白糖順著他手指的方向，視線掠過樓下，一眼就看到對面鴻福樓的招牌居然換成了新的。
「賽一樓？」白糖皺眉。
「嗯。」祝成昌說︰「實在沒想到，前幾日這家店明明被查封了，沒想到不聲不響的易了主，換人經營原本是沒什麼，可他這招牌……」針對的意思太明顯了。
自己這邊叫第一樓，對面就幾個賽一樓，分明就是在叫板。他一眨不眨地看著白糖，想看看這個比自己還小了幾歲的女老板會怎麼說。
沒想到白糖只是淡然一笑︰「是有些沒想到，不過也還好，從鴻福樓被查封開始，發生什麼都不算是意外。」
祝成昌直直盯著她︰「你早就猜到了？」
白糖笑看他一眼︰「店里要開業，我每日忙前忙後，我哪有空去想這些，只不過我知道盤了對面鋪面的人是陳荷花罷了，既然是她，起賽一樓的名字也不意外了。」
頓了頓，又說︰「你在我這里做事須得記得這兩個人，陳荷花及她的丈夫方書明，這兩人曾經在鎮上時與我家就有不小的仇怨，如今來了城里，更是處處針對陷害，前些日子方家的方馬氏就因為雇凶害我，在城中處斬，這件事想必你也知道。」
祝成昌露出恍然大悟的神情，「明白，我會小心防備著兩人，可他們的招牌著實欺負人了，白老板可否出面與他們交涉？」
白糖反倒寬慰他︰「不氣不氣，一個招牌而已，也不必去交涉，他們不會換的。」
她頓了頓，說︰「其實這家店就算她不做，也會有別人做，我之前給你們開小會，說的已經很明確，不要去管別人怎麼樣，只管把自己的事做好，今日她家店就算不是姓陳的開，也會是姓李的姓王的，咱們把自己的心態擺好，態度擺端正，一心一意做好店鋪，
只要客人買賬，咱們就能長長久久的做下去，你要知道，做生意只靠歪門邪道，起個博眼球的招牌是不行的，餐飲店如果三個月沒有起色，就很難做起來了，開店容易，做起來難，他們能不能在這里立足，咱們拭目以待。」
白糖欣賞祝成昌，很願意和他多說幾句。
祝成昌本就是個很有定力的人，听了她這一番話，更是把心放回肚子里，說︰「明白，我這就去做事，儀仗隊快過來了，我去門口接他們。」「叫大家不要慌，做好自己的事就是。」
「好。」白糖笑著搖了搖頭，回身往雅間走，余光卻突然瞟見不遠處的樓梯口，孫彪正拉著陳文生嘀嘀咕咕在交代著什麼。
陳文生安葬他娘時，孫彪前往榆陽府幫他安頓了不少事情，返回的路上又是精心照料了一路，這兩人的關系自然要比其他幾人更親近一些。白糖也沒在意，繼續進雅間招呼錢家和柳家的人。
不多會兒，儀仗隊來了，樓下響起了一陣鼓樂聲。
白糖一行人趕忙下樓。八個人的儀仗隊分兩列在門口排開，一邊四人，夾道歡迎光臨的顧客。
祝成昌等人點起炮仗，巧雲和柳秀提了一籃鮮花在門外撒著花瓣。這時間，天也慢慢大亮，漸漸有了來往的路人，看到第一樓開張時都是好奇的駐足。
在白糖發表了一番開業致辭之後，駐足觀望的人便有些蠢蠢欲動，有些人是模著癟癟的肚子直接走進來用餐，有些則是謹慎的在門口問問價位和早餐種類，才猶豫地走進。
孫彪趕忙熱絡的招呼︰「快請進！今日小店開張，第一位用餐的客人免單，其余客人也都是打七折，用餐過後還會有小禮物贈送。」
進到第一樓里，這些客人的臉上或多或少都流露出驚訝。這家店和以往他們去過的酒樓裝飾風格相去甚遠。初初一看只覺得不適應，可坐下來打量了一圈之後，卻又莫名覺得和諧溫馨。
簡潔的桌椅線條，木頭的原本的原木色，外加碎花桌布和同風格屏風，營造出了一股親切的田園氣息。
細節方面也做到城中絕無僅有，桌面上擺設考究的美麗花瓶、牙簽盒、陶瓷筷筒，成套樣式精美的陶瓷杯，這些看起來新奇又高檔的東西，讓這家店面給人的感受就是精致和安逸。配合著店鋪里莫名的一股淡雅的香氣，叫人耳目一新。
以至于，他們中的有些人不自覺的伸手往懷里探去，生怕這一頓早餐吃掉半個月的工錢，或是沒帶夠錢無力支付。
不過，擔憂歸擔憂，他們卻沒有想著離開或落跑，在這樣一家環境優雅，極具格調的就餐場所就餐，仿佛身份也提高了不少，怎麼可能就此落跑，就是咬牙也要吃這一頓，大不了以後不再來了。
早餐並不會太奢侈，燒餅，饅頭、包子、豆漿、雞蛋都是前一晚上幾位大廚就準備好的，幾位小二及時的送上一盤盤可口的小菜，熱乎乎的米粥。
段劉兩位大廚手藝上乘，饅頭包子做工細致，擺盤考究，每個包子上的褶皺都是不多不少二十個，饅頭更是白女敕光滑，一個個小巧玲瓏，精致到幾乎能媲美宮廷御菜，客人們對飯菜的賣相和口味都出奇的滿意。
就連那些善于挑剔的人也說不出一句不好來，走時一算賬，得知居然比平日吃早餐的店還便宜時，全都贊不絕口，在他們前腳踏出門，門外的巧雲立刻送給他們一把梳子或是一張帕子。
一時間，巷子外來來往往的人，不少人手里都拿了一把梳子，逢人便說第一樓開業了，飯菜好吃，價位實惠且還送贈品。漸漸的，又有不少慕名而來的。
這會兒都是一些零零散散的客人，真正的用餐高峰期在中午，這個時間段，只需著重把開業的聲勢做大，鼓樂隊一直會吹到傍晚，炮仗也是半個時辰放一次，以保證第一樓的門口總是熱熱鬧鬧的。
錢家和柳家是來給白糖撐場面來的，大家分別坐了兩桌，和食客一起坐在那里吃早餐。
一時間從門外望去，里面是賓客熙攘，坐得滿滿當當的樣子，就連二樓的雅間都擠滿了人。過來觀望的客人一看這架勢，就更是毫不猶豫的走入。