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第一百四十四章 自嗨鍋

「對了,等這幾天結束,讓孫秋彤和王衛華在附近的小區放出話,看有沒有人主動上門,這樣咱們工作會更加好做一些」。

「還有一個問題,我想讓秦大媽改變現有的管理模式」;

「目前咱們秦大媽,其實說白了,都是各個門店各自為戰,公司的管理其實很扁平化」;

「扁平化的意思就是只有店長管理每個店鋪,而我們對于店長的管控,只是疏于形式上」;

「我打算,秦大媽成立市場部,技術部,人事部,財務部,采購部,運輸部」;

「市場部負責新店的開發,主要職責是合伙人選擇、選址、開業等」;

「技術部目前主要負責咱們秦大媽官網以及研發自己的收銀系統等」;

「人事部主要是為咱們秦大媽招聘需要的人才,來滿足秦大媽的高速發展」;

「財務部主要是負責公司的財務問題,不僅僅是報稅,還有讓月結資金留存利潤率最大等」;

一般商場,或者是超市,對于供應商都是有賬期;

這賬期期間,資金不可能停留在公賬上,那簡直就是在浪費資金;

那麼,就需要有經驗的財務人員來對留存資金進行合法的理財;

常見的大多處理方法都是過橋貸等短期理財資金。

「采購部主要是針對于咱們秦大媽發展規模變大後,可以直接在農戶處采購,這樣不僅可以降低成本,同時還能控制蔬菜的新鮮度和損壞率」;

「運輸部主要是針對以後咱們秦大媽發展規模變大後,建立自己的供應鏈系統」;

目前秦大媽這種從批發市場直接采購,風險比較大;

一旦被競爭對手和供應商談好給秦大媽不供貨或者是提高價格,絕對能在短時間內讓秦大媽傷筋動骨;

當然,這種可能性在秦大媽發展壯大後,想要實現也不容易;

畢竟,對于供應商來說,秦大媽也是一個很大的客戶;

供應商一旦真的,與秦大媽競爭對手如此苟合,那肯定會成為秦大媽的死敵,以後肯定沒得做生意;

這種情況,除非秦大媽競爭對手,給出秦大媽供應商,遠超過秦大媽所給的利益;

但,作為一個想要發展成為獨角獸的企業,怎麼可能讓自己的供應鏈系統握在他人手上呢?

這純粹是把自己脖子讓他人卡著。

這些想法,馬毅搏之前都有考慮過;

但那時候,秦大媽店鋪數量不多,沒必要分的這麼細;

其實,現在這些部門里面,目前最為重要的是市場部和財務部以及人事部;

其他三個部門,只是以後的需要,目前用處倒不大;

不過,先把這些架構搭起來,需要的時候,立馬就可以啟動。

劉威听的是雲里霧里;

王利芬反而是斗志昂揚;

沒錯,馬毅搏還是和她想的一樣,並不是簡簡單單的開店賣菜,而是真的想要做出一番事業;

從這次老板提出的想法看來,足以說明。

這些事情談完後,三人也從辦公室回家;

由于已經比較晚,馬毅搏和劉威兩人就送王利芬回家,畢竟不太遠,走路過去就可以。

「威子,你平時開車,長途多不」?

黃色的路燈下,照耀著一雙修長的身影;

送完王利芬,馬毅搏和劉威在路上有一搭沒一搭的說話。

「開長途」?

「這段時間很少了,咱們哪有這個時間呀」;

「以前混的時候,我那輛破車,幾乎每個月都要出一趟遠門自駕游」;

「毅搏,不是我吹,那幾年,錢的確沒有賺到,但絕對瀟灑」。

劉威好似在回味以前的瀟灑,說走就走;

哪像如今,雖然听起來秦大媽店鋪一個接一個,但把自己都佔在這里,每天和蔬菜打交道。

「現在的生活,不喜歡麼,那要不,你還是去混社會得了」;

馬毅搏調笑道。

「去你的,就是說說罷了,誰想過那種沒有任何盼頭的生活呢」;

現在的確累,也辛苦,但生活有了目標;

就連在家里的母親,也經常給他來電話夸他的同時,還讓他不要太辛苦;

這種溫情,在劉威出來混之後,就沒有體驗過。

「那你開長途的話,路上一般吃什麼」?

「還能吃啥,自己帶的泡面了」;

「你還別說,在你來羊城的前一個月,我去了一趟雲貴,路上堵車,足足開了二十多個小時,吃泡面都快把我吃吐了」。

「服務區不是有飯菜麼」?

馬毅搏明知故問。

「廢話,那里的飯菜是我能吃得起的嗎,不僅死貴,而且听說很難吃」。

沒錯,開車的人都知道,高速上面的服務區提供的飯菜,誰吃誰知道;

長時間開車,吃泡面就成了大眾的首選;

但泡面這東西,吃一次感覺還不錯,吃兩次還能接受,但連續吃三次以上,聞到那個味道,都想要吐出來。

上一世,馬毅搏開車去李珊老家北湖省荊州,加上堵車,吃泡面那個感受,真的是讓人「欲罷不能」。

「是這樣的,這段時間,我找人和中山大學的一個實驗室合作,研發出一款便于攜帶的食品」;

「可以通過加熱,吃到平時在家里才能享受的熱乎米飯」;

「我給它起名叫自嗨鍋」;

「顧名思義,就是自己嗨起來,讓人們可以吃到熱乎的飯菜」。

自嗨鍋,絕對是長途開車司機的福音,價格和服務站比起來,簡直太劃算;

同時口味和泡面比起來,更讓人吃的舒心。

「自嗨鍋,這是什麼東西」?

馬毅搏說的時候,還不自覺的咽了口唾沫,可見其回味無窮;

但劉威听的可是雲里霧里,什麼自嗨鍋,還自己嗨起來。

「生石灰遇水會釋放熱量,這個你知道吧」;

「毅搏,你這就小瞧人了吧,雖說我沒上大學,但高中咱們可是一起的,誰不知道生石灰遇水可以發熱」。

「那不就得了,我說的自嗨鍋就是在下面放上密封好的干燥生石灰,用戶只要在服務站加點水,就可以讓上面的食材加熱」;

「你想想,這種自嗨鍋,如果你是開長途的,你會不會吃,而且再加個不太貴的情況下」。

「竟然還有這麼神奇的飯」;

別說劉威了,只要是開過長途的人,都知道一口熱乎的飯菜有多麼的吸引人。

「嗯,我已經找人把配方試驗好了,打算收購一個小食品加工廠,就可以自己加工生產,然後放到咱們秦大媽以及網上來售賣」;

馬毅搏上次在首都投資滴滴等公司的時候,就想到自嗨鍋這個項目;

雖說自嗨鍋技術理論 大家都知道,但也不是他一個只知道理論的本科生能做出來的;

必須要有多次的試驗和儀器觀察,才能得到最好的配方;

因此,趁著吳遠方也在的時候,馬毅搏就問對方在大學有沒有認識關于食品方面的教授;

吳遠方何許人也,遠方集團少東家,遠方投資掌門人,而且都在羊城,怎麼可能不認識呢?

也就牽線搭橋,幫馬毅搏介紹了中山大學的教授;

而回來後,馬毅搏與教授聯系,資助實驗經費50萬,才讓對方幫忙研究;

這種自嗨鍋加熱配方,對于他們這些大學教授來說,簡直不要太簡單;

找幾個自己帶的研究生,給他們這個課題;

畢竟很簡單,再扔個幾萬塊錢當做研究生的研究經費和辛苦費;

大半個月時間,自嗨鍋的加熱配方就弄好了;

皆大歡喜;

教授輕松賺到了外快,學生也算完成一次課題,並且賺到了不少經費;

而馬毅搏的自嗨鍋配方,也有了來路;

自嗨鍋的加熱配方,馬毅搏在讓教授研究之前,都已經明確要求歸他所有;

並非是大學或者教授團隊的,不然也不會花費50萬了;

其實,就相當于馬毅搏出了50萬買斷,讓人家幫他試驗了一個配方。

「我覺得這個好,不過咱們有錢收購食品加工廠嗎」?

秦大媽現在的財務狀況,就是之前馬毅搏給里面投資的500萬撐著;

雖說除了進貨的資金外,其他負債總共兩百萬左右;

加上這次開業吸收進來的資金也接近90萬,相當于秦大媽還有現金400萬出頭,加上之前兩個合伙人分別交的15萬保證金;

但一個小型食品加工廠,怎麼也得不少錢吧;

尤其是秦大媽還在繼續擴張的時候,資金絕對是一個短缺;

「我打听過了,大概需要六七百萬,總的來說還合適」;

「剛開始,咱們不用弄得大,慢慢來」;

「其實,我最開始的想法是找一家代工廠幫咱們加工,但想了想還是覺得不合適」;

「咱們體量小,找代工廠價格優勢不明顯,同時對于咱們產品配方保密也是一個問題」;

「雖然自嗨鍋這東西的配方,稍微研究下,都能研究出來」;

「我把加熱配方以及自嗨鍋、自熱鍋都申請了專利,最起碼能名正言順」。

「六七百萬」?

劉威覺得自己這半年來,也算有見識了;

但還是沒想到馬毅搏現在所說,都是百萬打底,動輒數百萬的投資,還說不多。

「嗯,咱們資金不足,可以向銀行貸款,也可以融資」;

「不過,我個人建議是貸款,這樣雖說有些風險,但以咱們秦大媽目前的發展情況,其實風險倒不大」;

「如果融資的話,風險的確很小,但咱們的股份就會被稀釋,很不劃算」。

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