大年初一，吃過餃子，孟青雲拎著禮物去拜訪族長。
孟氏今明兩年發展的規劃書已經寫好，拜訪族長的主要目的就是探討計劃的可行性，以及落實計劃。
計劃書寫的極為詳細，還附有好多細節性的東西，比如如何育肥騸豬，番椒種植的契約等等。
看完規劃書後，孟學義欣喜不已，他立刻遣散其余人，單獨和孟青雲探討。
先探討養豬。
豬必須騸了，豬肉味道才能更好。
騸豬用烈酒消毒，這個辦法孟青雲實驗過，效果蠻好。
這個時代沒有後世的快速催肥飼料，搞大量養殖似乎不太現實，但也不是沒有可能。
孟青雲建議在一些瘦田里種植金花菜喂豬。
金花菜就是苜蓿，有「牧草之王」的稱號，產量高，而且草質優良，各種畜禽均可喂養。
也就是說，金花菜還可以喂養牛羊和家禽，一舉多得。
瘦田種其他農作物沒有產量，金花菜卻不挑田，更喜松軟的沙質土壤，而且它是宿根，不用年年種植。
將金花菜用鍘刀切碎，用泔糟水浸泡，令其酸黃，拌以麩糠，用來喂豬，飼料的營養和適口性都有較大的提高，豬會吃得更多，長得更肥壯，縮短出欄時日。
這是飼料發酵，族人大多會這種技術，然由于畜禽少，不怎麼用。
除了金花菜，還可以收購酒糟來喂豬。
孟青雲清楚，族人都習慣了從田里刨銀子，突然推行養殖肯定有抵觸。
原因是起初的投入不少，如果出欄後賣不上好價錢，就會虧出血。
這事孟青雲早已料到，他開出優惠條件。
族人養的豬，孟氏菜館按市價無條件收購。
啟動資金孟青雲給借貸，只要是養豬，借貸無息，收購豬肉時頂賬。
其次是種植番椒。
這是經濟作物，而且還是未知價值的經濟作物，至于長勢和產量，孟青雲也不能保證，第一年只能算是試驗。
所以讓族人在肥田內種番椒，阻力肯定不小。
孟青雲早擬好了契約，種番椒有保障。
簽訂契約，保底種植番椒。
也就是說，如果
番椒畝收入不如小麥，孟青雲按小麥的收入給予補償。
如果產量高，孟青雲按市價收購，賺多少錢，孟青雲不提成。
賠了算他的，賺了是族人的，這條件很是誘人。
由于種子是由孟青雲提供，種戶不得將番椒和種子隨意出售給別人，否則按契約規定，追究其法律責任。
第三就是創辦孟氏私塾。
這需要一大塊宅基地，需要和各房長商議，估計問題不大，這所私塾供孟氏後人讀書識字，志在培養孟氏下一代，關系到子孫後代的前途，誰不答應就是與整個孟氏作對。
孟青雲出資一萬貫修學校，印刷教材，如果不夠，後期再投。
如果這份計劃成功，孟青雲就是孟氏一族興旺的創始人。
不虧是先祖弟子，所有想法都是圍繞孟氏興旺，還自己掏腰包為族人鋪路。
我服你！
這個族長給你當都行。
孟學義暗下決心，等幾年就禪讓。
而後孟學義吩咐上酒菜，孟森夫妻也來敬酒，自然孟青雲又喝了個吐天吐地，好在這時代的酒不是勾兌酒，次日早上起來，仍然神采奕奕。
大年初二又叫迎婿日，這一天，嫁出去的女兒會帶著丈夫和兒女回娘家拜年。
孟青雲家是村中最熱鬧的。
五朵金花齊聚，喜氣洋洋，羨慕死村中人。
人是很奇怪的動物，生孩子時想生兒子，當過年子孫滿堂的時候??????呵呵，又覺得女兒也不錯。
每年大年初二，孟學永最快樂，望著女兒女婿及外孫們，他的幸福感油然而生。
不求富貴榮華，但求兒孫滿堂。
王永勝也來了。
他是準女婿，嘴甜的離譜，姐夫姐姐叫的那是一個歡，沏茶倒水跑腿，比酒店的小二還利索。
孟青雲和孟迎弟在廚房做菜。
孟迎弟對自己的手藝一直不自信，做菜的時常常問弟弟一些做菜的小竅門。
今日孟青雲卻不再指導，他微笑道︰「姐，你不必去坊市拋頭露面，我已經給你想好致富的途徑了，保證讓你賺個盆滿缽滿。」
孟迎弟不信般道︰「還有比坊市賣炒菜更賺
錢的途徑？」
「姐，賺錢靠的是點子，點子好可以躺著賺錢。」
孟青雲得意洋洋道，「孟氏菜館在縣城有二十家加盟店，每家加盟店光加盟費就是五千兩銀子，二十家就是十萬兩，還有提成，你說這是不是躺著賺錢？等以後我會把加盟店開遍大宇，到時候我就是大宇首富。」
匪夷所思。
孟迎弟痴呆般盯著弟弟。
「姐，養豬和種番椒就是暴富的途徑，只要你按我說的去做，你就是大宇養殖和種植業的鼻祖。還有，永勝以後的路我也想好了，讓他管理我的物流公司??????」
物流公司？
孟迎弟被雷傻了，她呆呆盯著弟弟，不知道說些什麼。
正說著，四姐孟三月悄悄進了廚房，很八卦的低聲道︰「小妹，啥時候找了這個俊俏的後生？也不給姐姐們透個消息，口風緊啊！」
孟迎弟的臉頓時紅了。
孟青雲忙打圓場道︰「四姐，快來幫把手，加柴拉風箱，這道菜需要急火！」
「這菜聞起來真香！」
孟三月拉動風箱，火苗呼呼竄起來，話題也從妹妹的八卦轉移到美食上。
飯菜做好，大家七手八腳把桌子抬到院內，曬著太陽吃飯喝酒，這日子真是紅紅火火。
接下來幾天，孟青雲給父親和五姐普及養豬知識，苜蓿和番椒的種植知識，還有豬飼料的發酵知識等等。
孟學永是種莊稼的好把式，這些知識都知道一二，尤其發酵豬飼料，他本就會，孟青雲一說，他就明白。
孟青雲本想讓其他姐姐也搞養殖和種番椒，初二的飯桌上提出建議，卻沒有效果。
這事她們做不了主，姐夫們也做不了主，得回家問公婆。
不過孟青雲想的到結果，肯定抵觸大。
這時代的人只認莊稼，自然不會去做第一個吃螃蟹的人。
強推會引起親戚反感。
等自家做大，他們認識到其中的益處，再拉他們一把吧！
初六一早，孟青雲和孟森夫妻進城。
新的一年，新的征程。
開端良好，成功便有了一半。