捕快走了並不意味著就沒人管了，擺放桌子的地方被用繩子給隔離開，留有出口和入口，並有專人看守。
等桌子坐滿就禁止進人，之後出去一個就放進來一個，免得發生矛盾。
一開始自然有人不樂意，憑什麼別人能進去大吃大喝我要在外面等著？
可他們是親眼看著捕快進酒樓的，自然不敢鬧騰，慢慢的大家也就都習慣了這種規矩。
甚至先來的會自動給後來的人講規矩，讓他們在這里排隊候著。
飯菜說不上豐盛花樣也不多，四葷四素兩個湯，都是制作方法簡單適合大鍋炒的那種。
主食就只有饅頭一種，不是純麥粉的，而是麥粉和粟米粉混合制成。
幾名小廝推著裝滿菜的餐車巡邏，隨時續盤。
秦彥道所顧慮的有人吃飽了賴著不走的情況也發生了，不過陳景恪早就有了應對措施。
看場子的小廝會觀察場上所有人，發現有人逗留不去，就會主動過來勸說︰
這位客官，如果累了可以先去集市上轉一轉休息一會兒，等會再過來也不遲。
一般情況下大多數人就都沒臉繼續賴在這里了，少數實在不要臉皮的就隨他們去了。
如果這種賴皮太多影響了流水席的進展也不怕，屋里的捕快就是干這個的，有的是辦法把他們請走。
對于這種人，百姓們也不會同情，只會認為干得漂亮。
外面的這三十桌是用來招待普通人的，一些有身份有地位的人是不屑于坐在這里的。
陳景恪他們自然也考慮到這一點，在酒樓內部也擺了宴席，專門招待他們。
而且里面的菜花樣更多，各種招牌菜全都擺了上來，甚至直接把菜單放了上來任憑顧客點。
至于如何判斷他們的身份，很簡單。
穿絲綢的人可以直接進，不穿絲綢的就需要證明自己的身份了，比如作首詩證明是個讀書人之類的。
倒不是陳景恪非要搞什麼三六九等，這純粹是一種商業行為。
普通人都不富裕，是不會來高檔酒樓消費的。
讓他們參加外面的流水席，也不是指望他們會過來消費，而是希望借由他們的口把天然居和炒菜宣揚出去。
天然居真正的客戶就是穿絲綢的人或者讀書人，顧客就是上帝，自然要好好的招待他們。
甚至為了吸引讀書人創造話題，陳景恪還設下了兩道題︰
「門口這幅對聯若有人能對的上來，一個月內免除所有餐費。」
「大堂內亦有一副對聯，若有人能對的上來，終生免餐費。」
但凡有點學問的人一听就都坐不住了，這要是對上來不光能免費吃飯，還能揚名啊。
只是當他們看到門口的對聯，頓時就傻眼了。
客上天然居，居然天上客。
很標準的回文對，強行對上來並不難，可關鍵是這副對聯和酒樓的名字天然居相照應，這就不好對了。
一時間大家確實被難住了。
無奈之下只能來到里面，看那副能終生免費的對聯。
盡管都知道這幅對聯應該更難，可真正看到還是讓他們感到沮喪︰
煙鎖池塘柳。
如果說門口的對聯他們還有點想法，那這個完全沒有頭緒。
這兩副對聯自然是陳景恪拿出來的，都是前世流傳很廣的那種，也有很多關于它們的故事。
流傳最廣的版本都和乾隆有關，實際上和他關系真不大，至少沒有任何確鑿證據證明和他有關系。
陳景恪給酒樓起‘天然居’名字，其實就是為了借用對聯這個梗創造話題。
當酒樓和文化風雅聯系在一起，就不用發愁生意好不好的問題了。
至于有人對出來怎麼辦……完全不用擔心，按照規定免餐費，就算他敞開了肚子吃又能吃多少？
比起因此帶來的名氣，這點小錢完全不值一提。
樓上某房間里，看著被難倒的一群讀書人，尉遲循毓覺得特別開心。
「哈哈……這群人自以為多讀了幾本書就目中無人，今天終于知道什麼叫天外有天了吧。」
秦彥道中肯的道︰「其實也不能全怪他們，真人的這兩幅對子確實很難，就算是讓大儒過來一時間也很難對得上。」
尉遲循毓道︰「那我不管，反正他們都被我兄弟的對子給難住了。以後哪個讀書人再敢在我面前趾高氣昂，我就用這對子砸他們臉上。」
陳景恪相當無語，這貨堪稱是不學無術的典型代表，除了武力值還可以外就一無長處。唯一的優點就是比較講義氣，這一點很像是尉遲恭。
眼見流水席走上正軌，他就準備和三人一起離開，還沒來得及開口卻听外面有人大喊道︰
「小二，為什麼沒有魚膾？你們的大廚不會連這麼簡單的菜都不會做吧？」
（據查唐朝時期稱呼店小二為某某博士，為了方便大家閱讀，這里使用我們更熟悉的‘店小二’。）
一名店小二回道︰「客官很抱歉，本店確實沒有魚膾。」
那客人反倒好奇起來，道︰「為何？魚膾可是名菜，你們竟然沒有？」
那店小二道︰「听說是因為吃魚膾容易得蟲病，為了客人身體著想本店不提供魚膾，以及任何膾類菜肴。」
那客人訓斥道︰「胡說八道，我生平最好吃魚膾，怎麼就沒有得蟲病？把你們掌櫃的叫過來，我倒要問問他這謠言到底是哪來的。」
「這話是我說的。」他的話音剛落，陳景恪就推門而出道。
「你是什……」那客人似乎想要爆粗口，可見到陳景恪後面的話頓時就吞了回去，改口道︰「竟是陳真人當面，某趙廣志有禮了。」
周圍其他人也紛紛起身見禮，陳景恪也一一回禮。
第一批來店內吃飯的，幾乎都是經常去紫霄觀上香的人，自然認識他。
見到陳景恪他們才確認酒樓是紫霄觀所開，當即就表示以後會多來捧場之類的。
陳景恪自然很客氣的表示感謝。
這時，趙廣志突然臉色一變，連忙道︰「真人，敢問吃魚膾真的會染蟲病嗎？」
陳景恪嚴肅的道︰「是的，那些蟲原本是寄生在牲畜身上的，也會把卵產在肉里面。經過高溫烹飪蟲卵會被殺死，吃了沒有關系。」
「若生吃，蟲卵會進入人體內孵化從而寄生在人體內……不只是吃魚膾，在野外喝未燒開的生水也容易得蟲病。」
「如果可以，希望大家不要吃生食……經常吃魚膾的，我建議找郎中好好診治一番。沒有染上蟲病最好，染上蟲病也能及時治療。」