羊肉的滋味自然鮮美，沒有人工飼料的年代里，什麼樣的食物都有著一股子天然的鮮味，與人工合成的工業味道截然不同。
廣南多山，這里的山羊沒事就喜歡在山林里上竄下跳，身上的脂肪不多，肥瘦相間，吃起來完全沒有羊羶味，只可惜羊肉不便宜，山里的野羊也不好逮，平時難得吃到這美味。
儂ど宰了一頭閹過的公黑羊，很肥很女敕，六十斤的全羊，剔出了三十多斤的羊肉，還有一副羊架子，留下兩條前腿，其他的全一鍋下去，阿月一听說要煮羊湯，花了自己幾文錢，去集市上買了許多的八角桂皮等香料，準備滿足一下自己小肚子里的饞蟲。
儂ど不愧是自己辦酒樓出身的，在灶房里看廚子干事干得多了，自己也學了八分的手藝，雖說比不上大廚的手藝，可是應付這兩個鄉下人應該是夠了！
果然不錯！
一口大鐵鍋架起來，整副羊架子下去，再加進阿月買的香料，那誘人的滋味就彌散開來。
三十斤的羊肉，三個人肯定吃不完，阿月擅自做主，叫了附近的鄉鄰一道兒來享受這美味，附近的七姑八嬸阿公阿叔聞到羊肉湯的味兒，早就坐不住了，經不住阿月的盛情邀請，一群人愣是把羊肉給分得一干二淨！
吃到最後，儂ど剔著牙才發現，梁川還沒有吃哩！
兩人紅著眼楮，看著鍋里連渣都不剩的鍋底，不意不知如何跟梁川交待！
梁川也不生氣，來了這個世界這麼久，附近的人對他幫助也不少，還記得當初連水都打不著的時候，是他們幫著阿月一桶桶的水提回來，兩個人才不至才渴死在家里。
連阿月都知道滴水之恩涌泉相報之理，是他自己疏忽了，早就該請這些鄉親們吃一頓好的，這麼久了，還是阿月請的，實在不應該！
看著鄉親們吃得這麼高興，他也打心眼里高興。
鄉親們只是奇怪，從來沒有見過阿月父母的他們，听見阿月喚這個苗人阿爹，這個苗人卻穿著一身他們儂人的服飾，倒也是很合身，難道說這個苗人真實身份是儂人？
別人家的閑事眾人也不好多打听，更何況這是土司府上的事，吃人家的羊肉，就莫去操那份閑心。
兩人還擔心梁川餓肚子，只見梁川拿出兩條羊腿，用刀子在上面劃出一道道小口子，然後取出自己提純的細鹽，撒上去，放到火上去烤。
烤羊腿的滋味還是不錯的，加上一點調料，用手均勻地抹到上面，羊肉的鮮味瞬間再上一個檔次，架在烤架上，阿月捧著自己的小腦袋，口水差點流到自己的腳上，她開始後悔自己為什麼那一鍋羊肉吃了那麼多，要是留一點肚子，興許就能嘗嘗這羊腿的滋味。
「下一次你要烤羊腿的時候提前跟我說一下好嗎阿爹，我幫你把羊腿腌好！」梁川白了這小饞貓一眼道︰「我謝謝你哈！」
燒烤是迫不得已，如果有備齊的調料，梁川也想把羊肉烹飪，而不是放到火上糟蹋，不過這樣的吃法似乎也挺誘人的！
儂ど雖然對梁川的作法好奇，但畢竟不是小孩子，對吃的沒有那麼強，羊肉湯已經吃飽了，烤肉嘛，就算了。
他好奇的是梁川的那些鹽！
經營酒樓的他第一次見到這麼白的鹽，純得像雪花一般，顆粒很飽滿，沒有其他的雜質。
他撿起幾顆掉落到地上的鹽粒，放到嘴里吃了起來，鹽味在嘴里散開，只有咸味，其他一絲異味也沒有。
經營酒樓的他最清楚，鹽的好壞對做出來的飯菜影響有多大！
梁川手上的鹽，絕對是他見過的品質最上乘的好鹽！
這鹽是哪里來的？
這竹樓他住了幾天，樓里面連根毛都沒有，更不要說這麼好的鹽，要有話他早飯的時候早就用上了。
梁川每天都會在自己的屋里鼓搗上半天，難不成他把鹽都藏在里面？
儂ど很好奇，卻不敢去撞破。
好鹽人家不想拿出來用也是正常的事，他要是去問，那才是真不正常。
有鹽吃就不錯了，難不成人家還要把家里最好的拿出來招待不成？
他當然不敢有這樣的非份之想。
儂ど的眼力很好，他發現了鹽的秘密，這一切當然也被梁川看在眼里。
這小子選擇悶不作聲，更是深得梁川滿意。
時機眼看差不多，梁川把儂ど叫到了跟前，拿出一大袋經過提純的細鹽，放到儂ど眼前，說道︰「你看看這鹽怎麼樣？」
儂ど神情復雜地看了梁川一眼，心中大駭，便知道自己剛剛對鹽有疑惑的事被梁川瞧見了，他什麼事也沒做，自然不急著爭辯，只是緩緩地打開了梁川遞給他的袋子。
不看不知道，一看嚇一跳。
幾十斤容量的袋子里竟然是白花花的鹽，一點雜質也沒有。
儂ど猛地提起頭，不解地看著梁川，這是什麼意思？
送他？
「這鹽如何？」
儂ど抓了一把這精鹽，放到嘴里嘗了嘗，味兒極純！只有淡淡的咸味，品質相好當！
「好鹽！哪里買的，我在七源州做酒樓的營生十幾年了，也沒有買過像這袋鹽這麼好的鹽！」
儂ど嘖嘖稱贊︰「土司府就是不一樣，吃穿用度自然是最好的！」
這句話有點違心，吃的是好，住的就不一定了，這竹樓很是寒酸。
「少跟我扯那些沒用的，我問你，這鹽你看著能賣多少錢？」
賣鹽？儂ど愣了好一會，以為自己听錯了。
「這鹽可不敢亂賣！在咱們這里賣鹽是有規定的，要麼得土司爺點頭，否則抓到這下場就慘了，命能不能保住都不一定！」
他儂ど雖然膽子也不小，可是不代表他腦子有問題，賣鹽要是能隨便賣，那早就無數人想做這生意了！哪里還輪得到他這個外來人經營！
梁川看儂ど有些退縮，眼神都有些飄乎，便道︰「你我現在都是江湖落草的人，咱們犯了殺頭的大罪，不管那些南越人該不該死，七源的土司一定不會饒了咱們。」
儂ど听著梁川的話，卻不知他到底真實意圖是什麼！只能耐著性子听下去！
「咱們也不知道明天和意外哪一個先來，既然是這樣，還不如玩一票大的，我這里有一筆大買賣，不知道你敢不敢做！」
儂ど听得嘴里發澀，喉頭講不出話來，只听他說道︰「賣……鹽？」
梁川目光鑿鑿地點點頭，默認了下來！
儂ど的內心還在做著劇烈的思想斗爭，梁川又往他頭上加了一桶油。
「你要是想著在這里躲一輩子，怕是也難，指不定哪一天就讓人給發現了，這里是土司府，土司爺長什麼樣我是沒見過，但是土司肯定要回來，他們這些個土司或多或少都有走動，哪天消息走漏了，你的下場估計好不到哪里去！」
「我呢，也不是這里的人，我就想著干一票大的，然後帶著錢遠走高飛，想必你也是這樣的想法，但是我一個人有心無力，正需要一個幫手，咱們是一船上的人，只有更能理解我的心思，所以我也不怕把自己的老底交待給你！」
「我要是不答應呢？」
儂ど看向梁川，卻從他眼神里看到了死亡，那眼神中只有無比的冷漠！
答案已經很明顯。
擺在儂ど跟前的選擇，其實沒有選擇！
「行！我干，但是我能分到多少好處？」
梁川嘿嘿一笑道︰「錢都還沒有賺到你就想分好處，我向你保證，你跟著我，只要你沒有非份之想，好好干事，以後賺的錢絕對比你在那個窮鄉僻壤開酒樓賺的錢要多，多多少我沒辦法跟你保證，不過你想想也知道，鹽這玩意利潤有多大！」
梁川說的倒是沒錯！
梁川膽大心黑，要不是在自己的酒樓里見識過他殺人如同殺雞的場面，他還會以為梁川在這里說大話。
南越人他說宰也就宰了，這幫畜牲梁川都不怕得罪，會害怕賣私鹽，想必是有人在背後支持！
再想想這呆的是廣源土司的地方，興許這就是梁川底氣硬的來源了！
「好！我做！希望你也別讓我失望！」