本來秦朗多少有些跟範疇開玩笑的意思，畢竟歷家菜也算是鼎鼎大名了，沒道理跟著你一個剛開的飯店混日子。
可結果範疇還真給回復了，打了個電話給秦朗道「秦老大，我外公年紀大了，肯定沒法過去，你看我一表哥過去行麼！？」
「你……真的假的？別跟我都咳嗽啊！」秦朗說道。
「真的啊！」範疇道「我外公對秦老大你還是比較佩服的，而且我也是跟了你才混的人五人六的，所以我外公覺得讓表哥過去你那，應該不錯。」
「行啊！」秦朗笑道「那可太好了，那我們可說定了，讓你表哥來吧！到我這報到！」
秦朗把歷家菜的事情跟老爹說完之後，老爹也很是驚訝，特別是一個歷家菜的傳人要過來跟自己干活，這多少有些不可思議了。
「老爹，你就安安心心的帶。」秦朗笑道「誰也不是傻子，不會做虧本的買賣的。」
歷家過來的人叫歷民友，白白淨淨的一小伙子，看起來二十歲出頭，也難怪歷家願意放他出來，感情有點出門游歷的感覺。
歷民友見到秦朗的時候，一臉恭敬的道「秦老大，我表弟說了，您是一等一有本事的人，以後有事您吩咐，我肯定辦妥。」
「都是自家兄弟，以後你跟著我老爹干就行了，他是口子廚出身，你們歷家菜是宮廷仿膳，雖然說風格不一樣，但一個酒樓也沒說過，一定要賣一種風格的吃食，對吧！」秦朗笑道。
歷民友也很有眼力見，立即跟老爹拜碼頭道「叔，以後我就听您的了，您讓我怎麼做，我就怎麼做。」
老爹哪見識過這種，連忙道「共同進步，共同進步！」
兩個主廚的人有了，接下來就是酒樓的經營，還有後廚其他一些亂七八糟的事情，老爹是口子廚出身，講究有多少錢，干多少事，所以管理一個酒樓，肯定是力有不逮。
而歷民友則是太年輕，而且歷家菜走的是私房菜的路子，每天只服務幾桌人，同樣不太明白該怎麼管理酒樓。
秦朗給出的解決辦法，那叫一個梆梆硬，挖人，花錢從其他成名的酒樓挖人，從打荷的到服務員，從酒樓經理到財務，全部花錢挖人過來。
你別說，這一手是又準又狠，秦朗開出的價碼，是其他酒樓想都不敢想的，短短幾天時間，就搞出了一整套的班子，而且各個經驗十足。
老爹看著這群人又有些發 ，對秦朗道「這麼多人，我也沒管過啊！」
秦朗笑道「沒什麼難的，您只要管好那個經理，別的人他去管，而且有什麼事情這不是還有我麼？怕什麼啊！」
老爹一想也是，把所有員工聚在一起，還特意請大家吃了頓飯，說了些場面話，秦朗全程作陪，讓員工們感覺心情激蕩，這感覺大抵像是幾十年後，跟阿里馬坐在一起吃飯差不多的感覺。
等吃完飯，秦朗特意起來說了幾句話，微笑道「諸位，我老爹開個酒樓不容易，大家多幫襯，別的我不敢說，只要大家用心竭力，錢肯定不能虧待大家，但是……如果有人不識像，在下面給我搞事情，那對不住了，我手底下養了好幾十搞法律的，到時候我請他們跟你們聊天。」
管理這玩意，要恩威並重，恩這種事情，不用自己擔心，老爹是個厚道人，肯定不會虧待員工的，那自己就只能先來個下馬威了，不然時間長了，這些人看老爹好說話，不一定作什麼ど蛾子呢！
老爹的酒樓很快就到了開業的時候，呂英帶工程隊裝修，基本上用的都是木制器具進行了點綴很升級，並沒有做什麼刷漆一類的活，唯一的大活算是改造了一下水電，所以很快就能開業。
開業這天，秦朗並沒有怎麼跟別人說，準備和家里人一起吃個飯，放兩掛鞭炮就行了，可是事與願違，最後搞的整個杭市就沒有人不知道這件事情。
開業這天，沈幼霜率先到了，這沒辦法，她是沈幼微的妹妹，是秦朗的小姨子，肯定不可能瞞著，來就來了。
可是沈幼霜似乎感覺陣容不給力，又拉了韓夢瑤，韓夢瑤又通知了姜紋，姜紋和張國利關系比較好，張國利當時正好又在和李保田拍戲，總之……一個明星團從天而降，直接殺到了酒樓。
「老爹家……這酒樓的名字好特別啊！」沈幼霜看著招牌，驚訝的說道。
秦朗笑道「我起的，我覺得酒樓嘛，名字一定要親切，要有辨識度，讓大家說一遍就能記得住，怎麼樣！？」
沈幼霜無語道「吃飯嘛，誰管叫什麼名字，你叫老干媽該有人喜歡，也有人喜歡啊！姐夫你真能整活！」
秦朗驚訝無比，沈幼霜也是穿越的，連國民女神老干媽的事情都知道？
除了一干明星外，馮市那邊也親自上門道喜，在人家地盤上混飯吃，父母官肯定是瞞不過的，馮市多少有想和秦朗緩和下關系的想法，所以格外有誠意，上門的時候還帶著記者，算是給老爹做一次宣傳了。
除此之外，還有一些商業上的朋友，但除了宗慶逅，秦朗大部分都不認識，但人家非說某年某月在某地和你在同一個公廁，相鄰的兩個小便池里放過水，當時就看出秦總絕非凡人，傾心相交，可惜沒有機會，今天特意來捧場雲雲，秦朗也不好打笑臉人。
「就剛才那個，看住咱們家廁所，我覺得他懟不進，不是……我覺得他不對勁！」秦朗對服務員說道。
一桌桌客人你來我往，浙大沈幼微的同學老師，臻心山泉一些商務上合作的經銷商，還有專門從淮市跑過來的，小霸王和美好飲料的供應商一類的。
等到一天結束，秦朗驚恐的發現，第一天居然開了整整五十多桌，後廚歷民友都要累哭了，好在老爹要招呼人，沒親自下廚，不然怕是熬不住的，秦朗趕緊給員工們發了一筆紅包，說是酒樓開業討個好彩頭，實際上也算是給大家一天辛勤的付出一點獎勵。
老爹家也正式開始營業，老爹有了自己的產業。