張秉見張遂一臉笑容地迎了上來，怒斥道︰「你這渾小子，還以為你變了性子，沒想到在族學不到十日就呆不住了，枉我一片苦心，還舍下臉皮去求孟先生收你入門，拜托朋友照顧你！」
張遂一臉歉意，上前扶住張秉的手臂，賠笑道︰「族老莫急，進來坐下听我慢慢解釋。」
將張秉請進廳堂坐下，張遂示意劉姨去準備茶水。
張遂見張秉一臉怒容，對他道︰「族老，我離開族學也是有原因的，自從大病一場之後，我的記憶力變得很好，在族學舒黔先生給我布置的學習內容我很快就能掌握，孟先生也給我開了書單，以我現在的學習能力也會很快都掌握。」
張秉拍腿道︰「你既然有了這麼好的天賦，更應該跟著幾位先生好好學啊，自己學比得上跟著先生們學嗎？」
張遂笑著道︰「我也不是不再向先生們請教，等有了疑惑再去也不遲。我已經和孟先生說好了，孟先生也答應了。」
張秉听張遂搬出了孟先生，也不好再多說，只是沒好氣地道︰「如若不是昨日族學管事張訓托人帶消息給我，我還以為你在族學安心學習。要不是昨日天色已晚，就要過來教訓你。」
張遂笑道︰「就算族老不來找我，這兩日我也會去拜訪族老。」
張秉有點意外，問道︰「找我什麼事？」
張遂道︰「這幾日我在族學也不是毫無收獲，和幾位先生學到的學問不提，最大的收獲是我根據古籍記載，發明了一種吃食。」
張秉皺眉道︰「好好的書不讀，你這是想做廚子嗎？沒出息！」
張遂笑道︰「族老稍安毋躁，正好也到了飯點，我讓劉姨將我發明的吃食做出來讓族老嘗嘗，讓族老幫忙品鑒品鑒。」
張秉沒好氣地道︰「我倒要看看你能做出什麼驚人的吃食。」
張遂將劉姨叫到跟前，吩咐了一番，劉姨听完後點頭稱是。然後進了廚房忙活了起來。
張遂在廳堂里陪著張秉喝茶，也委婉地打听家里的各項生意情況。
不打听不知道，原來張家的生意不單單只有書坊這一項，書坊只不過是張家最主要的一項，還有其他不少生意，筆墨紙硯，酒樓客棧都有涉及。
只是那些不是主要產業，這個世界有著很嚴格的行規，除了主業之外，其他的都有所限制。像張家就是這樣，雖然也有其他產業，但佔的比例極小，貿然擴大的話很容易引來抵制。
听了張秉的介紹，張遂若有所思，看來自己弄出來的一些東西，如果單靠張家的渠道，估計是很難發展起來，最好的就是借助張家的關系網和其他家族來合作，以此來交換到最大的利益。
大半個時辰後，劉姨過來告知酒席已經準備好，張遂站起身來對張秉伸手一引，道︰「族老請移步飯廳，請族老品鑒一下小子發明的吃食。」
張秉站起身來，道︰「我倒要看看到底是什麼神奇之物，讓你有如此自信。」
到得飯廳，只見桌上擺著六七樣菜品，張秉仔細一看，竟然一種都不認識。這些菜品都是用豆腐做成︰甜咸豆腐腦，小蔥拌豆腐，香煎豆腐塊，豆腐燒肉，雞蛋炒豆皮，排骨油豆腐，最後還有個魚頭豆腐湯。
這些都是地球上豆腐最常做的吃法，張遂將做法都講解給了劉姨。這時一看成品，還真像那麼回事！
張遂先給族老盛了小半碗豆腐腦，然後撒上蔗糖，張遂品嘗了下，眼楮一亮，贊道︰「鮮甜女敕滑，入口即化，好！」
張遂笑著又舀了半碗豆腐腦，澆上微咸的鹵汁，張秉接過嘗了一口，再贊︰「咸鮮味甘，回味無窮，好！」咂咂嘴回味了下，道︰「還是澆上咸鹵好吃！」
張遂心里吐槽道︰「沒想到還是個咸黨！」
後面一一品嘗了各個菜式，最後在一碗魚頭豆腐湯下肚後，張秉打了個飽嗝，滿意道︰「遂哥兒，看來你是真有成為一代名廚的天賦啊，要不我和家中其他族老商量下，讓你掌管經營家中的酒樓？就你這幾道菜式，肯定能讓酒樓在昆州府有一席之地！這種食材叫什麼？」
張遂道︰「我給它取名叫做豆腐。」
「豆腐？」張秉在嘴里念叨著這個陌生的名字。
張遂笑道︰「我雖然做出了豆腐這種食材，但也不願意成天困守在鍋台灶碗之間啊。我的想法是拿出制作這種食材的方法，讓家族和那些大的經營酒樓的家族合作，來交換一些東西。」
張秉眉頭一挑，道︰「你願意將這種豆腐的制作之法交給家族？」
張遂道︰「這有何不可，我也是張家的一員，有了能讓家族獲利的方法，肯定不會藏私，家族才是我的根本啊。」
張秉高興道︰「你能這麼想，我真的很是欣慰啊。要是張家其他子弟都如你一般想法，何愁家族不興？！」
張遂道︰「雖然秘方可以交給家族，但我也有一些條件，希望家族能夠滿足我。」
張秉道︰「你說說看，只要不是太過分，我想家族是不會拒絕的。」
張遂想了想，道︰「我可以不要秘方以後的利潤分成，但我希望家族能給我一筆銀錢，我另有他用。」
張秉道︰「你既然不要分成，補償給你一筆銀錢那也是應有之義，至于多少合適，還需家族評估之後商議。」
張遂點頭道︰「那是應該的。」
張秉問道︰「還有其他要求嗎？」
張遂一副不好意思的樣子道︰「還有一件事，就是能否將族學農學研究之地的那棵變異棗樹給我？」
張秉道︰「那棵棗有橘子大小的棗樹？」
張遂奇道︰「族老也知道那棵樹？」
張秉道︰「族學管事張訓給我提過，還給我帶了幾顆嘗了下。也就是有些新奇而已，沒有什麼特別。你怎麼會想要那棵棗樹？」
張遂笑著道︰「我覺得那棵棗樹和我有緣。」
張秉無語道︰「胡言亂語，和一棵樹能有什麼緣？別是那些志異小說看多了，還想著棗樹成精變成一個美貌棗仙吧？哈哈！」
張遂心里道︰「那還真說不準！」
張遂追問道︰「您看可以嗎？」
張秉大手一揮道︰「這事我就能做主，待我和族學管事說一聲，讓他們給你送過來種在你的庭院，天天看著都行。」
張遂大喜，道︰「那就多謝族老了！我一會兒讓劉姨多準備一些豆腐，隨您送到族老府邸，讓劉姨做好讓其他族老品嘗。」
張秉道︰「那樣也好，讓那些老家伙也嘗嘗，我也好和那群老家伙商量後面的事宜。」
張遂讓方雄去叫來劉姨，吩咐了一番，讓她等下去族老府邸去做菜，劉姨還有點心虛畏懼，張遂安慰她道︰「你不用擔心，只要照著剛才的方法再做一遍即可，你看張秉族老不是吃得很滿意嗎？」
張秉也點頭道︰「你只要保證剛才的口味就行，其他的我來和那群老家伙說。」
劉姨只好點頭答應。
張秉吩咐方雄陪同劉姨過去，有事及時回來通報。方雄點頭答應，和劉姨一起去廚房準備食材。
張秉見天色不早，站起來和張遂道︰「我先回府里去，你讓他們盡快過來。不然那些老家伙如果吃了晚飯才來品嘗的話，效果就要大打折扣了。」
張遂點頭稱是。
張秉又道︰「這幾日你不要遠離，我那邊應該很快就會有結果，商量好了我會讓人過來通知你。」
張遂謝道︰「那就要族老費心了！」
張秉笑道︰「我倒是希望這種費心的事越多越好。好了，你不必送我，記得不要亂跑，等我消息！」
說完，張秉大步向門口走去，張遂一路送出大門外，看著他上車後才返回庭院。
沒多久，方雄和劉姨帶著準備好的各種食材走了出來，張遂上前又叮囑了一番，才看著他們離去。
張遂見庭院里清靜了下來，他也松了口氣。想想自己一步步的計劃，目前來說都是在自己的掌控之中。
張遂估計家族應該很快就會拿出決定，因為豆腐這種味道好，又沒有出現過的新奇食材，應該存在很大的操作空間，再加上成本低廉，只要掌握好秘方不外泄，那麼就可以將它包裝成高端的食材，保持長時間的高利潤，對家族來說是一門很大的生意。
再一個就是那棵變異的棗樹，張遂在腦海中想了很多想得到它的理由，都沒有用上，沒想到一句玩笑話就讓族老拍板給了他，這也算是意外之喜，解決了心中一件大事。
正在張遂想著下一步收集劫數之力怎麼操作時，听到了門口老路爽朗的笑聲，似乎在和什麼人說話。張遂也沒有在意，走進後院看看接下來兩種賺錢的物品怎麼來操作。
老路在門口喊道︰「二爺，有個朋友過來拜訪，一起過來坐坐啊！」
張遂有些好奇，在腦海里想了一圈也沒想到自己有什麼朋友。于是走出後院，來到前廳一看，原來是一起對抗過蠻子的那個名叫董志的護衛。
只見董志一手提著幾只毛色鮮亮的野雞，一手提著一壇張遂很眼熟的玉寒春，正在和老陸笑談著，見張遂走了出來，連忙放下手中禮品，恭敬一禮道︰「見過二公子，今日听說公子從族學返回，特來拜訪，打攪之處，還望見諒！」
張遂笑著上前，回了一禮，道︰「董兄不用這麼客氣，我們三人也是並肩殺過敵的，說起來算是過命的交情。來，進屋里坐，我們一起聊聊。」
老路笑著道︰「你看，我說二公子沒有架子吧，你一個軍伍出身的武人，還在這里裝什麼斯文！把你的酒提上，我們去屋里嘗嘗。這酒上次公子買的時候，我在旁邊流了半天口水，女乃女乃的，就是太貴，只能看看。今天有口福了！」
董志見張遂的態度熱情又隨和，也放松了下來，心里暗道︰「商行里的人說，這個二公子是個性情頑劣的紈褲子弟，但這和傳言完全不符啊！」
張遂笑著當先走向廳堂，董志緊跟其後，老路接過董志手上的東西，將酒放到了桌子上，轉身將野雞提到了後面的廚房。不知在里面搗鼓什麼。
張遂見董志放松下來，問道︰「董大哥回到商行後情況如何？」
董志答道︰「青衣衛的統領派兩位青衣衛大哥隨我一起回的黃家商行，幫我解釋了事情的原委。黃老爺雖然痛心掌櫃的死，但也沒有別的辦法，不過也是妥善安葬了掌櫃和那些遇害的兄弟，那些兄弟的家人也都得到了撫恤。」
張遂到︰「那就好，看來黃家做事還是很講究的啊。那你現在呢？」
董志不好意思道︰「我因為帶回了掌櫃送來的那些貴重壽禮，黃老爺很是認可我，提拔我做黃家在昆州府的護衛長。」
張遂笑道︰「原來是高升了，那就要恭喜董兄了！」
董志連忙道︰「哪里哪里！要不是二公子和路前輩的仗義出手，我現在肯定已經和那些兄弟躺在了一起，還是要感謝兩位的救命之恩啊！」
正說著，只見老路雙手兜著三個大瓷碗走了過來，每個碗都裝得滿滿的。一個裝的是熟肉，一個裝的是澆著好幾種佐料的豆腐絲，還有一個是熟黃豆。
董志連忙上前幫忙接過放在桌上，老路笑道︰「做飯的人不在，我就在廚房隨便折騰了點東西來下酒。」
說完指著那盤豆腐絲對董志道︰「你小子有口福了，這個可是二爺從上古奇書上得到秘方制作的好東西，是一道喝酒的美味！」
張遂對老路的吹噓有些無語，對他能在短短幾天就琢磨出經典的拌三絲更是佩服，很有吃貨的潛質啊！
老路拉著董志坐下，拍開酒壇的泥封，沒有用酒杯，直接拿來三個飯碗，滿滿倒上。舉了起來，張遂和董志也舉了起來，老路道︰「敬我們並肩殺敵！」
三人一起飲盡。滿上酒碗。
老路又道︰「敬那些死難的兄弟！」
董志雙手一抖，最先飲盡，張遂和老路也舉碗示意。滿上酒碗。
老路再道︰「敬二爺待我們如兄弟！」
董志和老路率先飲盡，張遂搖頭無奈一笑，也是一口飲盡！
張遂心中道︰「時代的局限，再多灑月兌豪邁之人都月兌不開身份的束縛啊！」