說話間，菜上來了，滿滿兩大鍋，下面還配有一個小爐子……
吊鍋這種吃法有點類似東北的亂炖，但是又有區別，肉湯打底，臘味作為主料，佐以魚糕、肉丸等，風味獨特。
這是陳知壑老家的家鄉菜，初冬的時候，吃吊鍋再合適不過了。
眼前滿滿的兩大鍋，最上面鋪的是一層魚糕和魚丸，蒸汽氤氳于黃白相間，煞是好看。
別人不知道，反正陳知壑看了食指大動。
只是，吃吊鍋，絕配是當地產的老米酒，陳知壑覺得有些遺憾。
另外幾個人看著新奇，又不知道該如何動筷子，熟沒熟都不知道，只能光看著繼續聊天。
何林森有些傻眼，他確實來過這里，但是是別人喊他來的，來了就吃，哪會關注這個。
「應該可以吃了吧？」何林森試探著說道。
其他人都沒說話，陳知壑開口了。
「稍微再等一會兒，等鍋邊冒泡了就可以吃了。」陳知壑說著還偷偷咽了下口水。
「老陳以前來過？快給大家介紹介紹。」見有人救場，何林森連忙說道。
眾人看了過來。
見大家都朝自己看來，陳知壑解釋一下下。
「這種吃法是我老家那里的，別的地方確實少見。傳統的做法是房梁上吊下一個木鉤，底下圍一個火龕燒火，然後把吊鍋掛在木鉤上做菜。像這種吊鍋，食材豐富，我小時候也就過年的時候才會吃，沒辦法，家里窮。」
比劃了一下，陳知壑又咽了一下口水，確實是很多年未曾吃過的味道啊。
對面的陸采薇看了過來，家里窮？這個年紀的人誰會公開說家里窮？
一旁的陳文也驚訝的看了過來，連忙岔開話題。
「陳哥，你居然咽口水了？」
陳知壑面不改色，呵呵一笑︰「為什麼我的嘴里常咽著口水，因為我愛這食物愛得深沉。」
何林森插道︰「還是老陳會說話，精闢。」
說完，朝陳知壑豎了一下大拇指。
「好了，可以吃了，不過我建議換種酒，我去問問老板，如果有的話，請大家嘗一嘗我老家的特色。」
見鍋邊已經沸騰冒泡，陳知壑說道，然後起身走出包廂。
不一會兒，陳知壑拎著一個透明的塑料壺，里面裝著淡黃色透明的老米酒。
「大家試試這個，度數不高，也就比米酒高一點，和吊鍋絕配。」
分別給在座的眾人倒上酒，開吃。
這一吃就是半個多小時。
眾人對食物和老米酒贊不絕口，何林森酒量最好，面不改色，陳知壑不貪杯，光顧著吃菜了，女生里陸采薇吃得少喝的少，什麼都是淺嘗輒止，除此之外，其余眾人已經有些微醺了。
主要原因是何林森能說會道，徐孝然插科打諢，加上女生們也不甘示弱，不知不覺，觥籌交錯間，一大壺酒已經過半。
喝了幾輪酒，氣氛就打開了，何林森沒有忘記聯誼的目的。
于是建議男女穿插著坐，方便交流。
換座是門大學問，少男少女們多相信緣分，定下座位以後，難免會對身邊的人產生異樣的感覺。
所以，臉皮薄的必然吃虧。
何林森自然是404寢室臉皮最厚的，他盯上了陸采薇，剛才勸酒的時候主攻方向就是她，雖然他掩飾得很好，但是坐在陸采薇對面的陳知壑看得出來。
奈何，陸采薇每次都是喝一小口，不拒絕不逢迎，勸多了，就是端坐著看著你，搞得何林森都沒脾氣了。
擔心被拒絕下不了台，何林森猶豫了一下，被方毓搶了先。
估計是喝得有點多，臉上紅撲撲的，方毓看著何林森，拍著他的肩膀說︰「我倆一起坐，繼續喝。」
女生都是矜持的，除了方毓大方地站了起來，其余三人都坐著面面相覷，不知道該怎麼辦。
折騰了好一會兒，才算分配好。
陸采薇主動做到了陳知壑的旁邊，徐孝然笑嘻嘻的拉走了左婉嘉，于是黃歡換到了陳知壑和陳文中間。
換了座以後，氣氛更甚，也變的微妙起來。
方毓拉著何林森繼續喝，開始稱兄道弟起來。
左婉嘉喝完酒，憨態可掬，徐孝然也有些飄呼呼的，差點勾肩搭背了。
黃歡一會兒看著陳文一會兒看著陳知壑，聊著平時宿舍的八卦，左右逢源。
只有陳知壑和陸采薇端坐著，陳知壑繼續吃菜，陸采薇面帶微笑地看著其他人，偶爾抿一口杯中的酒。
「你可以試試這個，並沒有想象中的那麼難吃。」陳知壑拿起陸采薇的筷子，夾起一塊臘腸，放在她的碗里。
「謝謝。」陸采薇一怔，他怎麼知道我不喜歡吃臘腸。
陳知壑確實注意到了，陸采薇只吃了幾塊魚糕和幾顆魚丸，從來不踫臘腸。
確實，對于有些人來說，臘腸的確看起來比較難接受。
點了點頭，陳知壑又拿起黃歡的筷子，給她夾了一塊魚糕。
「謝謝陳同學，不過我比較喜歡吃臘腸哦。」黃歡挺了挺胸，看著陸采薇碗中的臘肉，笑眯眯地看著陳知壑說道。
撇了一眼黃歡……的胸，陳知壑點了點頭，又夾起一塊臘腸放進她的碗里。
「嗯，那就多吃點。」
沒人注意到，一旁的陸采薇撇了撇嘴，隨即又恢復正常。
陳文倒是也不覺得被冷落，也許是喝了酒，也放開了，盯著左婉嘉一個勁兒的勸酒。完全沒注意到一旁徐孝然要吃人的表情。
很快，酒足飯飽，眾人準備去離開。
好在是老米酒，除了有點微醺，倒是沒人喝醉。
魚貫而出，何林森走在最前面，準備去前台結賬，結果老板說已經有人買過單了。
這時，恰好陳知壑和陸采薇一起走了過來，何林森臉色微變，隨即說道︰「老陳，是你結的賬？不是說好了我請客的嗎？」
其他人听到這話，也是一頓，齊刷刷地看著陳知壑，不知道在想什麼。
陳知壑點了點頭，呵呵一笑︰「剛剛出來買酒的時候，發現老板是老鄉，給我打了個8折，我就先買單了。都一樣，不用在意這些。」
看得出來何林森有些情緒，想著可能是他最近心情不太好，加上喝多了，陳知壑沒有在意。
上前扶住何林森，眾人一起走出了吊鍋店。
一輛車剛好過來，何林森連忙攔下，方毓、黃歡、陸采薇坐在後排，何林森看了看左婉嘉，坐在了副駕上。
很快，又過來了一輛出租車，陳知壑坐在副駕，陳文和徐孝然坐在後排，中間坐著酒量最差的左婉嘉。
路上，何林森打電話給徐孝然，約好在KTV門口匯合。
在後視鏡里，看著陳文和徐孝然一路上不停的給左婉嘉獻殷勤，陳知壑憐憫地看了陳文一眼。
不去KTV還好，去了的話，你是一點機會都沒有啊。
……