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第八百四十三章青出于藍

今天是南方人的小年,謝文與女兒都搬了新家,謝薇薇此時正在老家燒香祭祖。

而謝文在長沙的新家由徐愛華主廚,宴請符筠與陳曉兩人。

在中國,過小年有南北地域之分,時間與習俗也不同。

民俗節日那麼多,為什麼獨獨小年這一天會有這麼多的差異?很多人並不知道其中的緣由。

在古代,過小年有「官三民四」的傳統,也就是說,官家的小年是臘月二十三,百姓家的小年是臘月二十四。

北方在南宋以前都是政治中心,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三。

相反,南方遠離政治中心,小年便為臘月二十四,所以南方小年和北方小年不是同一天。

地域不同,日期不同,風俗習慣自也不同。

北方小年吃的美食不少,主要有三種,一是吃餃子。祭灶節講究吃餃子,取意「送行餃子迎風面」。當然,大年三十也時興吃這個。

二是吃糖瓜。民間傳說,小年這一天是灶王爺上天述職的日子,所以人們會在祭灶的時候放上糖瓜,好讓灶王爺多說些好話,圖個吉利。

三是吃火燒。祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節令食品。

在習俗方面,一是剪貼窗花。窗花內容有各種動、植物等掌故,貼窗花寓意著新的一年越來越好。

一是沐浴理發。民間有「有錢沒錢,剃頭過年」的說法。沐浴理發的活動,多集中在小年前後進行。

南方則略有不同,小年美食,一是吃年糕。年糕又稱「年年糕」,與「年年高」諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。

二是吃湯圓,小年的湯圓非常有講究,要是家里殺了豬的就做豬肉餡的湯圓,沒有的話就做糖餡的。

三是吃年粽,年粽是新年吉祥的象征,俗話說︰「年粽年粽,年年高中(粽)」,尤其是廣西柳州、桂林與南寧等地很講究吃這個。

但不管南方小年還是北方小年,都有一些相同的習俗。

一是祭灶神爺,祭灶是南北地區這一天最重要的活動。

北方除了供奉糖瓜、糕點,還要換灶神畫像。南方則主要是燒紙祭送,還要把所有的菜肴先供過灶公灶婆後,才端上桌大家一起分享。

不過,這一習俗南方己經慢慢的澹化了,小年飯純為吃一頓的居多。

二是打掃衛生,不管南北,小年這天都要徹底打掃室內,北方人稱「掃房」,南方人稱「撢塵」。

「老板,听徐董說,準備結束長沙的慈善工作了?」廚房用不了三個人,陳曉在幫徐愛華做飯。符筠回到客廳以後,坐下來問謝文。

「是的,現在最困難的時候已經過去了,我們的物資也捐了,錢也捐了,是時候讓大家回家過年了。」謝文說道。

「謝謝老板對下屬的關心,那我現在就讓他們進行收尾的工作。」

「好,只要天氣情況允許,隨時送你們回去。」

「不必要了,老板。我們自己回去就行了,為了二十個人專機飛一趟劃不來。」

「沒什麼劃不來的,現在機票全價,一張票也差不多要半噸油錢,跟自己飛一趟差不多。既使貴一點,但自己飛方便快捷舒適啊,也算是員工福利吧。

而且現在還沒有通航,就是通航了,機票買不買得到,都是另外一回事情。」謝文說道。

「謝謝老板。」符筠站起來,很認真的說道。

「這麼認真干嘛?快坐下,那飛機我就沒打算自己專用。」謝文揚了揚手。

「符部長你是不知道,老板一時頭腦發熱,還訂了一架波音777,現在改裝好了,放在肯尼迪機場天天交保管費呢?」

徐愛華剛巧端菜出來,听見兩人說的話後,說道。

「還有一架波音777放空?老板,你還真是……」符筠一時不知道該怎麼說好。

「別說了,我當時確實是頭腦發熱,根本就沒想到我們只是投資公司,沒有那麼多國際商務活動,根本就用不了兩架飛機。」謝文訕笑了一下。

「兩架就兩架吧,說不定以後就用得著。」謝文又說道。

「符姐,上菜了。」陳曉在廚房里面喊道。

「老板,喝什麼酒?」曹縣問道。

「我們喝茅台,符部長你們喝什麼?」謝文問符筠。

「我啊,紅白都行啊,只怕陳曉和徐董奈何不了白的。」符筠笑著說。

「曹縣,那就照舊一紅一白。」

「好的,老板。」曹縣應了一聲,拿酒去了。

「老板,你平時都帶酒出門的嗎?」符筠有點奇怪。

「那里啊,我都不管這些,都是曹縣與徐愛華他們操這個心。」

「叮冬……」謝文手機忽然發出信息提示音。

「叮冬……」

「叮冬……」

…………

意?一下怎麼這麼多信息提示音?應該不是垃圾信息,謝文心想,忙從茶幾上拿起手機,點開了信息。

十余張圖片信息,是女兒和劉曉梅等一行人去墳上送亮的圖片。

女兒長大了啊,謝文心里感慨,現在終于擔負起了長孫應該擔的責任。

「老板,什麼事情這麼高興?」符筠問道。

「今天我女兒代表全家給她爹爹娭,也就是你們北方人所說的爺爺女乃女乃墳上祭祀去了。」

「大小姐真的很懂事,老板你教育兒女真有一套,有什麼經驗傳授沒有?」符筠真的非常羨慕自己的老板,有這麼一個天才型的女兒。

「說出來你們都不會相信,除了小學的時候,我教給他一些課本知識以外,我從來沒有叫他去參加……不對,學前班的時候,是參加過一個美術培訓班,但其他的都沒有做過。

她現在這樣完全是她自己的努力,至于她的智商,有可能繼承了我那麼一點點。」謝文有些自得的笑著說道。

「老板,要說智商,大小姐不會比你差吧?」徐愛華把酒杯拿了上來,放在餐桌上,說道。

「酒來了。」曹縣這個時候走了進來,手上拿著一瓶茅台,還有一瓶葡萄酒。

「愛華,真的要說智商的話,我女兒確實比我聰明,她應該是屬于那種青出于藍而勝于藍的典範。但是,我再怎麼樣也屬于藍吧?」

「老板你就得瑟。」徐愛華眼楮橫著看了謝文一。

幾個人聞言都哈哈一笑,覺得謝文這一句話還真的沒有毛病,因為他們父女倆都是一般的妖孽。

有其父必有其女,這話沒有說錯。還真只有謝文這樣的妖孽,才能生出謝薇薇這樣的妖孽出來。

「你們剛才說大小姐在干嘛?」徐愛華打開酒塞,拿著杯子給每人倒了一杯酒,然後問道。

「她與劉曉梅一起,去茅草街祭祖去了。」謝文很隨意的說道。

祭祖?與劉曉梅一起?眾人聞言一愣。

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