辦事,我放心」;

「對了,我們去看看咱們自己的養豬場吧」;

是的,馬毅搏此次來贛省的主要目的則是想要看一看自家養豬場;

雖然,秦小媽成立的養豬場規模不大,但有了經驗後,完全可以大規模養殖,只要資金能跟得上;

現在,秦大媽店鋪幾乎是每家店鋪每天一頭豬,目前有七百多家店鋪,相當于每天就要七百多頭豬;

秦大媽店鋪目前采用的是與當地的生豬養殖基地直接合作,每天早上,合作方會把屠宰好的豬拉到秦大媽不同門店;

這種情況,在所難免,因為秦大媽從最開始就是這樣發展的;

不,最開始是直接從屠宰場購買,量大後,才與生豬養殖基地合作。

這種合作,再豬肉需求量不高的情況下,是沒有任何問題,也是節約成本的最好辦法;

但秦大媽店鋪對于豬肉的需求量,可謂是每月都在新增,有自己的養豬場,也是必不可少;

這樣,不僅能從源頭上把控生豬質量,還能降低成本。

當然,隨著豬肉未來漲價,有自己的養豬場,更能增加利潤,同時也能增加競爭力。

「馬總,這就是咱們的養豬場,名字我就叫作秦大媽養豬場」;

「咱們養豬場目前投資一個億,年出欄一萬頭,雖說無法滿足所有店鋪的需要,但大多數店鋪的供應,已經滿足,最起碼,華南這邊可以滿足」;

「咱們養豬場目前還在建設階段,預估在八月份可以正式投入使用」;

「現在,我們采用的是養殖戶+秦大媽模式,就是養殖戶養豬,等到了出欄的時候,養殖戶送到咱們臨時養豬場」;

「如果量大,咱們也可以派車前去」;

「到了咱們養豬場後,我們會對這些豬進行防疫檢測,當地防疫人員也會駐點,確保每一頭豬達到可銷售標準」;

……

張亮把自己能知道的全部說完,要知道,養豬場可謂是秦小媽目前投入最大的一個項目;

「嗯,先這麼弄吧,養豬咱們之前沒有做過,找專業的人來管理」;

「哦,對了,一定要做好溯源工作,這樣就能查到每一頭豬是哪一家的」;

「與農民合作,我們講究的是雙贏,他們養豬賺得多,咱們成本降一些,甚至,咱們可是適當讓點利潤都可以」。

……

一天的考察時間,就這樣過去,當晚,馬毅搏等人並沒有返回羊城,而是在贛省直接住下;

「珊兒,今天累不」?

「還好啊,其實也沒有走多少路,不過,我也算長了見識,原來做生意還有那麼多門門道道」。

李珊很興奮,現在的工作,和以前的工作,可謂是截然不同的兩碼事;

興奮,好奇。

「沒事,慢慢了解,有沒有想到自己做點什麼呢」?

「啊,還沒有想到,你說我是不是太沒用啊,這麼久了,都不知道干啥」。

「傻瓜」!

「我這里有個想法,你看你有沒有興趣,我打算成立一個秦大媽助農公益基金,你把這個給咱弄起來」;

「當然,最開始肯定沒有多少錢,不過,以後就多了」;

「不行不行,我沒有弄過,不會弄」。

李珊頭搖得和撥浪鼓一樣。

「哈哈,我家珊兒還有自知之明啊」;

「嘶」;

馬毅搏長吸一口氣,腰間的肉被擰了360度,雖然沒有贅肉,但那種緊吧的肉擰起來才酸爽,那種滋味,懂得都懂。

「其實吧,這個也很簡單,你只要負責最終簽字就行,其他的,咱們可以找專業的人來處理,咱們自己掌握好大局就好」。

就這樣,李珊辭職後的第一份工作就有了。

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