天月之間，座無虛坐，今天是正式賽第一場比賽開賽的日子，無論是校內還是校外的觀眾早就等待著這一天了。
「大家好啊！這次正式賽的主持依然是你們可愛的∼川島麗！嘶∼！」
「哦∼！」
雖然一直流傳著一些流言蜚語，但這並不妨礙觀眾們的熱情。
「那麼，首先是第一場比賽的參賽選手，讓我們有情雙方，葉山亮同學，新戶緋沙子同學入場！」
「哦∼！」
伴隨著歡呼聲，新戶緋沙子和葉山亮分別從兩邊進入會場，來到料理台前。
「我可不會放水的，新戶。」葉山亮說道。
「當然，既然是比賽，那就要拿出全力，而且葉山君，我可不認為我會輸。」新戶緋沙子充滿戰意地回應到。
「 ，總帥，這一屆的學生都很不得了啊。」
「戰意澎湃，宛如兩位正在進行決斗的戰士。」
「而且這次晉級正式賽的學生都是不得了的高分吧？」
薙切仙左衛門坐在評審席中央听著身邊的評審員說道。
「那是當然的，畢竟是他看上的弟子嘛。」薙切仙左衛門咧嘴一笑。
「那位嗎？哈哈，說的也是，如果沒有這樣的成績就有點說不過去了。」
「那麼這次的主題……」
就在評審員們正在交談的時候，川島麗也宣布了這次比試的主題。
「這次的主題是……誒？」看到手中的主題時，川島麗愣住了。
「怎麼了？」
「是太奇怪了嗎？」
「到底是什麼主題啊？」
……
觀眾們對于突然的冷場不樂意了，喧鬧了起來。
「啊！十分抱歉，各位觀眾，只是這個主題……太令人匪夷所思了！我相信在座的各位看到後也會不明所以，但我還是要宣布，這次的主題是︰柔之道！」川島麗在觀眾們的噓聲和叫囂聲回過神來，完成了主持人的工作。
「柔之道？」
「這什麼鬼啊？」
「這是主題嗎？」
……
果然，正如川島麗說得，主題一宣布，大部分觀眾都完全不理解這個主題是什麼意思。
只有少數人，臉色微微一變，但立馬又恢復了正常。
「這是華夏料理界最愛使用形式吧？」
「遠月這是要改革了嗎？」
……
「總帥，請問這是怎麼回事？」四位評審員看向薙切仙左衛門，臉上帶著問號。
「這是改革的開始。」薙切仙左衛門淡淡地說道。
四名評審員一愣，隨即想到了什麼，立刻了然。
而作為比賽的主角，新戶緋沙子和葉山亮也沒有時間去關注其他人，立馬開始自己的料理。
「這是你想出來的課題吧？」文緒婆婆問身邊的楊曌。
「是的。」楊曌點頭。
「看來遠月，真的要改變了。」文緒婆婆感嘆道。
「止步不前可就是落後，文緒婆婆，您知道，我不可能一直在這里當老師的，這群孩子就是我在遠月的唯一一屆學生了，遠月想要進步，可不能只靠他們。」楊曌平淡地說出了真理。
「嘛，也是。」文緒婆婆聳了聳肩。
楊曌的視線落到場中，看著兩人料理。
新戶緋沙子依然是拿手的藥膳，只見她的料理台上拿出了多味中藥材，人參、甘草、芡實、杜仲、丁香、蒲黃……
「看來緋沙子提前調查過評審員的，這孩子……不過，這點小聰明，可難不倒亮的。」
一邊想著，楊曌的目光轉移到了葉山亮一邊。
「肉桂、良姜、茴香籽、白芷……為了提現「柔」這個字嗎？有意思。」
……
料理的時間一點點流逝，二人的料理都接近了收尾階段，整個天月之間完全被兩股迥乎不同的氣味分割為兩半，一半是柔和清爽的香辛料香氣，令人沉迷。一半是濃郁的中藥香氣，柔和舒適，只是聞聞藥香，都能使人身體溫暖，神清氣爽。
新戶緋沙子率先完成料理的裝盤，五碗乳白色的湯放在五人面前。
「請品嘗，【柔道甲魚湯】。」
「吸∼」仙左衛門並沒有立馬品嘗，而是猛地吸了一口淡淡的香味。
然後，他瞪大了眼楮，感覺整個人都更加精神了，身體也更加的溫暖了。
「開始品嘗吧。」
隨著一聲令下，五人紛紛拿起湯勺，乳白色的湯汁入口，順著喉嚨直流而下，進入到胃里。
「唔∼！」
「啪∼」
薙切仙左衛門直接衣衫炸裂。
「怎麼回事？」
「好舒服，好溫暖！」
「感覺力量，一點點從胃里擴散至全身……」五位評審員都閉著眼楮，長出一口濁氣，面色越來越紅潤光亮。
「人參，壯體增壽。芡實，補脾除濕。強肝補腎，暖胃妙手，蒲黃降壓降脂……而最後，甘草，天然的中藥調和劑，完美地融合所有藥材的藥性，柔和的、循序漸進地在人體中發揮著藥性。」
「不僅是藥性，這道湯本身，潔白的乳色，絲滑順口的柔和口感，無不體現出「柔」這一字的核心含義。」
「濃醇卻不突兀的鮮味，只需要少許的鹽提味，簡約、淡雅、宛如一位隱居在深山老林中的純潔仙子一般。」
听到評審員們的好評，新戶緋沙子淡淡一笑。
如果沒有黃老的教導，她對藥膳這一領域的認知會十分的粗淺。
就算新戶家有著大量的藥膳典籍，她也不可能達到目前的高度，她始終記得，當年黃老第一次品嘗她的料理是，就破口大罵︰「華而不實，粗淺，藥膳說白了就是一種藥！核心都在藥材上，你放這麼多香辛料和調味品干嘛？做的這麼絢麗奪目干嘛？畫蛇添足……」
新戶緋沙子這才開始轉變，藥膳，本來就是簡約的，料理本身根本不需要花太多的功夫去裝飾，去點綴，真正需要下很功夫的，是藥材的搭配、處理，以達到這道藥膳需要達到的功效。
「這就是你對「柔之道」的理解嗎？」薙切仙左衛門重新穿好衣服問新戶緋沙子。
「是的，「柔之道」，顧名思義，也就是「溫柔的方式」，所以簡約而純淨的外形、淡雅的味道、柔和的藥效，組合在一起，就是這道【柔道甲魚湯】。」新戶緋沙子說道。
「好，很好，非常好！」薙切仙左衛門一連三聲「好」，給予了新戶緋沙子很高的評價。
就連其他四位評審員也鼓起了掌。
「謝謝總帥。」新戶緋沙子寵辱不驚，平淡地致謝，退到一旁，並用火熱的目光，看著緩步走來的葉山亮，不，應該是看著他手中的料理。
「嗅嗅∼這股香氣！」料理還沒上桌，薙切仙左衛門就已經聞到了溢散出的淡淡香氣，他已經感覺到自己的新衣服在蠢蠢欲動了。
「請享用，【溫柔的少女烤肉】」
蓋子一揭開，香氣爆發，令人迷醉。
和預選賽的時候不同，這次爆發並不是那麼的強烈與震撼，就像一柄長矛直擊人們的心髒，而是一股柔美、溫和，宛如一只縴縴玉手，拂過人們激動、興奮的心，令人平靜，令人著迷。
「溫柔的少女，這個形容，很精準！」
「啪∼」
薙切仙左衛門已經控制不住自己的衣服了，還沒有品嘗，僅僅只是香氣，衣服就已經炸裂開來。
「這怎麼可能？葉山同學，你是怎麼做到的？烤肉如此的溫和？」
「烤肉，無論是用炭火、用電熱、用烤箱還是什麼方法，都應該是熱情的！激情的！甚至是暴躁的！不應該如此的……柔美。」
評審員們看著眼前白里透紅、大小均一、散發著柔和香氣的輕薄的烤肉片震驚到。
「我用的確實是電熱的方式，但與一般的烤肉不同，我選擇用低溫的方式，一點一點的將肉片炕熟的，除了肉本身的油脂，我沒有用到任何油，這樣處理，烤肉本身就不會那麼的油膩。
第二，香辛料的選擇，肉桂、良姜、茴香籽、白芷……這些香辛料都有一個最重要的特征，那就是香氣柔和、不刺激、不濃郁。」葉山亮解釋到。
「嗯，那麼，嘗嘗吧。」薙切仙左衛門連衣服都沒有重新穿上，就直接開始品嘗，因為他可不想再壞掉一件衣服了。
但很遺憾的是，他忘了一件很重要的事，他身上只有一件遮羞的衣物了，如果不穿衣服，那麼……
「啪∼」
「唔∼！」
烤肉片入喉，薙切仙左衛門故作鎮定地閉著眼想用料理，但心里卻慌的一批。
好在一旁的工作人員很有眼力價，第一時間就給他重新披上了衣物。
而其他四位評審員此時已經在葉山亮為他們構建的世界當中了。
他們仿佛來到了華夏的江南之地，一位溫文爾雅的大家閨秀站在江邊，撐著油紙傘，半遮面，縴細的手指輕輕拂過睡眠，帶起陣陣漣漪。
微風拂過，柳枝飄揚，半遮面的溫柔少女更加充滿知性、柔美、典雅。
「啊！」四人正想向前一步，看清這位少女的真面目，但剛踏出一步，他們就重新回到了天月之間。
「沒看到啊。」
「應該是看不到啊……」
「這是，個人印記吧？」
「已經快孵化廚心了。」
……
四名評審員臉上帶著遺憾地說道。
「有一個問題，葉山同學，我想知道答案。」一位評審員問道。
「請問。」
「你是怎麼做到，烤肉的香味如此的變化的？」
剛剛在葉山亮編制的少女圖中，畫面每一次的變化，都是一次香味的變化。
「因為我並沒有將所有的香辛料混合在一起，而是重疊了一點點，然後分開一層層並排地涂抹在肉上的。」葉山亮回答道。
「原來如此。」
「那麼，給出結果吧。」薙切仙左衛門攏了攏披在身上的衣物說道。
「嗯。」
勝負出現，三比二，葉山亮險勝。