轟隆隆——
兩輛大罐車開進了營區，這兩天，全市的瓶啤銷售暫且停掉，散啤則一律供應部隊。
兩車散啤，作為先頭部隊，秦東親自押車，還沒下車他就看到了那個門神一樣的中年人。
「昨天光顧著說話了，還不清楚怎麼稱呼您呢？」坐吉普車穿毛料呢，這人的職務在部隊至少是營級以上。
「小秦，你才十七歲吧，」看到金黃色的啤酒跳躍，中年人很高興，「他們都叫我坦克，你就叫我坦克叔叔吧。」
坦克叔叔？這樣子確象很形象！
「明天，我們演習就結束了，你得保證我的啤酒供應，中午在這吃飯。」坦克叔叔難得露出笑容，說話也很直接，早有士兵指揮著兩輛罐車開進食堂。
食堂是標準的蘇式建築，高大軒敞，一張張大圓桌，上面鋪著雪白的桌布。
一隊一隊的士兵進入食堂坐下，「嘟」一聲哨響，全體統一低頭，拿起筷子……
「你們伙食不錯。」秦東拿起饅頭，中午是白菜炒肉和炒土豆絲，大家都是坐在一張桌子上，無論軍餃和等級大小都在一張桌子上吃飯。
「這些日子演習很辛苦，平時我們只有一個菜的，演習後，我們要聚餐，所以要搞啤酒犒勞一下大家。」
坦克叔叔大口吃著饅頭，秦東知道，此時海軍水面艦艇兵的伙食費為每天1.08元，陸勤兵為0.64元，潛艇兵為1.68元，補貼費在各軍種中還算挺高。
而部隊除了年度考核演習過後要會餐，過年更要會餐，在物質非常匱乏的年代里，營區里如果能有一瓶酒，那不得了了。
這時酒的度數都很低，喝點讓人更興奮，就跟運動員上賽場一樣，給點掌聲和歡呼，他們能發揮得更好。
「那你喝啤酒真喝對了，坦克叔叔，你知道，一九七二年第九屆世界營養學會將啤酒作為營養食品來介紹，有人將啤酒稱為液體面包，這絕對是有道理的……」
秦東講得眉飛色舞，「一升啤酒相當于500克馬鈴薯，0.75克牛乳，6-7個雞蛋，250克面包，啤酒中還有維生素，葉酸，肌醇……對人有很多好處，女人坐月子都喝啤酒補充營養……」
「女人坐月子喝啤酒？」坦克叔叔表示懷疑，「我沒有听說過，我們那里除了馬女乃酒也有啤酒，大青山啤酒……」
「還有塞北星、雪鹿、金川、海拉爾、錫林、赤峰、寧城、漠中泉，麥飯石、塞外狼……」內蒙的啤酒，秦東隨口就來。
「你到過內蒙？」有些牌子坦克叔叔都沒听說過，因為這些品牌兩年後才會有，但說到自己的家鄉，坦克叔叔竟把筷子放下了，「我的家鄉啊……」
「去過，」秦東前世當然去過，為爭奪內蒙的市場，三大啤酒集團打得不可開交，「我喜歡那里的手扒肉。」
「還有烤羊腿，」坦克叔叔看看眼前的白菜和土豆絲，無奈地搖搖頭。
說起地方喝酒和地方吃食，兩人的距離被迅速拉近了，坦克叔叔這才叫得越來越親切，而不是只是一個綽號和稱謂。
「你一個蒙古漢子當海軍，坐在艦艇上有什麼感覺？」從食堂里走出，秦東笑著問道。
「沒事，跟騎在馬上一樣……」坦克叔叔用力一拍秦東的肩膀，秦東差點沒站住。
「對了，你們這里需要酒槽嗎？」啤酒生產過程中產生的麥槽，含蛋白質28%以上，是極好的飼料。
「太需要了，豬又不象草原上的牛羊，可以吃草，小秦，如果你的酒槽源源不斷，我們就可以養更多的豬，」坦克叔叔舉起蒲扇般的大手又拍了下來，這次，秦東靈活地避開了。
「明晚，演習結束，你過來，一定過來，嘗嘗我的手藝，明天殺頭豬，我給你做手扒肉。」坦克叔叔重重地拍拍胸脯。
……
翌日。
秦東指揮著廠里的輕卡、重卡還有罐車，把啤酒運送到營區。
其實，此時部隊會餐還是不少的，但不是所有的會餐都大魚大肉或者喝酒，會餐是個團結官兵和提高士氣的機會！
今天的菜品較昨天豐富，每個圓桌上都擺了四個大臉盆，「最近大家訓練比較辛苦，今天晚上會個餐，加兩菜，喝點酒，酒不要喝多，意思一下就行了。」
首長作了開場白後，就又是一聲哨響。
戰士們很開心的，有吃有喝，大領導一桌一桌敬酒，小領導一個一個人敬酒，坦克叔叔當然也在領導之列。
啤酒上來了，直接用大盆盛了過來，炊事班用大勺子再盛進每名士兵的搪瓷缸里。
「一二三——」坦克叔叔笑著大喊一聲。
「干！」
「一二三——」
「干干干！！！」
「四五六——」
「倒滿酒！！！」
在啤酒的作用下，口號越喊越熱烈，食堂里響起陣陣踫杯的聲音，會餐的氣氛沖向了頂點！
「小秦，我來敬你一杯，」坦克叔叔沖了過來，「今天很成功，沒有啤酒助興，沒這麼高興，我一定要好好謝謝你。」
都是部隊上的精壯漢子，身體素質都好，每人一瓶啤酒或者一點散啤根本就象喝水一樣。
「嶸崖啤酒，不比秦啤差。」坦克叔叔又豎起了大拇指。
秦東也端起搪瓷缸子一飲而盡，「那是，以後你們會餐用的所有的啤酒，我們嶸崖啤酒都包了。」
「爽快。」坦克叔叔又要舉起手掌，秦東忙一把抓過他的手，「免了，我受不住。」
「哈哈哈——我派車送你回去吧，」寒冷的冬日，坦克叔叔就穿了一件襯衣，冰冷的寒風中跟沒事人一樣，「你是坐車過來的，……對了，小秦，你要車嗎？」
車？
看看北京212吉普，坦克叔叔搖搖頭，「不是那輛，周參謀，把那輛挎子開過來。」
挎子，這種外表粗獷，散發著硬漢氣息的交通乘具曾流行于神州大地的各個角落——即便你家里沒有，你樓下的小區院子里、胡同小巷口、街邊樹蔭下也一定曾停靠過那麼一輛沾滿泥塵、顯得威風又滄桑的「挎子」。
「挎子」，也就是挎斗摩托，顧名思義就是額外挎帶一個邊斗的摩托車。它也被稱作「偏三輪摩托車」、「邊三輪摩托車」或是「掛斗摩托車」。
但將挎斗摩托真正推向歷史高潮並賦予其性格標簽的還是第二次世界大戰，德軍閃擊波蘭後，蘇聯隨後仿制了德國的r71侉子，造出自己的烏拉爾m-72。
而中國真正第一款國產制式、也是最經典的挎斗摩托是長江750，1957年根據蘇聯烏拉爾imz m-72型摩托仿造而出，而蘇聯m-72則仿造的德國寶馬的r71型摩托。
可以這麼說，中國的長江750其實帶有寶馬血統的……
「這輛行嗎？」坦克叔叔的手重重地拍在了挎子上，秦東感覺挎子顫了顫。