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彭彭精準的掐著時間,用小火將紅燒肉燜了一個小時之後,用筷輕戳,肉被戳了個透,隨即將鐵炒鍋放在灶上,點火,鍋熱後,這才小心翼翼的將砂鍋里的五花肉給倒進炒鍋內,滿滿的一整鍋,肉和湯。

然後,彭彭往里面倒了老抽,加了敲碎的冰糖,約莫一斤肉放一兩冰糖的樣子。

然後,就開始了燒肉之旅。

……

「哇!」嘉賓們最喜歡的還是跑到廚房里看大廚做菜,因為不僅僅是享受,更是等待美食的過程。

兩屜的蒸籠已經上鍋,蒸汽冒出,很是清新的肉香便跑了出來。

而旁邊的桌上,已經擺了許多做好的菜,五香味的小龍蝦,爆炒螺螄,涼拌豆角,番茄豆腐,小炒牛肉,蚵仔煎,炒白菜……

「這個河阿煎擺盤也太好看了吧,這是要做成我吃不起的樣子嗎?」怪獸看著凌睿剛盛出鍋的河阿煎,聞了一下味道,咽了一下口水。

「我這再有個湯就好了。」凌睿開口,「湯好了之後,我打算用這個大鍋做飯,最後,問一句,有人要喝鍋巴粥嗎?」

「鍋巴粥?」禾炅的聲音忽然傳來。

「多放水。」黃雷隨即也冒頭道。

凌睿隨即笑著點頭,「鍋巴粥這個,節目組不一定有,陳導不會介意吧?」

陳克州搖搖頭,不過就是個粥而已,雖然……他其實也饞的很,農家灶的鍋巴粥啊,他有多久沒有吃到了?

濃郁的米飯香味中夾雜著一些微焦的香味,米湯清亮,粥米半白半黃,很是養胃。

看著凌睿往大鍋里加了淘好的米,陳克州只得抿了抿嘴,他很清楚,凌睿做的只會更好吃。

「菜差不多可以先端出去了。」凌睿隨即開口,「彭彭那邊紅燒肉做好了嗎?」

「好了吧。」子風跑了進來,「我哥已經在裝盤了!」

「味道如何?」

「還挺好的!」

「期待!」

「哈哈哈!」

「冰啤酒冰啤酒!」

「牛女乃牛女乃!」

「糟鹵毛豆!」

「哈哈,還有一點點的花生!」

于是,眾人開始熱鬧起來,因為可以吃飯了。

「咱們這是先導片吧?」黃雷忽然愣了愣,而後道,「怎麼整的和正式節目一樣了?」

禾炅也是愣了愣,「好像還真是。」

「哈哈哈,怪我們太心急了!」阿信無奈笑笑,「沒事兒沒事兒,要是因為這樣需要留下來干活兒,我們是不會推辭的。」

「沒錯!」

黃雷與禾炅只得無奈搖搖頭。

然後,就看見彭彭端了一大碗的紅燒肉,放在了自家桌子這邊,身後跟著兩名工作人員,端著一小盤的紅燒肉。

陳克州先是看了看彭彭端的那一大碗,然後又看了看身後的兩個小盤子,一臉問號。

「等一下!」

他叫住了後頭的兩名工作人員,「這分量是怎麼回事兒?」

「彭大廚說……妹妹喜歡吃所以要他們那一份要多一些。」

陳克州︰……這不過兩個小時的事兒名號都有了?

還彭大廚?

陳克州哭笑不得,但心里確實不得勁,他節目組這里多少人啊!這麼點兒能夠吃的?

除了陳克州,其他人也是驚呆了。

「咳,彭彭,咱們紅燒肉多了。」禾炅善意的提醒,「分一點過去。」

「不多啊!」彭彭開口。

「彭彭,分一半給陳導他們,快。」黃雷直接下了命令,不然,這像什麼話?到時候播出肯定笑掉一大片好嗎?

最主要的是,他怕陳克州記仇,穿小鞋。因為這一季,顯然陳克州擺明了公事公辦,公事公辦也可以,至少小睿做飯以後就不會那麼累,但也意味著他們難度的增加。

所以,如果可以,黃雷是不願意現在就給陳克州難堪的。

畢竟,今天才是先導片的日子啊!

彭彭听了黃雷的話,撇撇嘴,「行吧。」

然後這才拿了大勺子往後邊兒兩個盤子里又各自舀了一勺,表情,不情不願。

畢竟,這是他第一次超級成功的菜做給妹妹吃的!

陳克州哭笑不得,感嘆著年輕真好,又看了看自己的小肚腩,表示這日子,嘛,管什麼身材呢?

而後,叫花雞也被敲開。

節目組佔兩只,直播組一只,嘉賓們一只。

十多分鐘後,眾人坐定。

「哇!」

「真的是不枉咱們辛苦了這麼久!」

「太感動了,又吃到小睿做的飯菜了!」

「我饞了半年了!」

五月天幾人交流著經驗,一個個興奮的不行。

「來,啤酒倒上。」

「第一杯,希望祖國越來越好!干杯!」

「干!」

「好了,開吃!」

「耶!」

「來,妹妹,嘗一嘗哥哥特地為你做的紅燒肉!秘制版本!」彭彭給子風夾了一塊紅燒肉,興致勃勃的道。

子風笑笑,「謝謝哥哥。」

「咦。」瑪莎看了小年輕一眼,「我怎麼有點酸?」

「吃你的吧!」怪獸隨即也夾了一塊紅燒肉給他,笑道。

眾人無奈搖搖頭。

隨即,也是毫不客氣的先吃了起來。

「玉笛誰家听落梅,第一次吃。」阿信夾了一根肉條,放進嘴里,咬開,而後睜大眼楮,「味道超好,肉味兒濃郁但又不腥,可我吃的這個是哪兩種肉的?」

「這怎麼知道……都長一樣啊。」石頭反問。

「嗯……的確,我也不知道。」凌睿笑著,「包的時候沒有做標記,下次我做個標記,就知道了。」

黃雷戴著手套,開始撕叫花雞,「別下次了,先把這次的吃了,這叫花雞是越做越香啊!咱們都不知道做了幾次了!」

「是啊,這是咱們蘑菇屋的保留菜式啊!」禾炅也戴著手套幫忙,笑道,「我光是聞這味道我就醉了。」

「那更好,我們可以多吃一點。」

「哈哈哈。」

一片祥和。

偏偏,有個「大廚」很期待的看著子風,「妹妹,怎麼樣怎麼樣?」

「唔,挺好吃的,進步很大!沒有很咸也沒有很甜!」子風對于這一片心意,表示了肯定。

「哈哈哈,那就多吃點。」說著,彭彭又給子風夾了一塊肉。

正想去夾個玉笛誰家听落梅的子風默默的收回了筷子,吃著來自自家哥哥的投喂,心里有點急,哎呀,大家吃的好快!

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