第二天中午,王超和徐所兩人開車來到了廢品站,這還是他們第一次過來。
王超剛一下車就皺了皺眉頭,徐所下車後抽了抽鼻子,看了一圈後,笑道︰「還行,打整的挺干淨的,味道也還能接受。」
「門口這邊是廢品分揀處,味道確實大了一點,兩位去里面走走吧!」張華笑著伸手邀請道。
其實王超也就剛開始有點不適應,離開門口一段距離味道減輕一些後,眉頭也就舒展了,等進入食堂,聞著飯菜的香味,笑道︰「還行,比我想象中的好很多了。」
「來來來,兩位老總快入座吧!」劉雪滿臉笑意的招呼道。
「我給大家介紹一下。」張華笑道︰「這是王超王總,這是徐峰徐總,他們兩位都是在單位上班的,平時見面喊領導就好。
這是我表姐劉雪,這是我大舅劉憲華,這是我表弟劉明,這是我堂弟張濤,這是我請的粵菜師傅吳優,川菜師傅就是我表姐了,大家認識一下!」
「大家好!」
「兩位領導好!」
大家一陣客氣後入座。
張華親自給大家倒了一杯酒,笑道︰「來來來,大家先干一杯意思一下,等下就隨意了,中午意思一下就行,不用喝那麼多酒!」
「好,大家隨意!」王超也跟著笑道,等下他們還有上班,自然也是不適宜喝酒的,不過喝一杯意思一下倒是沒問題。
一杯酒之後,胃口倒是開了,吃起東西來也比較順喉一些,王超和徐峰兩人感覺味道還可以,雖然比不上酒店,卻也差不到哪兒去,畢竟不是專門的美食家,沒那麼細致的講究。
劉雪加了一個藕盒子,做法也簡單,就是蓮藕切片中間夾肉泥,裹上面糊炸一下就行,王超就特別喜歡,連續伸了好幾次筷子。
徐峰則對扣肉和夾沙肉特別感興趣,吃完還感嘆道︰「其實我就是個大老粗,吃不來蝦蟹螺貝這些精細東西,嫌棄吃起來麻煩,反而這種大魚大肉對胃口一些。」
兩人帶過來的都是高檔貨,魚是養殖的海鰻、饅頭蟹、三年獅頭鵝這是王超帶過來的,血螺、大龍蝦、大扇貝這些則是徐峰帶過來的,要麼本身就是高檔貨,要麼就是個頭很稀有,反正很貴就是了。
其實對于吃的,東西太多反而沒什麼胃口了,徐峰還能多整幾筷子,王超一樣嘗了一下,基本上就飽了。
徐峰笑道︰「我感覺都還行,王老弟覺得怎麼樣,如果感覺那個菜差了點意思,那咱們就另外找地方加工。」
王超沉吟了一下,點頭說道︰「都還行吧,差點意思也不多,能拿得出手,就這麼弄了。」
張華、劉雪等人,包括粵菜師傅吳優都同時松了一口氣,感覺就像考試通過了一般。
「不過好像桌椅這些你還沒準備啊?」王超對張華問道。
張華笑了笑,解釋道︰「準備都買新的!」
「買新的?」徐峰皺了皺眉頭。
張華點頭笑道︰「我表姐的意思,我們這里老鄉多,其實他們也有做酒席的需求的,外面地方也有那麼大,咱們人手也有,置辦一套行頭也就滿足了辦酒席的條件。
以後可以專門給人家辦酒席,收費比飯店便宜很多,想來應該還是有生意的。」
徐峰心里一動,問道︰「拋開這些海鮮不說,你們弄這麼一桌需要多少錢?」
張華撓了撓頭,笑道︰「這個我還真不清楚,姐,你算一下需要多少錢?」
「材料錢在一百塊左右吧,調料柴火什麼的全部都算盡了的,還包括你那獅頭鵝一起算上,我們準備以後一百五包桌。
加上後來添的耦合和豬耳朵就是十三個菜,其中川湯肉和每桌半只的獅頭鵝更是大菜,如果再加點涼菜、花生米、糖什麼的,湊齊十七八個,也能拿的出手了。
當然菜品並沒有定式,份量小點、置換幾樣貴的,也能弄成七八十塊錢一桌的,賣一百二一桌都有的賺,畢竟我們打工族都是窮人,可不能像兩位領導有賺面子。」劉雪介紹道。
徐峰點了點頭,笑道︰「確實比飯店便宜實惠很多,說得我都想在這里辦酒席了,這個生意怕是也能賺大錢。」
張華笑道︰「先弄著試試吧,如果能做的起來,到時候還得麻煩你們在旁邊租一塊地,弄正規一點,廢品站這里多多少少還是有點膈應人。」
「租地好說!」王超想了想,說道︰「我覺得也不用等以後了,我盡快給你們在旁邊租一塊地吧,我都覺得你們這個能做起來,正好你們自己也這麼有信心。」
徐峰具體什麼情況,張華並清楚,王超的底細張華倒是知道一些的,王超父親也是單位上的,職位算不上高,卻也是個領導,王超母親就厲害了,這個鎮里唯一一家三星級酒店就是他母親在管理。
對于王超來說,投資個幾十萬也就跟玩兒似的,賺多少錢只是其次,證明自己的眼光和能力才是一種享受過程。
畢竟王超本身並不缺錢,而且還注定會一輩子走仕途的,可別小看他一個鎮稅務所的所長,人家是屬于高配正科級,再升一下就是副處,調到內地那妥妥的和副縣長一個級別,關鍵他才二十七歲,前途遠大得很。
劉雪很是高興的說道︰「那就謝謝領導了,您放心,咱們在這邊有許多老鄉的,專門辦酒席百分之百能賺到錢。」
「哈哈,有信心就好!」王超笑道︰「劉雪是吧?好好干,真要賺到錢了,我們幾個到時候不會虧待你的,年底多給你分紅!」
「那就謝謝兩位領導了!」劉雪樂呵呵的舉杯,笑道︰「我敬兩位領導一杯!」
「你敬酒應該把張華這小子一起帶上的。」王超笑道。
「我們姐弟之間用不著!」劉雪笑了笑,說道︰「而且,我弟也沒什麼錢,還得您二位照顧著點他。」
「哈哈,那你就錯了。」王超看著張華似笑非笑的說道︰「他也就現在沒錢,如果他要是願意,隨時都可以變得豪起來。」