老家這邊氣溫很低,山里面現在只有十攝氏度左右。
來到水庫水面,旺財興奮極了,‘嗖’一下跑上了山坡,回過頭沖著小皮‘汪汪’叫喚兩聲。
小皮看向葉木……
葉木點點頭︰「去耍吧。」
很奇怪,葉木好像能讀懂小皮的眼神。
小皮高興的叫喚了一聲,速度飛快追了上去。
大山里沒有人,旺財盡情奔跑著。小皮就跟著它,不管旺財的速度多塊,都能輕松跟上。
山里面以前有人種植天麻。現在也有種植的……
有種植天麻,那麼肯定就有散落的種子,形成了野生天麻。
夏天的時候葉木記住了很多野天麻生長的位置,進去山里,一挖一個準。
挖著天麻,葉木發現兩顆干枯的很大的山藥並藤,順著藤子找到山藥所在的位置,將鋼筋鐵鍬給了牛德貴︰「這里有至少兩顆大山藥,幫忙挖出來,明天我家里辦招待。」
「要的。」
留下牛德貴一個人在這邊挖天麻,葉木去了大山深處繼續挖天麻,偶爾遇到大的葛根,也一起挖出來。還有百合……
天麻,葛根,百合這些,夏天時候葉木把位置給記住了,過來直接挖。
到中午,葉木就挖到了幾十斤天麻,一百多顆百合。還找到一根麻根藤……
麻根具體學名叫啥,葉木也不清楚。當地人稱費雞菜……
麻根的根上長著很快小根塊,這些根塊和大拇指差不多大小,像極了天麻種子。所以叫麻根……
是一種很稀有的一種藥膳食物。
只要被發現,基本就被挖走,回家後宰上一只老母雞用來炖著吃。特別費雞,又故名‘費雞菜’,特別費家里的老母雞。
當地流傳著這樣一句話︰冬吃麻根,棉襖月兌身。
吃了麻根,渾身暖烘烘的,冬天都不用穿棉襖。要是小孩身體氣虛體弱,吃了麻根也能滋補養氣。
老人精神狀態要是不佳,也可能吃,吃了後精神抖擻。據說還能延年益壽……
小時候,葉木是沒少吃這東西,這種根塊吃起來有一股子中草藥的味道,略微苦。小時候在山里面偶爾還能找到,現在已經很少見。去年夏天,葉木天天在山里跑,就一顆也沒有找到。
收了麻根,家里的老母雞要遭殃了。
葉木回去找到牛德貴……
牛德貴還在那里挖。
這顆山藥又大又深,挖掘現成堪比考古……
挖出洞,三米多深了。
「挖這個山藥太費勁了。」牛德貴抬頭看著走來的葉木。
「你這個工程,夠可以的。」葉木哈哈笑道,跳了下去,幫著起山藥。
這里是三顆山藥。最小的一顆山藥估模著十斤左右,已經起了出來。
牛德貴以前來山里挖過山藥,不熟練,起的時候沒有弄好,一根好好的山藥斷成了四截。
剩下的山藥葉木幫著起,兩人也是費了半小時的力氣,才將剩下兩顆山藥完整的起了出來。
這兩顆山藥分叉很多,一顆十幾斤,另一顆估模著有二十好幾斤。
現在季節起的山藥屬于老山藥,山藥里面澱粉很多,水分較少,可以切片曬干,用來炖雞肉、排骨。
「好家伙,這山藥,夠猛。」牛德貴說︰「我也帶顆回去,過幾天家里辦招待用來招待客人。」
「嗯……快點把坑填了吧。要是有不知道的人過來,還以為我們擱這里被盜墓了呢。」一上午就挖了這一個地方,工程量很大。
回到家都下午兩點過了,葉子、葉晴還有兩個不認識的女生在院子里曬太陽,打牌。
葉木將小皮收入空間戒子,將今天的收獲拿了下來。
「老媽呢?」葉木看向葉子。
「出去打牌了。」葉子給兩個女生介紹葉木︰「我哥,葉木。她們是我高中同學……」
「葉哥。」倆女生喊道。
葉木應了一聲,將天麻拿到水池邊清洗干淨,然後去燒了柴鍋……先將天麻蒸幾分鐘,再拿出來晾曬。
大年初二,家里辦招待。
葉木擔心小皮搗亂,也是早早將小皮收入了空間戒子,為了安撫好它,葉木一次性拿出兩顆朱果喂給小皮。
今天會來非常多的客人,父親這邊的親戚,母親那邊的親戚……廖國斌,彥富貴。
過年,都是要將家里最好的東西拿出來招待客人。
「葉師傅,新年快樂。」廖國斌一大早就來了,帶了很多禮物。
「葉師傅,新年快樂。」廖國斌老婆郝敏手上提著禮物,喊道。
「新年快樂。」葉木起來給他們拿了凳子︰「爸,媽……這位是廖國斌,廖師傅。」
「你們好。」
大家相互介紹一下。
「你弄得這個是啥?」廖國斌看葉木在洗菜,問道。
白色的,大蒜一樣,又像水仙根……
「百合,沒吃過?」葉木道︰「山里面挖出來的野百合。」
「這個呢?」廖國斌看向費雞菜。費雞菜好像是天麻種……
「這叫麻根,又名費雞菜,今天你們是有口福了。麻根可是非常稀有的……」葉木說。
葉木爸爸笑著給他們端來了茶水︰「麻根是一味中藥,我們當地叫它費雞菜。這東西補氣養生,是特別好的東西。而且非常稀有,我也是好多年沒有吃過了。」
葉木二叔走了進來︰「你們搞到費雞菜了?」
「葉木昨天去山里挖天麻找到的。」葉木爸爸笑著說。
「這可是好東西啊。費雞菜一定要用老烏雞,我回去提一只過來。」二叔哈哈笑著道,轉身跑了回去。
「這個老二……」
沒一會兒,彥富貴一家三口過來了。
葉木給老爸老媽介紹了一下。
「家里煮著什麼呢,一股子濃郁的海鮮味兒。」彥富貴將車上禮品拿了下來,笑著說道。
「深海巨型魷魚做的老魚干。」葉木起身給他們拿了凳子。
葉木爸爸給他們泡了茶水……
葉木媽媽拿來瓜子,糖果,水果,眼楮偷瞄了彥小兮好幾眼。這丫頭,五官干淨漂亮,跟小仙女兒似的,透著幾分靈氣,比葉子還要漂亮……
想著兒子又變成光棍了,老媽就忍不住唉聲嘆氣。