許大茂與二大爺要合伙做生意的事情，很快就人盡皆知，人們對于他們兩人一起做生意，並不看好。
敢于背水一戰，去嘗試未知新事物的人，終究還是少部分。
在大部分人看來，許大茂和二大爺放棄手里的鐵飯碗去經商，實在是太傻了。
不少人都等著看笑話呢。
何雨柱在知道大院里這兩人，開始合作經商之後，也等著看笑話。
不過，和那些等著看許大茂和二大爺經商失敗的人不同，何雨柱清楚，許大茂和二大爺合作後，確實可以賺到錢。
他等著要看的，是許大茂和二大爺之間的笑話。
這是一個特殊的年代，上面的大方向剛剛改變，說是遍地黃金也不為過，確實有人可以一夜暴富。
尤其是許大茂此人善于鑽研，會用腦子，二大爺這些年，也積攢下不少家底，還有人際關系。
在這個處于風口的時代，他們只要不是瞎折騰，注定會一飛沖天。
以這些客觀的原因來說，許大茂和二大爺決定經商的時候，注定要出成績了。
但是，何雨柱這位人類觀察員，從來都不會忽略復雜的人性。
如果許大茂和二大爺，一門心思，就是要一起賺錢，那自然沒有問題。
但是，這兩人都不是易與之輩。
許大茂滿肚子壞水，而且還記仇，誰要是惹到他的頭上，他是一定要報復回來的。
二大爺更是壞的毫無底線，還總是喜歡拿架子，顯派頭。
他們兩人，一時狼狽為奸還可以，要是合伙做生意，總有一天會翻臉。
何雨柱等待著要看的，就是這個熱鬧。
許大茂和二大爺在一起做生意之後，四合院里又安靜了許多。
賈家的三個孩子，都工作的不錯，秦淮茹算是徹底沒有生存壓力了。
沒有三個小孩要照顧，秦淮茹的空閑時間更多，她往何雨柱屋里，跑的更勤快了。
何雨柱百無聊賴之下，在心里盤算著，準備開始一個新的觀察課題。
恰好在這個時候，紅星軋鋼廠制度變化，取消了鐵飯碗，一些員工被迫下崗。
在那些被迫下崗的人里面，就有何雨柱。
以前的何雨柱，雖然時常得罪人，但是，因為他有著一身好手藝，再加上願意給領導面子，所以哪怕被下放車間之後，也能夠被調回去。
可食堂吃的是大鍋飯，何雨柱的手藝再好，大鍋飯就是大鍋飯，再換一個會做飯的人來做，效果也差不多。
以前，真正讓何雨柱在工廠食堂站穩腳跟的，是他給領導們做的小灶。
可現在隨著時代變化，願意賣何雨柱面子的那些老食客，基本上是下台的下台，調走的調走，剩下的沒幾個了。
新上任的領導，還有何雨柱以前得罪的那些人，對于他這個軋鋼廠一霸可不會客氣。
何雨柱如果願意，自然有辦法繼續留在紅星軋鋼廠，但是，他已決定換一種生活。
這和他新確定的研究課題有關。
賈家的三個孩子都是白眼狼，這是毋庸置疑的事實。
對他們有用的時候，他們上趕著討好，可對他們再好，他們也不會記恩，一旦和他們的利益產生沖突，他們便會毫不留情的翻臉。
但是在劇情里，賈家這三個孩子，一直都沒有真正意義上的與何雨柱翻臉。
不管是棒梗，還是小當和槐花，就算在與何雨柱翻臉之後，也會很快重歸于好。
畢竟，原劇情里的何雨柱，基本上沒有落魄到底的時候，就算是一時生活不順，也很快就會東山再起。
他在工廠里得罪人，被下放到車間的時候，很快就有人求著他回食堂上班。
所以他一直擁有帶飯盒回四合院的能耐。
後面他失去了工廠的工作，又離開婁曉娥的飯店，那是他最落魄的一段時間，找不到好的工作，沒有收入，為了面子，要向自己曾經的徒弟借錢。
賈家人那時候，已經開始嫌棄他了。
但是，他們也都清楚，傻柱有一身手藝，還有婁曉娥可以依靠，只要他願意，隨時都可以東山再起。
何雨柱想知道，當自己不再風光，真正落魄的時候，四合院里的那些人，以及賈家的三個孩子，會怎麼對待他。
這很有觀察的意義。
而且棒梗當初許諾過，會把他當成親爹對待，給他養老送終，這不就是試驗棒梗這個承諾的機會嗎。
出于這些考慮，何雨柱的下崗，成為了既定的結局。
……
大院里面，人們知道何雨柱下崗之後，有看笑話的，也有來關心他的。
何雨柱畢竟有手藝在身，怎麼都餓不死廚子。
所以他現在，還不算是真正的落魄，所以何雨柱又開始考慮，得讓自己真正的落魄那麼一段時間。
關心何雨柱的那些人里面，有一大爺，但是，對何雨柱最真心的，還要屬秦淮茹。
知道何雨柱下崗之後，秦淮茹借著給何雨柱收拾屋子，和何雨柱談起了心。
「柱子，你下崗之後，有什麼打算？」
「再找一份工作，或者也去經商！」何雨柱考慮了一下說道。
秦淮茹听到何雨柱這麼說，臉上閃過一個肉疼之色，然後停下手上的動作，認真道︰「要是缺經商的本錢，就來和我要，你那八年的工資，一直存在我這呢，我一分都沒動。」
她是倉鼠的性子，錢到了她的手里，就不想再拿出來，一門心思，就是給自己的三個孩子攢錢。
當初與何雨柱分手，還天天給何雨柱做家務，就是為了賴著那筆錢不還。
但是現在，何雨柱真的遇到難關，秦淮茹實在不好意思賴那筆錢了。
她是綠茶，卻並非沒有良心。
「好，有需要我會張口的。」
何雨柱倒是也沒有客套，一口應下。
秦淮茹又接著提議︰「你現在也不能繼續在工廠食堂吃飯了，以後就來我們家吃飯吧。」
「也好，反正我一個人也懶得做飯。」
何雨柱對于秦淮茹的提議，不做考慮，直接答應下來。
正所謂遠香近臭，要是不挨的近點，他哪里能看到賈家的那三個孩子，是怎麼嫌棄他的。
等下下一個觀察課題開始，估計就更有意思了。