姚石傷了手，下午又沒有特殊訂單，于是剛過三點鐘，就換衣服走人了。
付宇對此頗有些惋惜。
畢竟姚石一走，就蹭不到他的傾心指導了。
不過這種心情只維持了很短的時間，隨後又到了晚上的飯口，點餐單接踵而來，付宇的所有注意力頓時集中在了烹飪上面。
忙碌起來，時間總是過的飛快。
今天付宇是晚班，打完卡，就直接回去了房間。
有了上次的經驗，這回付宇拿到鑰匙就直接過去開門。
果然，下一瞬，他眼前的場景再次發生了變化，又一次來到了後廚。
【叮！已開啟「刀技」教學實踐課堂，請通過模擬空間進行學習，學習順利結束，獲得獎勵︰個人技能「刀技」高級】
付宇熟門熟路走到自己的位置上。
剛站定，腦海里就自動浮現出關于「刀技」的全部內容。
【刀技是指根據烹調與食用的需要，將各種原料加工成一定形狀，使之成為組配菜肴所需要的基本形體的操作技術。】
【刀技主要可以分為十二種刀法︰切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕】
【第一堂課︰切。】
一個清洗干淨的新鮮大紅蘿卜出現在廚台上。
在完全沒有人操控的情況下，所有的廚具仿若自帶了生命般，開始自主進行烹飪。
這一次，付宇全程淡定的認真觀看，仔細記住所有下刀角度和細節上的操作方法。
當演示操作結束後，付宇耳畔響起了電子提示音。
【叮！請開始操作】
付宇趕忙模仿著剛才看到的操作方法開始下刀。
左手按穩蘿卜，右手持刀，一刀一刀筆直切下，著力點布滿刀刃，前後力量一致。
當切到第五下，準備變刀時，耳畔的電子提示音再次響起︰
【直切技術已熟練，請開始進行跳切。】
付宇︰「」
啊，這
怎麼感覺系統教學的水平明顯提高了呢？
明明之前只是沉默的看著他操作，現在卻開始進行細化指導了。
難道是因為系統也會進行升級嗎？
顧不上多想，付宇趕忙按照系統的提示開始做跳切。
等將推切、拉切、鋸切、鍘切、滾切都逐一學習展示後，系統這才開始進行評分。
【叮！操作完成，‘切’功評分85，需要調整改進的地方為】
開局就是85分！
有點猛啊！
付宇剛有點沾沾自喜，不過隨後想到自己白天才剛將刀功升級為高級。
有了高級的刀功加持，這一堂刀技課才會開門紅吧？
意識到這一點，付宇反而覺得有壓力了。
以著他對系統在教學方面的了解。
越到高分越難升級。
這一次起始點拔的這麼高，那麼接下來這測試還不得越來越難啊？
帶著這一絲隱隱的擔憂，付宇繼續埋頭苦練！
一遍，兩遍，三遍
【85.1分】【85.5分】【90分】【90.1分】
尼瑪！
這系統簡直是不要臉了！
居然連小數點都弄的出來！
被這麼一搞，付宇反而被激發了好勝心。
你不是想要難倒我嗎？
老子偏不讓你如願！
他開始一遍又一遍的做著系統要求的切技練習。
全然忘記了時間和周遭的一切，專心致志的投入到這一次學習之中。
當順利完成了【第一堂課︰切】的全部刀技練習，並成功拿到100分後。
付宇毫不猶豫的選擇馬上開始進行【第二堂課︰片】的教學。
而當付宇成功完成了【第二堂課︰片】的全部刀技練習，並成功拿到100分後。
付宇這才發現，自己白天切的魚生片，簡直太粗糙了。
就那種厚席，還敢自詡薄如蟬翼？
他看了眼自己案板上，那一摞薄如紙的魚生片，真是沒有對比就沒有傷害。
再一次震撼于系統的實操訓練效果。
付宇徹底剎下心，全身心的投入進學習中
等再次通關，刷完全部的教學課堂後，付宇再次回到了自己的房間里。
這一次，他安靜的坐了許久，腦子里反復回憶著之前在課堂上，自己在操作過程中犯的所有錯誤，和無數次下刀後，慢慢模索出來的經驗。
他將這些全部捋順下來，歸納總結成為自己的實踐心得。
畢竟好的總結，能使人更牢固的掌握好學習過的內容，還能對學習的知識起到畫龍點楮的歸納作用。
付宇對此深以為然。
第二天上午依然是宣傳活動。
不過在付宇等人出門「擺攤」的時候，老板董俊田卻突然召集了店里的幾位管事，包括後廚紅案白案的大廚，一起開了個晨會。
中秋節馬上就要如期而至了，趕在節前，董俊田宣布了一些相關的注意事項和工作指導要求。
林林種種說了半天，最後即將宣布散會時，谷雲武和趙猛卻同時站了出來。
兩人幾乎異口同聲的說了一聲︰「我」
就被對方的聲音給打斷了。
場面一度極為尷尬！
趙猛看了谷雲武一眼，眉頭微皺，但還是主動說道︰「谷廚，你先來吧！」
谷雲武也看了趙猛一眼，點點頭，並沒有半點謙讓的意思。
輕咳一聲，谷雲武沉聲說道︰「我有一件事情，想讓大家幫著評評理。」
大伙一听，頓時來了精神。
！
有戲瞧了！
自從後廚開始分開接單後，趙猛和谷雲武這兩邊的人就明顯開始暗中較勁兒，經常會產生一些小摩擦。
而這些事情，則成了大伙茶余飯後的談資。
眼瞧著今天這是又要起事端，頓時所有人都開始摩拳擦掌，豎著耳朵準備听最新版的爆料。
董俊田心下不悅，面上不顯，只淡淡的看向谷雲武。
姚石瞥了眼董俊田，內心一笑，關心詢問道︰「老谷，出什麼事情了？」
谷雲武憤憤道︰「這兩天，我們遵照店里的指令在門口進行宣傳派發小禮品。當時明明已經同顧客約定好下訂單，並且連菜色都擬定好了，結果最後卻被趙廚那邊給搶了單。」
「如果只是新顧客也就算了，可其中還有我的專屬顧客，就算要搶單，也不能這麼干啊！我覺得這件事情，趙廚應該給我一個合理的解釋！」
眾人一听，這怎麼又搶上顧客了？