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九十年代，西安東大街上綠樹如蔭，車來車往，但即使這樣車水馬龍，這里給秦東的感覺依然是寬敞整潔，繁華而又安逸恬淡。
這個時節，大自然的饋贈是無與倫比的，它不僅賦予了夏季充盈的瓜果和陽光，還帶來了鮮香誘人的豐富海鮮。
身為秦灣人，如果你錯過了海鮮，那這個夏日一定是不完美的。
可是在西安這座西部城市，要想吃一頓夏日的海鮮，真的太難。
「巴依，你太不夠哥們了，到西安一個多月都不給我打電話，你還是打電話到你們廠，才知道你到了西安，不行，待會你自罰三瓶……」
老苒不依不饒，到了西安這個城市，老哥哥身上突然有了一種霸氣，這是在他的地盤上，他是主人嘛。
「小伙子，點菜，想吃什麼點什麼。」主人也知道客人的習慣，徑直把他們帶進一家海鮮餐廳，直接吩咐喉頭上下聳動的華爾文。
夏季是屬于海鮮的季節，海螺扇貝等都在這個季節盛產，而且夏季眾多海鮮的肉質也是最為飽滿的時候，夏日里的眾多時令海鮮都味美氣佳、口感細膩、營養又豐富。
想到海鮮的味道，華爾文這個徒弟還沒詢問師傅，直接開口了，「扇貝，花蛤，鱍魚餡水餃……」
「老哥，你可太知道我了，」秦東一指嘴角，「這一個月嘴都爛了。」
「誰讓額知道你呢……」老苒得意地笑了，再就不說話了，得意地著兩個秦灣人朝著一桌子的海鮮使勁。
扇貝又大又鮮，每一只都很鮮美飽滿，肉質緊致肥美，入口鮮甜而不腥，粉絲將扇貝肉的鮮味吸收的恰到好處，吃起來香辣又爽口。
最精華之處還在豐富的湯汁，混著蒜蓉粉絲一起扒拉著入口，湯汁讓這份蒜蓉蒸扇貝的香味在口中釋放的更加淋灕盡致！
一個接一個吃到停不下來，完全讓人欲罷不能！
「怎麼樣？」老苒又把一個放到了秦東跟前，又給他倒滿啤酒，「我們西安的海鮮酒樓。」
「嗯，可以再來一盤。」秦東也不客氣，他根本頭都沒抬，滿眼只有海鮮。
老苒得意地著兩個饕餮的秦灣食客，這吃了一個月的烤肉，見到海鮮能不饞嗎？
「老苒，你也吃。」趁著喝啤酒的空當，秦東假模假樣地讓著老苒。
「海鮮，就你們海邊人願意吃，額們不愛吃。」老苒實話實說。
秦東心里一動，是啊，秦灣人願意吃海鮮，西安人願意吃烤肉，秦灣人願意喝秦啤，是得弄出西安人喜歡喝的啤酒來！
「這蒜蓉蒸粉絲怎麼還放辣椒？」秦東一只只扇貝里紅通通的辣椒，本身他已上火，再吃辣椒，喉頭更難受。
來，這海鮮到了西安，也根據西安人的口味作了改變。
「別吃了……」他一聲喊把個吃得正歡的華爾文嚇了一跳，找到一處無人之地，秦東直接吩咐這個徒弟，「回去，告訴左總工，把十二度改成十度……」
他終于找到不對的地方了，陝西這地方吃辣，嘴里火辣辣的，就要喝一些清淡爽口的東西，所以他要把啤酒的度數從十二度再降兩度！
「好的，師傅，」可是華爾文還是惦記著桌上的海鮮，秦東一腳踢在上，才快速跑下樓去。
這餐飯吃得真是有收獲！
海蜇酸爽Q彈，鮮香脆女敕，讓人胃口大開！
海鮮疙瘩湯，湯香四溢，綿綿醇醇的，碗里的疙瘩細碎的很均勻，吃起來口感勁道爽滑，湯里的海鮮都是肉眼可見的多。
「鱍魚餃子，老苒，你也吃，」秦東真是放開了胃口，得老苒的司機大驚失色，都說西北大漢的肚皮大，來山海漢子的飯量也是不小了。
市面上大多數鱍魚餃子里面都是摻了豬肉的，而這一家餃子餡就只有鱍魚肉和韭菜，真正的真材實料。
餃子皮薄餡多，鮮美多汁，魚的鮮美，肉的滑女敕和韭菜的香味都完全的融合在了一起，鮮香不膩味，彈牙又多汁，再蘸上醬汁，一口一個，簡直幸福感爆棚！
可是老苒卻點燃一支煙，「巴依，其實我早就想會有這麼一天……」
秦東故意裝糊涂，「早知道有一天，會在這里請我吃海鮮？」
老苒笑了，「巴依，你來西安，我就想著有這麼一天，沒想到，你的嶸啤大軍沒來，你孤身一人闖進西安城……」
他的意思很明白，現在的秦啤雖然把庫存掀出去了，可是朝不保夕，唐朝啤酒只能孤軍奮戰，得不到總公司的支援。
沒有羅玲、夏雨等一幫銷售鐵軍，秦東就是光桿司令一個，現在的唐朝啤酒從建廠以來一直走下坡路，廠里甚至連一個象樣的銷售科都沒有，「老苒，你是說，你還可能跟我一戰？」秦東筷子不停，鱍魚水餃一個一個添進口里，「小伙子，」他吩咐老苒的司機，「再給我要兩份，我要當宵夜。」
老苒笑了，「別跟我裝窮……」
「真不是裝的。」秦東笑道，「年產2.4萬千升，虧損2400萬元，日銷售額僅9300元，而我每日要支付的銀行利息則高達5萬元……」
這幅爛攤子，老苒當然知道，這也是他敢于跟秦東掰一下腕子的原因。
「同學歸同學，鋼刀歸鋼刀，」老苒笑著拿起一只花蛤，掰為兩半，「你手下無兵，沒有銷售，沒有產品，市場歸為零，我啊，你還是不如早早撤出西安……」
「額明白，你是說，你們黃河和金雞象狼，在市場上把骨頭都搶走了，我們唐朝就象狗，一塊骨頭也搶不著……」秦東學著西安人的語氣笑道。
現在，唐朝啤酒的職工真的象是狗，上面給什麼吃什麼，給多少吃多少，為xxxx家護院，只要听話，就有飯吃。
在「狗文化」的作用下，平均主義盛行，員工沒有斗志，工作懶散，自我感覺還很好。
可是，既然來到西安，面對競爭對手的凶猛，秦東感覺很刺激，「這就象把自己放到山林里去與狼競爭，太有挑戰了。」
「我說老苒，你別給我演戲了……」老苒小眼楮一眯縫，著秦東。
「你不是今天才得知我來吧，你是早得知消息，一切做好準備才來的吧，你是想跟我打一仗了，」秦東笑著又吸進一個扇貝，「那我不能便宜你，鱍魚水餃再給我來兩份，算了，今天上的菜，每道菜再上一份，我要打包！」