夏至過了。
本來就很炎熱的天氣，感覺更熱了。
即便氣溫差不多，但感覺，就是多了一些火氣。
感覺吧，今年的夏天比去年熱了好多。
一大清早，葉墨和老丈人又出去下地籠抓小龍蝦了。
現在小龍蝦每天的出貨量控制在1500斤左右。大青蝦是越來越少了，中青蝦也4錢5錢的居多。
另外，蝦苗的數量，更多。
張文華過來的很早，拉著葉墨走到一邊，小聲道︰「這里的小龍蝦品質下降了很多。個頭小了些，還多出了些腥味，肉質也沒有之前緊實了。是不是飼料的原因啊？」
「這個……」葉墨也知道出了問題，現在的小龍蝦確實沒有之前的好吃，道︰「估計是飼料喂多了的原因。」
「今天這批小龍蝦收了，要停收一段時間。等小龍蝦再長大一點……另外，如果品質沒法恢復，價格也要降一些。最近幾天我那些客戶已經很不滿意了。」張文華道︰「要不，捕撈小水庫的小龍蝦？」
「還是停捕一段時間吧。」葉墨說︰「水庫那邊小龍蝦不是很多，我準備養成1兩蝦。」
「那行吧，今天捕撈了，停捕一段時間。」張文華嘆著氣，道︰「等小龍蝦恢復後，或者長大一些，我再過來收。」
「嗯。」
之前一段時間看到小龍蝦吃水草太厲害了，有些區域的水草給吃吐露皮了，就剩一根水草藤子。然後就加大了飼料的投喂，還給水庫倒入了幾百升靈泉。
飼料足夠多，小龍蝦還是更喜歡吃飼料。
到現在，水草又長了起來，但是小龍蝦的味道，就沒有以前好吃了。
「小水庫的小龍蝦，多重了？」
「基本在6錢以上，七八錢的也有。」葉墨說︰「四五錢的，應該沒有。」
「小水庫的小龍蝦，沒有養廢吧？」
「那沒有……」葉墨有些尷尬，道。
追求產量，就得放棄質量。追求質量，那就得放棄產量……
葉墨準備養成1兩蝦，還得養一個多月兩個月。小龍蝦是越長越慢，要不然，也不會越大的小龍蝦，價格越貴。
「我有一位非常重要客戶跟我抱怨小龍蝦質量了。他那邊主要收大青蝦，能不能給我撈幾百斤，我好維系和他的關系。」張文華道︰「維系重要客戶這塊，你也會受益。」
「要多少？」
「要是全力供貨，大青蝦，他每天能吃下一千多斤。現在吧，每天兩三百斤就行了。他是剛發展出來的一個重要客戶……」
「行，給您撈。」葉墨笑著道。
大水庫的小龍蝦，並沒有明顯的減少。但是小中青的數量，過多。還有蝦苗，太多。
葉墨回頭就帶了四個大地籠，放好餌料，開著車子前往小水庫，將地籠丟了下去。
「爸。」葉墨給林山打了電話過去。
「啥？」
「撈到的蝦苗不要放回去了，送來小水庫這邊。」葉墨說︰「小水庫這邊的小龍蝦密度，要小很多。」
「嗯，好。」
小水庫的小龍蝦是最先抱卵的。
三月底四月初，從大水庫撈的抱卵小龍蝦……這里的小龍蝦，基本都在6錢，少數六七錢。
張文華先撈了幾只出來測量長度，再稱重。規格，很均勻……
「要不，這個水庫的小龍蝦干脆就賣了吧。」張文華道︰「養1兩蝦，現在還有時間。」
張文華的意思，趕緊將水庫的小龍蝦賣出。大水庫那邊的蝦苗有些過量了，賣完後，趕緊清蝦苗過來重新養。
「30元1斤？」葉墨說。
「30元的價格，已經很高了。」張文華一臉真誠，說道︰「我將這些大青蝦賣出去，也就是賺些辛苦錢。」
「真的啊？」葉墨一臉不信的表情。
「便宜做啥子嘛。那啥，我不也得賺一些……」
葉墨笑著點點頭︰「這邊的小龍蝦出貨速度一定要快，我好養第二批。」
「行。我現在打電話問一下……」張文華去了椰子樹下，拿出手機聯系客戶，連著打了十幾個電話，回頭來到︰「我馬上安排車子過來，裝3000斤。咋樣，足夠多了吧。」
「三千斤，還行吧。」葉墨隨後給老丈人打了電話，讓他將蝦苗放回大水庫。
等著這邊小龍蝦捕撈差不多了，再捕撈蝦苗轉移過來。
一千斤中青已經裝好車了。
地籠，網箱等，全部搬運過來。
大水庫是七十幾畝。小水庫，現在的水位快要蓄滿了，也有差不多六十畝，並不算小。甚至于小水庫這邊的水要淺一些，就養殖小龍蝦來說，可利用的水面面積，比大水庫還要大一些。
小水庫一直控制飼料投喂量。
當初，葉墨買的水草芽孢，全水庫投放，一個冬天的時間，在靈泉的作用下，整個水庫都生長了水草。
因為控制著飼料投喂量，小龍蝦吃不飽，自然就去吃水草了。以至于，小水庫周圍一圈的水草比較少。中間區域水草茂密……
而小龍蝦，大多喜歡在水淺區域。
抓小龍蝦，還是比較容易的。這邊的小龍蝦規格統一，地籠起來不用篩選，直接裝箱即可。
三千斤大規格小龍蝦，兩個小時就全部裝好。
十一點過了。
張文華剛才也驗證過這些小龍蝦沒有受到‘污染’。在裝小龍蝦的時候，張文華帶了十幾只小龍蝦去葉墨家里，白灼……嘗了味道。和之前的小龍蝦一個味兒，甚至于……口感還要更好一些。
「我明早還來。」張文華坐上了水產車，要跟著車子離開了，探出頭，看向葉墨揮了揮手。
葉墨也揮了揮手。
這些小龍蝦，現在就賣掉……感覺吧，應該說是差不多的。
養成1兩青蝦，還是有一定風險的。現在的氣溫高，這里即便是水庫養殖，一些小龍蝦的殼，也已經變色了，變成了紅殼。
6錢養到10錢，最起碼還需要2個月。這2個月，氣溫正是一年里最熱的時間……要是變成紅殼……青殼，55元1斤，紅殼估計只有47元左右。
現在賣了，有時間再養一批的。養到11月份，要是質量也好的話，可以賣出更高的價錢。