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第二百零五章特色

鐘溢他們到了餐桌後,等坐下以後,羅銀萍對著鐘溢說道︰「老板,你要吃些什麼,我把菜單拿給你。」

「不用拿菜單了,你看著上幾份菜就好了。對了,張師傅現在也在這里嗎。」

「張師傅現在就在後廚,我幫你去叫他一聲。」

「行,你把菜安排好後,拿幾瓶飲料過來,跟張師傅一起過來吃飯。」

「那好的,老板,我們這里有鮮榨果汁,你要不要償償。」

林芳這時候說道︰「就來一扎西瓜汁吧。」

「那我現在就去安排,老板你們稍等一會。」說完羅銀萍就轉身往後廚走去。

等羅銀萍走後,鐘溢對著林芳調笑道︰「你這個老板娘不合格啊,連服務員都不認識你。如果不是羅銀萍在的話,你不是要自己表露身份嗎。」

「你還說我,他們還不是不認識你。」

「我是第一次過來這里吃飯,不認識正常啊,你天天在這里,他們還不認識你啊,就奇怪了。」

「我也是只是試營業那時候,過來一趟,別的時候都在樓上吃外賣的,又沒有特意下來過。不認識我也正常啊。」

而羅銀萍到了廚房後,把安排好的菜單交給了張師傅,並囑咐道︰「老張,這桌菜是老板跟老板娘自己吃的,你讓他們好好做,別出什麼問題了。」

張師傅接過菜單看了一下,走進廚房說道。

「你們今天給我精神點,老板今天第一次過來吃飯,把廚房衛生給我搞搞。可能老板要進來。還有這一桌菜是老板自己吃的,做好點。」

說著把菜單交給配菜的主墩,讓他去安排。

「老張,你出來一下。老板剛剛說讓你跟我一起過去吃飯。老板娘也在。」

張師傅听到羅銀萍的話後,看了一下自己身上的衣服,覺得有點髒了。連忙叫一個學徒給他拿一身干淨的工作服,穿戴整齊後,才跟著羅銀萍一起走到了餐廳鐘溢他們一桌。

鐘溢見張師傅他們過來,對著張師傅他們說道︰「張師傅,羅店長,你們快坐。」

「唉!老板,好久沒有見到你了。新店開起來後你還是第一次來店里吧。」

「嗯,張師傅,你覺得我們餐廳還有什麼不足地方,跟在老店時一樣,提出來。」

「老板本來我不想說,既然你問了,我提出一個建議。你听一下。」

鐘溢本來就是隨口一問,想不到張師傅真的有問題要反應。

「張師傅,你也是老員工了,你就說出來,我們一起想想辦法。」

「那我說了啊,老板。」

「你就說吧。現在都是自己人,沒有什麼顧忌的。」

「老板,我覺得我們餐廳,現在制度啊,服務啊,什麼都好,就是少了一樣主打菜,沒有什麼特色。很難讓顧客記住,以前我們飯店的特色菜呢又不實用。而且成本太高,並不合適餐廳使用。」

鐘溢轉頭看向羅銀萍問道︰「客人有沒有反應過這個問題,點菜的時候問我們有沒有特色菜給他們推薦的。」

「老板,這個問題我也跟程軍副總反應過,但一時又找不到合適的菜。」羅銀萍老實的回到。

「芳芳姐,給程軍打一個電話,讓他下來吃飯,我們一起商討一下,這個特色菜是該弄一個,以後每個月餐廳還要有一樣主打菜。」

林芳拿出手機給程軍打了一個電話過去,讓程軍現在就下來一起吃飯,說有事要商量。

程軍接到林芳的電話,也沒有耽擱,迅速的來到了鐘溢他們所在的餐桌。

「程副總,坐吧,別站著。」

程軍听到鐘溢的吩咐後,在張師傅的旁邊坐了下來,張師傅跟羅銀萍也往里挪了挪。

剛好這時候,服務員端著兩個菜,和西瓜汁上來了,放下東西後,就離開了。

鐘溢也沒有動筷子,拿出香煙,遞給張師傅跟程軍一支,只見他們把煙放到了桌子上,並沒有點燃。

「怎麼不抽,是不是嫌棄我的香煙差啊。」

張師傅連忙答道︰「不是的,老板。這事程副總定下的規矩,說我們這里是無煙餐廳,不給吸煙。現在廚房里誰的煙癮犯了,也要換掉工作服後,再去外面抽,我也不例外。」

「行,這個規定好,那我們邊吃邊聊。」說著就拿起筷子夾了一點菜吃了起來。

其他幾個見鐘溢動筷子後,這才拿起筷子,品嘗起來食物。林芳站起來先給程軍到了一杯西瓜汁後,才給鐘溢倒上。然後挨個給倒滿。

鐘溢拿起西瓜汁,說道︰「今天我們就不喝酒了,我用西瓜汁敬大家一下,感謝大家對公司的付出。」

鐘溢這一桌上菜速度很快,陸陸續續的菜都已經上齊了,服務員說了一聲後,就退到了一邊。

鐘溢這才開口對程軍說道︰「程副總,剛剛我跟林總在點菜的時候,發現一個問題。好像我們餐廳沒有什麼特色菜啊。」

程軍連忙放下筷子說道︰「老板,這事張師傅他們也跟我提過一次,說原先的特色菜已經不符合餐廳的需要,我現在已經聯系了一個做烤雞的人。想買他手中的配方。但他要價太高了,我在跟他談價格中。過上一段時間就有了。」

鐘溢也停下筷子,放到一邊,問道︰「那他要價多少。」

「一萬五千塊錢,少一分都不肯賣,我嘗過那烤雞的味道,真的很不錯。」

「給他兩萬,但要他回來教會了以後,才能給他剩下的一萬。價格什麼的不用談了。你再去找找看,還有什麼合適餐廳用的的特色菜。錢的事,你直接跟老板娘說。這些都不是問題。知道嗎?」

「老板,那我現在就去辦,你們先吃,我走了。」說完之後,程軍在鐘溢點頭後,才匆匆的離開了。

張師傅在程軍離開之後,說廚房還有事,也慌忙離開。看樣子也不想跟鐘溢一起吃飯,也不在像以前一樣隨便了。

「羅店長,你是不是也要找一個理由離開啊。」鐘溢開玩笑的說道。

「老板,我再吃點,他們都是大忙人。我沒有法子跟他們比。」

「那好,就我們吃吧,還剩那麼多菜,真的浪費。」說完就動起筷子吃了起來。

一頓飯吃了一個多小時,才吃好,等羅銀萍走了以後,林芳對鐘溢說道︰「現在越來越有大老板的氣勢了,以前在飯店的時候,張師傅還會跟你瞎扯幾句,現在連大聲說話都不敢了。」

「我怎麼沒有覺得,算了,我們還是去駕校報名吧,你早點把駕照考出來。」

說著鐘溢跟林芳站了起來,往店外走去,不知道怎麼回事,就這麼一點功夫,店里的服務員都認識鐘溢跟林芳了,踫到一個服務員都會對鐘溢和林芳說一句︰「老板,老板娘,請慢走,請下次再來店里視察。」

弄的鐘溢遇到一個勉勵幾句,遇到一個又勉勵幾句。花了好長時間,才到了店外。對著林芳說道。

「這下我們下次來暗訪,是不可能了。都認識我們了。走吧我們去找車。」

「你給我拿包,我來騎。對了,今天菜的味道,比送上來的外賣好吃多了。你來了就是不一樣。」

「你定外賣的時候,只要說是老板娘吃的,保證每天都是怎麼好吃。」

「那下次我試試,看是不是和你說的一樣,對了,鐘溢!你去看過那張卡沒有,里面有多少錢。」

「還沒有看過呢,等會我們去駕校的時候,找一家銀行看看。可能也沒有多少錢吧。」鐘溢有些不確定的說道。

找到車以後,林芳載著鐘溢,就往駕校的地方駛去。

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