員工培訓~是指企業為開展業務及培育人才的需要，采用各種方式對員工進行有目的、有計劃的培養和訓練的管理活動！
一般來說~企業在新員工上崗之前都會有這麼一個流程，不過大多數企業基本上選擇的都是以老帶新的方式。
因為這種方式最簡單~也是最不費功夫的。不過呢~這樣取得的效果其實也很一般！
一個員工想要從剛接觸崗位到熟悉崗位職責~往往需要一定的時間，如果「培訓」的不夠好，這個時間就會被拉長。
以老帶新，雖然可以省卻一部分培訓費用和開支，可實際上卻隱形的降低了崗位的工作效率。
所以~在大多數的服務行業，基本上都會有專門的培訓課程。
不過~在一開始的時候，包括蘇梅以及周小莉都不太理解陳理的這種做法。
因為在大多數人的眼里，理想炸雞就是個賣炸雞的小店鋪~搞什麼員工培訓之類，多少有些夸張。
賣炸雞~這有什麼難度？這種工作不是有手有嘴就行？
即便是新手上崗，那被師傅帶個兩三天之後，員工基本上該會的就都會了。
本身理想炸雞就有「師傅」制度，所以員工培訓這一套很多人都覺得沒這個必要。
但是~在陳理看來，員工培訓這一關不僅重要，而且還是相當的重要。
很多人其實都忘了一件事，當員工在進行新的「學習」時，他所接觸的第一個老師其實相當的重要。
在他學習的過程中，這位老師如何教導，幾乎就代表著員工以後在工作中會如何操作。
如果在培訓期間，培訓老師給予員工正確的示範，那麼員工以後也會以這個示範為從業標準。
可如果~員工是直接上崗，那麼員工所接觸到的「老師」，就是員工們的師傅。
但是每個人都是獨立的個體，自然就有屬于自己獨立的思想，所以企業根本不能保證這些師傅們會給予自己的徒弟正確的示範。
比如~上個月某個分店被開除的店長師傅，其在帶徒弟的時候，教導徒弟要節約成本。
這其實是好事，但如果節約成本卻是以傷害客人的利益為前提，那這就是錯誤的示範。
在這名店長看來~他的選擇似乎沒有錯，因為在他看來~他其實是站在「公司」這一邊的。
畢竟理想炸雞的生產標準，在這個店長的眼里看起來有些「浪費」。
可實際上~他的行為不僅傷害了客戶的利益，還傷害到了企業的利益。
所以說~有些東西，陳理根本不可能把這第一關的培訓，交給門店里的師傅。
不僅如此~陳理還會賦予每一個培訓完畢的新員工一個任務，就是當門店出現危害企業以及門店形象和信譽的事情時，
一旦舉報~公司將會重獎！
之前那個被開除的店長，就是這樣被發現的。
因為這件事~陳理不但重提了培訓的重要，並且還著重提到關于食品安全以及衛生的監督性。
為此~理想炸雞將會成立一個專門的監管部門，這個部門的職責就是針對旗下所有門店進行檢查以及監督。
可別小看這個部門，前世國內某知名快餐品牌，就是因為沒有這個部門，最後導致口碑崩壞，甚至被稱為「噴射戰士」。
所以綜上所述~在新員工上崗前的培訓工作，那絕對算得上是理想炸雞的一個重要組成部分。
而且和那些敷衍了事的培訓的不同，在理想炸雞通不過培訓結束時的測驗~那是真的上不了崗。
而即便通過了上崗培訓，到了崗位上還有各自的師傅帶著進行實操培訓。
理想炸雞的培訓項目~其實是分兩個部分的。
除了理論培訓之外，還有實操培訓，這一部分會讓新員工在培訓期間了解整個操作流程。
只是這一部分在工作前的培訓之中，佔比會比較少，具體的實際操作~還需要以後到了工作崗位上，由員工的「師傅」們悉心教導。
兩者相結合~才是真正的理想炸雞！
所以~這個培訓老師的崗位，就顯得相當重要。
之前的培訓，陳理是讓張秘書在負責，以這位的能力在了解了理想炸雞的需求之後，很快就做出了相應的規範程序。
不過張秘書畢竟不是理想炸雞的員工，等這位女乃完孩子，遲早還是會離開理想炸雞返回自己原本的工作崗位的。
還好這個時候，汪成林出現了。
這位以前有過「直」銷講課經驗的哥們，現在干起培訓講師也算得上是專業對口了。
要問汪成林怎麼做好一個合格的培訓講師很簡單~基本上只需要他收斂一些，就差不多可以了。
如果單論講課培訓這一套~即便是張秘書，在這方面的能力也比不過汪成林。
只需要讓這家伙把一些假大空的東西摒棄掉，一個小小的培訓他還是能夠輕松搞定的。
另外~冀省那邊的市場開拓，陳理打算交給小張。
如果小張表現得好的話~以後整個理想炸雞大概都會交給小張管理。
雖說現在鄧為民不來理想炸雞了，可目前理想炸雞的規模並不大，以理想炸雞目前的規模而言，陳理管理起來還算是沒什麼問題。
不過隨著理想炸雞開始朝燕京周邊地市開始進軍，陳理對于管理這一塊的確也感覺到了壓力。
還好~這只是暫時的，陳理相信在理想炸雞的發展過程中，自然會不斷的有著各種各樣的人才加入理想炸雞。
所以現在的陳理~已經不像以前那麼愁了。
隨著管理經驗的增加，現在陳理管理起公司來也越發的得心應手。
再加上他身邊有不少能力出眾的人幫忙扶持，理想炸雞暫時在管理這一塊上還沒出過什麼大問題。
以前的陳理在除開學業之外，大部分的時間都在為公司的事情奔波。
可現在~明明分店增加了，可陳理在滿足學業的情況下，甚至還有一定的空閑時間。
除開其他管理人員的幫忙之外，陳理自身的管理能力提升也是很重要的因素。
這讓陳理有更多的時間可以自己安排~也有更多的功夫去陪自己的女朋友了。
只可惜~現在的柳姑娘把更多的心思都放在了學業上，哪怕跟陳理在一塊，也經常會跟陳理探討一些和學業有關的事情，這讓陳理多少有些郁悶。
比如現在，明明是柳青青時隔許久才來外國語大學這邊，可柳姑娘來的目的卻不是看陳理，而是來尋找英語口語的對話環境。
其實柳青青做為一名學霸~她的英語成績自然是不錯的。
但是~英語成績好，不代表口語好，這兩者其實是有一些不同的。
可以說~英語成績算是口語的基礎，但不代表成績好口語就好。
如果是考試~柳青青有很大的信心考到一個高分。
可如果讓她和一個說英語的外國人對話~她能做到磕磕絆絆的完成對話就算是不錯的了。
尤其是有些時候，明明那些英語單詞就在腦海里和嘴巴邊上，可就是說不出來~！
所以說~一個良好的語言環境，對于語言的提升，絕對可以說是相當重要。
其實燕大那邊也有不錯的英語環境，畢竟燕大的地位擺在那，所以校內其實也有很多國外的留學生。
即便拋開這些留學生不說，做為學霸學神集中的大學，燕大那邊的英語語言環境還是比其他學校好得多。
但是~怎麼說呢！有句話叫做「術有專攻~業有所長！」
單純就外國語言這一塊來說，燕外才是其中的佼佼者。
不說英語這種大語種，即便是德語這種小語種，也有屬于自己的「德語角」。
沒錯~就陳理讓德語班的學生和漢娜等人搞的那個德語角。
以前這個德語角，是為了方便德語班的學生提高德語口語以及讓漢娜鍛煉漢語口語。
可發展到現在，這個原本的德語角，已經升級成為了「外語角」。
其實原本類似這樣的語言交流活動在外國語大學並不少見，畢竟外國語大學本就是以語言類科目專長的高校。
只不過~以前的那些外語角要嘛是學校偶爾搞的活動，要嘛是普通學生搞出來的小聚會。
很少會有像陳理之前搞出來的「德語角」那麼正式！
呃~說正式，其實有些扯，主要還是因為陳理有錢！
每次德語角開始的時候，陳理都會讓理想炸雞那邊提供一批食物。
而有了這批食物的「加成」，讓這個原本只是為了提高陳理那幫同學和漢娜等人的漢語水平搞出來的德語角迅速得到了擴大。
倒不是說那些人是為了那些炸雞而來，只是這種邊吃邊聊的模式相比之前那些「干巴巴」的對話練習~要有意思的多。
再加上陳理有意的拉攏了幾位帥哥美女，使得這個德語角很快成為了校園里影響最大的「外語角」。
每到周五晚上，便會有大把的學生「梳妝打扮」之後來參加外語角，搞的跟相親大會的。
陳理對于外語角的這種發展，其實是不喜歡的，但是他並沒有阻止，他只是把之前給外語角提供的食物贊助給取消了。
沒辦法~以前陳理贊助外語角是為了提高自己同學和朋友鍛煉口語。
如今一次外語角的活動，參加人數多的時候甚至有兩三百人，這麼多人的食物，陳理根本不可能免費提供。
不過因為之前的贊助活動，讓很多參加外語角活動的人都習慣了邊吃邊聊這種方式。
于是當理想炸雞不再免費提供之後，大家就開始了自掏腰包！
所以每到周五傍晚的時候，臨近關門下班的理想炸雞總會迎來一波銷售小高潮。
基本上周五這天，理想炸雞的營業額都會提升一大截。
這算是陳理之前贊助德語角活動的一點回報吧！雖然這並非陳理的本意。
如今的外語角其實更像是一個社交場所，這也是陳理為什麼不願意去的原因之一。
當幾個人十幾個人的語言交流變成了一個社交場所之後，原本能夠起到的作用也隨之變小了許多。
不過好在陳理的人脈還是很不錯的，所以當柳姑娘需要一個良好的英語環境之後，陳理直接幫柳姑娘找了一個來自英國的小伙伴！
「這是薇薇安~！」
「這是krystal~！」
分別用英語和漢語給兩人做了介紹，薇薇安就是之前漢娜介紹陳理認識的那個英國女孩。
她的父親是一名葡萄酒商人，其生意有近三分之一是在國內的市場。
也因為這個原因，薇薇安在之前接觸了許多華夏文化，因為喜歡~所以干脆來到了華夏上大學。
而krystal是柳青青的英語名~是水晶的意思。
這個名字是柳姑娘的英語老師幫她起的，陳理其實覺得一般！
當然~這個想法陳理只會在心里保留意見，並沒有跟柳青青直接提過。
反正名字就是個代號~他喜歡的是柳青青這個人，又不是她的英語名字。
在把柳青青介紹給薇薇安之後，陳理很快就後悔了。他也沒想到柳姑娘這學習的勁頭一起來，竟然會這麼大。
這妮子跟薇薇安聊上之後，竟然都不搭理陳理了。
原本陳理還打算帶柳姑娘去自己之前買的房子看一看呢！
那房子現在已經重新裝修好了，估計再等散個兩個月的味道，等到下學期開學之後就可以搬進去住了。
當然了~既然是在外面住，那陳理自然是不想一個人去住的。
一個人住一個三室一廳的房子有什麼意思？
所以陳理打算今天帶自己的女朋友去看看裝修後的房子。
順帶著了解一下女朋友的喜好，比如沙發要什麼樣式的，電器要什麼牌子的，床要多大的等等。
結果呢~或許是洞悉了陳理的想法，柳姑娘現在直接來了個不搭理陳理，這讓陳理有些無語。
到了最後，陳理實在是受不了兩人還在那墨跡，直接一把拉起柳青青。
「薇薇安~不好意思啊！」
「今天還有事~明天周末，讓青青約你去逛街，叫上漢娜一起。」
「我們就先告辭了！」
「哎呀~」
柳青青臉色一紅，直接拍了一下陳理，不過還是乖乖的跟著陳理離開了。
離開之前，她跟薇薇安約好了明天一起逛街，畢竟學習才是正事。