傍晚，天台上。
王浩端著酒站在桌邊，看著史蒂芬搖晃著手中的紅酒杯，沉沉欲睡。
為什麼電影世界的大佬們，好像都很喜歡天台這個地方？
「唐牛啊，跟我說說你是從哪來的吧。」
「報告食神，我來自大陸的一個小山村。」王浩收斂心神，小心翼翼地回稟著。
「偷渡過來的？」
「……是。」王浩故作猶疑，接著又道︰「曾經在華夏頂級廚師學院學習過一段時間，想來香城發展些事業。」
突然，一個黑影從正前方飛來，啪——
打在了王浩的臉上。
「就你這德性，還想在香城混出名堂？」
史蒂芬語氣中滿是不屑，自從他看到王浩一怒之下去砸場子的事後，就覺得這家伙最多也不過是當條狗腿子。
王浩的臉上糊滿了蛋糕，他也不去擦，只是彎著腰賠笑道︰「食神說得是，能在您手底下干活，小的已經心滿意足了。」
「知道我叫你來干什麼嗎？」
王浩不明所以，搖了搖頭。
「一行有一行的規矩，我叫你過來，就是想給你講講咱們當廚子的該恪守哪些原則。」
史蒂芬擦了擦手，把空酒杯推到了王浩面前。
王浩趕忙給杯子里續上了紅酒︰「食神教導，在下一定銘記。」
「從今天起，你就是唐朝餐飲文化的一份子了，做什麼事之前，先要想一想，是不是符合咱們唐朝的形象。」
王浩沉吟片刻，感覺史蒂芬是在敲打他，讓他不要再像以前那麼沖動，動不動就去砸別人的店。
他連忙點了點頭︰「我知道了，以後做事要多想想後果。」
「這才對嘛。」食神話音剛落，猛地站起身，抓住王浩的腦袋，狠狠地按在了面前的另一個蛋糕上。
「唔——」王浩悶哼一聲，正要反抗，卻又強忍了下來。
這食神的行為太過乖張暴戾，為了完成任務，自己還是再忍忍，總會有他好看的一天。
「知道我為什麼要收拾你嗎？」
史蒂芬怪異的腔調從耳邊傳來。
王浩趴在蛋糕上，搖了搖頭︰「食神教訓我，肯定是有原因的。」
「不，沒有原因，就是看你長得像頭肥豬，不爽罷了。」
史蒂芬哈哈大笑了兩聲，接著又道︰「你要是不爽，可以反抗啊！」
王浩匆忙搖頭︰「不敢不敢。」
「哼，你要是有我這樣的權勢，當然也是想欺負誰欺負誰，想干什麼干什麼，誰敢管我？」
史蒂夫惡狠狠道，語氣中竟帶著幾分睥睨天下的意味。
「食神說的是，小的學到了。」
啪——
又是一腳。
「你學到了有個屁用，難道你能爬到我的位置上？」
史蒂芬說完之後，終于又坐回了桌旁︰「站起來，讓我看看你是不是很不爽？」
王浩連忙滿臉堆笑，站起身來。
他穿越之前就已經在電影中見識到了食神的脾氣，反正只是把這些家伙當做游戲NPC一樣，自己現在不就是在過劇情嘛，哪有什麼爽不爽的。
演就是了。
「我剛才提點你的話，記住了嗎？」
「記住了。」
「那你跟我說說，唐朝集團的原則是什麼？」
「……弘揚美食文化？」王浩試探道，他那兒知道有什麼原則啊。
「美食文化個迪奧啊你個撲街，唐朝集團的原則只有一條，賺錢！賺錢你懂不懂！」史蒂芬邊說邊再次站起身，狠狠地拽住了王浩的耳朵。
「听到了沒有，賺錢！」
「嘶……疼疼疼……」王浩趕忙點頭。
「那你再說說，怎麼賺錢？」史蒂芬不依不饒。
我倒是知道怎麼挨打……
王浩搖了搖頭，這次不敢再多說了，越說越錯，這家伙的脾性，簡直跟個畜生一樣。
「我叫你來，就是想告訴你這些的！」
史蒂夫放開了王浩的耳朵，坐回桌邊。
你叫我來明明是出氣用的……
「咱們唐朝集團，主營的業務是高檔快餐，所謂高檔，就是貴！」
這次史蒂芬倒是開門見山。
見王浩認真听著，他又繼續道︰
「你剛來不久，就先接替王二的工作，負責一些高檔菜品。
剛才在樓下我已經看過了，你的基本功還算馬馬虎虎，學上幾天就差不多能上手了。」
「那王師傅主要做那些菜呢？」
「國宴白菜，海八件，佛跳牆，還有你剛才做的極品灌湯小黃魚，總之都是些燜炖類的菜。」
這能叫快餐嗎？
這些東西王浩雖然沒做過，但卻听說過其中的一兩種，于是內心升起了一些疑惑。
「當然——」
史蒂芬卻話鋒一轉︰「咱們做快餐嘛，首當其沖的就是一個‘快’字。
可是一壇佛跳牆光是吊湯就要24小時，後面還有十幾道工序，當然不是一下子就能做出來的。
一碗國宴白菜更是要經過熬湯、清湯、蒸制、抹花等幾十道工序。
所以咱們完全可以換個思路。
海參、鮑魚、干貝都不好泡發，完全可以用水蛭、香菇和油豆腐代替。
人參、燕窩、魚翅就可以換成蘿卜、銀耳和粉絲。
肉凍換成食用凝膠、高湯換成味精加水。
……
這麼一來，不久既省下了時間，又節約了成本？」
見王浩一臉懵懵，史蒂芬又補充了一句︰「反正吃快餐的那些窮嗶又分不出來！」
這一通說辭，簡直把王浩都給听呆了……
雖說他在現實生活中見過不少類似的報道，卻沒想到堂堂食神，居然也用這麼下三濫的手段。
「這樣真的好麼……」王浩情不自禁地蹦出了這麼一句。
啪——
這次是紅酒杯直接砸了上來。
「你管他好不好，吃不死人不就得了，香城這麼小個地方，老子上哪兒給他們找那麼多名貴食材去！」
見王浩唯唯諾諾不再說話，史蒂芬才消了消氣，接著語氣放緩了下來︰
「我是個商人，商人是要在商言商的你知不知道？
我這麼做已經很講良心了，也沒有用有毒的食品，就算真的被查出來了，最多不過是賠點錢罷了。」
王浩點了點頭，心中卻罵了一句︰
「把你從食神的位置上拉下來，良心還真是一點都不會痛呢！」