「這是鴕鳥？」
看著眼前這只一百多斤的巨型禽類，老兩口瞪大了雙眼。
雖然感覺好像有哪里不對勁，但最後也還是接受了楊一暖的設定。
確實這世界上，能有這麼大個頭的禽類，也就只有鴕鳥了。
「哈，這次咱們也嘗嘗鮮，看看這鴕鳥肉到底啥味？」
楊爸腦筋更活，膽子也更大一些。
在楊媽也楊一暖的幫助下，把這只大鳥抬上了砧板，準備開切。
「且，這人家米國人吃這玩意，都要用大號的爐子烤著吃，可惜咱們沒有那樣的工具。」
「不過老爸的老鹵湯，我相信還是挺適合這玩意的！」
楊一暖一邊幫老爸把這只大鳥‘分尸’，一邊說七說八，轉移老爸他們的注意力。
就是不希望他們想太多，果然老爸切著切著就著了道了。
「那可不，我這鹵味的手藝，可是你爺爺親傳的。咱們老楊家做鹵味的手藝，那是一絕。」
這話還真不算夸張，當年他爺爺就是十里八項有名的大席師傅。
誰家有個紅白喜事，都會叫他爺爺過去主勺。
可惜爺爺因為心髒病走的突然，所以老爸的手藝也就學了個半桶水。
就把這調制鹵湯的手藝，學了下來，其他的手藝就沒能得到真傳了。
「你瞧這鴕鳥肉可真此瓷實，都是瘦肉，這肉炒菜，或者用傳統做飯肯定都不好吃。」
「還真就的靠鹵，才能入味…」
老媽在旁邊一邊幫忙，一邊看著這只‘鴕鳥’的肉說道。
話說老媽平時也沒少殺雞宰鴨，所以這禽類肉質的好壞，她一眼就能看得出來。
而這異界大鳥，也確實是瘦肉多，肥肉少，要是按照傳統做法，肯定柴，還不好吃。
還真別說，還真就得用老爸的鹵制絕招來對付。
「呦！哪搞來這麼一只大家伙呀？」
就在一家三口在收拾這只‘鴕鳥’的時候，廚房外突然傳來一個聲音。
聲音嗲嗲的，讓人一听就感覺身子會酥半邊的那種。
楊一暖探出頭去一看，立馬笑了︰「倩倩姐你來啦！」
剛剛店里沒什麼人，一家三口在後廚干活，廚房的門也沒關。
剛好這時一個身材中等，曲線婀娜，身材火辣到噴火的年輕女郎正站在廚房門口。
這個女人一頭大波浪，皮膚白皙，鼻梁高挺，一雙杏核眼，隨便被她瞟上一眼，都會感覺身子一軟。
這女人叫張玉倩，正是他們家同一條街上一家煙酒店的老板娘。
楊爸開的雖然是面館，但也會做一些小炒，賣點小酒什麼的。
平時也會有客人在他們家點倆炒菜，喝點小酒。
有時候家里煙酒不夠了，就會去張玉倩的店里拿點。
到後來他們家還在張玉倩哪里佘了不少貨，一般是月結。
而張玉倩也基本把他們家當食堂，隔三差五就會從他們家點餐，讓楊一暖給送過去。
所以兩家平日沒少打交道，關系還算不錯。
「哈，今天一暖剛搞來一只鴕鳥，這個頭太大了，得拆開，才能做鹵貨。」
楊媽笑著從廚房里迎了出去，順便和張玉倩解釋了一句。
張玉倩美目一亮︰「哎呀！鴕鳥？還真沒吃過呢！」
「哈哈，沒問題，等鹵好了，到時候讓一暖給你送過去些，嘗嘗鮮！」
楊爸在里邊很是好奇的說道，張玉倩嘿嘿一笑︰「那我可等著了啊！」
「倩姐，你還沒吃飯呢吧？今天吃點啥？」
楊一暖幫楊爸拆完了那只鴕鳥，也從後廚走了出來問道。
「可不，中午的時候，來了幾個客人，磨蹭到現在，飯還沒吃呢，可餓死我了。」
「給我來一碗你們家的招牌牛排面，哈哈，難得你們家搞活動。」
「這羊毛可是不薅白不薅哇！」
張玉倩哈哈笑著說道，楊一暖笑著答道︰「好 ，倩姐你坐那邊稍等。」
這時楊爸也起了身，洗干淨了手，就開始做面。
他們家的面做法和蘭州牛肉面類似，面是拉出來的，就是湯底和澆頭不太一樣。
湯底也是牛肉湯，不過是加了一點鹵湯的混湯，吃起來口味更重，也更香。
至于澆頭嘛，那就不用說了，他們家的一塊牛排，都夠別家拉面館用半年。
不一會兒，拉面做好了，楊一暖給端了上來。
張玉倩看著旁邊碗里，那快帶著仔骨巴掌大小的厚切牛排，不由嘆了一聲。
「 ！你們家這是不想干啦？這麼大一塊！」
「嗨，這不實在沒招了嗎？前段時間生意一直不好，現在也算賠本賺點吆喝，給店里引引流！」
楊一暖在旁邊回答說道，這倩姐面容姣好，身材婀娜，是他最中意的那種輕熟女類型。
這會兒有機會能和她聊幾句，他自然是不急著離開。
可就在這時，小店的大門又被人推開了，一個身材中等，頭發花白的老頭走了進來。
正是他們家的房東田德光，楊一暖眉頭一緊，但還是笑臉迎了上去。
「呦！田爺您來啦！」
「嗯。小楊你也在哪！對了，你爸呢！」
「嗯，我在這呢，田叔。今天您怎麼有空過來呀？」
「嗨，其實也不是什麼大事兒，就是前些天，我電話里和你說過那事兒。」
「再過一個月，你們家房租就要到期了。這房子你們還續不續？」
「要是續租的話，哪可得加錢！」
一听這話，楊爸楊媽立刻就換上了愁眉苦臉。
「不是，田叔我們這生意，什麼樣您又不是不知道？再者說最近這兩年，一直都在鬧疫情。」
「我們這店是關了開，開了關，這兩年內就停了四次，每次租金都按時交，我們也是硬挺。」
「而且疫情之後，客流量也不斷下降，您看這租約就不能不漲嗎？」
楊爸立馬就倒上了苦水，可對面那老頭卻眼珠一立，酒糟鼻都跟著紅了幾分。
「那我可不管！」
「合同怎麼簽的，就怎麼辦？踫上疫情，那誰也沒辦法！」
「至于客流量下降？我看不至于吧？這兩天你們生意不挺好的嗎？我可看著那？」
老頭說到這里的時候，眼楮里閃過了一絲狡黠。