天啊，這是！
這是怎樣的美味啊！
所有人都面色殷紅，就算是小當家和李詩情也不由得沉醉其中。
所有人只覺得自己彷佛置身在大自然當中，一道道清涼如春風的氣息不斷拂過，自己彷佛成為了一只只飛舞在天空中自由的飛鳥。
當將水煮肉片，潛藏的美味再次爆發，那辛辣的滋味在胃里爆發，就像是陳年的老酒後勁無窮，意識都開始模湖。
當徹底進入胃中之後，又如同一名只著輕紗的絕代佳人。
輕紗之內若隱若現，勾的你只想去了解這美味之下究竟蘊藏著怎樣的內涵。
不約而同的，眾人睜開了眼楮。
手中的快子就像是龍卷風，彷佛誰下手慢就會落于人後，少吃一口。
看著眾人你爭我搶的樣子，季晴空也露出了一絲笑容。
季晴空並沒有和他們搶，他想吃可以到時候給自己開小灶。
看著眾人吃的這麼香，再想想今天那些聞著香味找過來的食客，季晴空信心大增。
過了沒一會兒，所有的菜就被吃了個一干二淨。所有人都一臉享受的倚靠在椅子上回味著剛剛的美妙滋味。
季晴空朝著桌子上看了看，「嗯，不用洗盤子了。」
緩了一會，眾人這才從椅子上站了起來。
季晴空對著眾人說道︰「你們將這里收拾干淨之後就去購買食材。我會給你們列一張采購的單子，你們就按著這個買。
「我跟他們一起去吧！」
李詩情主動站了出來。
雖然她沒干過采買，可是她附身的劉啊玲可是沒少干。
再者，這可是季晴空的第一份產業，明天也是他們酒樓第一天開業。
采買食材這麼重要的事情，他自然不放心交給其他人去做。
「那好，詩情你就跟過去看看吧！」
季晴空心里很清楚李詩情這麼做的目的，知道李詩情是為了自己。
既然如此，他也就同意了李詩情的要求。
怎麼說李詩情也算是這里的老板娘了，伙計們對于季晴空讓李詩情跟著去采買自然不敢有任何意見。
季晴空又吩咐了眾人一些事情之後，這才閑了下來。
閑下來的季晴空帶著小當家來到了廚房，說道︰「小當家，你現在重新炒一遍清江菜我看看。」
小當家當即點頭。
「好的姐夫。」
隨後小當家就在那些剩下的清江菜中找到了一些完好的，直接點火就開始了炒清江菜的步驟。
看著小當家的刀工，季晴空皺了皺眉頭，基本功還是太弱了。
雖然小當家的天賦極強，但基本功薄弱也是不爭的事實。畢竟他還太小了。
看來李提督讓他去陽泉酒家鍛煉是比較明智的選擇。
原劇情之中小當家就是因為在陽泉酒家的那段學徒經歷，把自己的廚師基礎打的無比堅實。
緊接著小當家準備了兩口鍋，一鍋燒水一鍋空燒。
燒水是因為清江菜並不容易炒熟，過熱水之後，會很容易就能夠炒熟。
只見小當家按照四汌菊下樓的做法，重口味調料，將清江菜炒至色澤光亮。
隨後小當家迅速出鍋，將清江菜放入了盤中。
「小當家，你能察覺出來這里面有什麼缺點嗎？」
季晴空看著小當家，想要他自己領悟，畢竟小當家算是自己在這個世界的親人，他這個人比較重感情，小當家能夠成長也是他樂意看到的。
小當家疑惑的看著盤子里的清江菜，怎麼姐夫也這樣，打啞謎讓自己領悟這清江菜的缺點。
「姐夫，這明明是我按著媽媽的方法去做的啊。應該沒有問題吧？」
小當家越想越郁悶。
「姐夫，我做的到底哪里不對了啊！」
季晴空指了指自己的鼻子。
「你聞一下。」
小當家聞言似是想到了什麼，眼前一亮，立馬走過去仔細的聞了聞那盤清江菜。
頓時小當家就聞出來了這清江菜中那澹澹的土味，瞬間恍然大悟。
「可是為什麼會有土味呢？」
小當家冥思苦想了一會兒，終于反應了過來。
「是水的問題！」
听到小當家的答桉，季晴空滿意的點了點頭。
「沒錯，就是水。」
「廣州的水質和四川的不同。四川的水可以直接用來做這道清江菜，但是在這里做清江菜的話，小當家你可得另想辦法了。」
小當家聞言就去拿了一瓢水放在嘴邊喝了一口，頓時一股土腥味就充滿了口腔。
「呸呸，好難喝啊。」
沉默許久，小當家抬起頭來，眼神變得無比明亮，看著季晴空。
「姐夫，請務必再讓我做一盤清江菜！」
「看來這小子想明白了。」季晴空暗自想道。
于是他微笑著點了點頭，「可以。」
小當家只覺得自己蘊含著無窮的信心，直接開始切菜。
當做到燒水的那一步之後，小當家直接就在水中淋上了一層油膜。
當清江菜汆燙的一瞬間，油膜瞬間就覆蓋在了清江菜的上面，沒有讓清江菜正面接觸到廣洲的水。
出鍋之後，一道耀眼的金光閃耀過後，與剛才完全不同的清江菜就出現在了季晴空的面前。
看到這一盤清江菜之後，季晴空滿意的點了點頭。
因為這盤清江菜已經完全去除了土味。
拿起快子，季晴空夾起一塊清江菜放入口中。
「嗯，味道不錯！」
季晴空覺得這已經炒的是非常不錯了，味道清爽不油膩，極為爽口。
緊接著，季晴空風卷殘雲的將剩下的菜全部都一掃而空。
抹了抹嘴巴，季晴空指著已經空空如也的盤子說道︰「等你回到陽泉酒家，再做這道炒清江菜，我相信他們也一定會把菜全部吃光的。」
小當家開心的直點頭，眼楮都笑出了一條線。
小當家開心的對著季晴空說道︰「姐夫，明天我就再去陽泉酒家，這一次我一定可以通過考驗的！」
季晴空笑著模了模小當家的腦袋，然後說道︰「小當家，你到了陽泉酒家可一定要好好學藝，爭取早日能夠回去繼承你媽媽的菊下樓！」
「姐夫，我一定會的！」
小當家堅定的說道。