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第204章 有人敢吃嗎

「玉瑤妹妹,這個小東西,叫小龍蝦,爆炒別提有多好吃了。」

上官玉瑤看著眼前類似于蟲子一樣的小龍蝦,不禁擰了擰眉︰「青梔姐姐,你說這麼丑的蟲子叫小龍蝦,真的能吃嗎?」

「當然能吃了,我相信你嘗過一次,就會徹底愛上這個小龍蝦了。」

上官玉瑤瞟了小龍蝦一眼,並沒有因為苗青梔說的那番話,而減輕對小龍蝦的嫌惡。

她可不相信,這麼丑的蟲子,能有多好吃。

思及此,她才喟嘆了口氣,道︰「青梔姐姐,這東西怪嚇人的,我還是不吃了。」

苗青梔只是無奈的笑了笑,便沒有繼續勸說上官玉瑤。

因為她知道,上官玉瑤嘗過之後,必定會改變心中的想法,她只需把河里的小龍蝦都抓回去就行。

正當她不知如何才能把河里的小龍蝦都捉起來的時候,程雁歸和上官玉璟二人正拿著竹簍走了過來。

苗青梔見狀,急忙朝著程雁歸招了招手,道︰「相公,你過來一下。」

程雁歸聞言,三步並作兩步走到苗青梔跟前,薄唇輕啟︰「娘子喊我有事?」

「相公,我剛在河里發現了小龍蝦,我打算捉回去,當晚飯的下酒菜。」

「小龍蝦?那是什麼?」程雁歸從未听說過還有叫小龍蝦的東西,看向苗青梔的眼神中滿是探究的意味。

苗青梔直接把手中的消息舉了起來,放在程雁歸的跟前晃了晃︰「這就是小龍蝦。」

程雁歸看著眼前丑不拉幾,跟蟲子一樣的小龍蝦,蹙起了眉頭︰「娘子,這東西真能吃嘛?」

「當然能吃了,你要不信的話,我一會就做給你們嘗嘗。」苗青梔說罷,就直接拿過程雁歸手中的竹簍,走到河里打撈了起來。

果不其然,竹簍剛放下去,就撈起了不少的小龍蝦。

相信,再撈幾次,晚飯的菜就有著落了。

程雁歸見狀,便學著苗青梔的樣子,拿著竹簍走到河邊,撈起了小龍蝦。二人齊心協力,不過片刻的功夫,竹簍就被裝滿了。

「相公,不用撈了,已經足夠了。」

聞言,程雁歸才停下手中的動作,看向苗青梔︰「娘子,我們撈這麼多的笑小龍蝦,能吃得完嗎?」

「相公,這你不用擔心,吃不完的話,可以先養起來。我還打算多撈一些小龍蝦帶回去,放到滿月樓里,當新菜式。」

「新菜式?會有人敢吃嗎?」

「當然,你只管相信我就是了。」苗青梔說罷,便和程雁歸等人一起,背著竹簍回到了莊園。

秋姐見苗青梔背了一竹簍的小龍蝦進來,疑問道︰「程夫人,你這竹簍里裝的是什麼呀?跟蟲子一樣,還有兩個大鉗子。」

「秋姐,這個呀,叫小龍蝦,是在河邊抓回來的。一會,你去幫我多抓一些,我要帶回滿月樓去。」

「得咧,我這就去抓。」秋姐應了聲,就拿著工具,往河邊走去。

苗青梔將小龍蝦倒入木盆里之後,就開始清理小龍蝦身上的污跡。

上官玉瑤站在一旁,滿是認真的看向苗青梔︰「青梔姐姐,我幫你吧?」

苗青梔只是笑笑︰「不用了,玉瑤妹妹。你沒干過這些活,我怕小龍蝦會傷到你。」

「沒事的,青梔姐姐,正是因為我沒干過這些活,才想要學一下。」

「行吧,既然你想學,便跟著我做,不過你可要多注意一些,莫要被鉗子鉗到了。」

上官玉瑤心中大喜,點頭如搗蒜,「好,我知道了。」

隨著話音落下,她便走到苗青梔的身旁蹲子,學著她的樣子,用刷子給小龍蝦清洗身上的污跡。

上官玉璟和程雁歸見狀,便也紛紛加入了清洗小龍蝦的行列。

很快,一盆子的小龍蝦已經被清洗的一干二淨了。

苗青梔又去拿來剪子,給小龍蝦去頭去蝦線,一系列步驟完成之後,就開始準備爆炒小龍蝦要用的調料。

熱鍋下油,將瀝干水分的小龍蝦倒入水中,進行油炸。

直到外殼炸的酥脆,方可撈起。

隨後,又將備好的調料倒入熱油中,爆香之後,倒入炸好的小龍蝦,加入鹽繼續翻炒均勻,然後注入清水,燜煮入味,等汁液變得濃稠,加入蔥段後,就能起鍋了。

聞到香味之後,大家紛紛走了過來,看向苗青梔手中的鮮香麻辣小龍蝦。

煮熟的小龍蝦,色澤艷麗,香味噴鼻,好像很好吃的樣子。

苗青梔拿起其中一個小龍蝦,當著程雁歸三人的面,剝了起來,去掉蝦殼的小龍蝦,只剩下一截蝦肉。

苗青梔沾上汁水,遞到了程雁歸跟前,「相公,你嘗嘗看。」

程雁歸接過苗青梔的小龍蝦,津津有味的起來,不得不說,小龍蝦味道鮮香,很是可口。

吃完之後,便稱贊道︰「娘子,這小龍蝦果真好吃。」

「好吃就多吃一些。」苗青梔說罷,又分別剝了兩個,遞給了上官玉瑤和上官玉璟。

大家嘗過之後,紛紛豎起了大拇指稱贊。

本來,他們還以為小龍蝦一點也不好吃,沒想到,嘗過之後比他們吃過的任何東西都要美味。

就是剝殼的時候,特別費勁。

大家都學著苗青梔的樣子,給小龍蝦剝起殼來。

很快,滿滿一大盆的小龍蝦就去了大半,好在,苗青梔準備的分量夠足,能讓他們吃得心滿意足。

直到秋姐拎著滿滿一筐小龍蝦回來的時候,他們才把盆子里的小龍蝦給消滅殆盡了。

秋姐看著眼前堆積如山的蝦殼,瞬間愣在原地,心想著,這東西有這麼好吃嗎?能讓他們吃得如此干淨。

苗青梔像是看出了秋姐心中的疑慮一般,便朝她招了招手,道︰「秋姐,你也過來嘗一下吧!」

「不用了,程夫人。」秋姐以為小龍蝦已經被他們吃得差不多了,便不好意思過去。

畢竟,主僕有別,她可不敢跟主人爭奪食物。

苗青梔端出一小盤小龍蝦走到秋姐跟前,遞到她的手上︰「秋姐,你無需如此見外,這些小龍蝦是留給你的,盡管放心吃。」

听完苗青梔的話後,秋姐的心中滿是感動。

沒想到,她還特意給自己留了一盤。

身為僕人,她從未受過這樣的待遇,一時之間,竟有些不知所措了。

苗青梔見秋姐依舊不為所動,以為她是因為不會剝蝦殼,而無從下手,便從盤中拿起一只,一步一步的剝給秋姐看。

剝完之後,才遞給她道︰「秋姐,你就學著我剛才剝蝦殼的樣子去剝小龍蝦就行了。」

「好,多謝程夫人。」秋姐道完謝後,就端著小龍蝦去另外一邊吃了起來。

等大家吃飽喝足了之後,天色也漸漸暗了下來。

苗青梔命人將采摘好的瓜果蔬菜和小龍蝦抬上馬車之後,就和上官玉瑤等人一起回了京城。

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