女乃茶都是一開始先煮好的，陳翠可是花了很大的價錢搞了好幾個保溫桶，女乃茶里面的材料也都是一早就會煮好的東西，至于看那些甜點都是廚房里面做出來的，小茶的作用就是把女乃茶按照比例給兌好送出去。
廚房里面的那些人都是天沒亮就要過來開始忙活一天的食材了，陳翠心里面也覺得不好意思，抓耳撓腮道︰「我當時也沒想到生意不這麼火，你放心，大家這麼忙，我開的工資肯定不會低的，月底的話，只要你們沒有請假的地方，就給你們發全勤。」
「關于女乃茶，這古代的條件畢竟太有限了，來來回回做的也就只有那麼幾種，所以我想的是可不可以嘗試做一些果茶？像那種檸檬水，隻果汁西瓜汁的，這種果茶夏天賣起來一定很紅火，冬天的話我們就賣一些養生的茶，比如茉莉花茶、菊花茶什麼的，這些需要我們一點一點嘗試出來。」
「然後我想的是再賣一些能夠填飽肚子又好吃的餅內，甜點這個東西收婦女和小孩的喜歡，咱們總要做一些讓男人喜歡的東西，你吃沒吃過梅菜扣肉餅？一口咬下去酥香無比，還有那種煎餅，就是大早上放點蔥花油條的，香的很，又管飽。」
小茶抽了抽嘴角︰「我已經想的這麼美妙了，還跟我說干什麼？心里面早就打好主意了吧？」
陳翠嘿嘿笑了兩聲︰「還是要尊重一下你的意見，萬一你要是不樂意的話，我也不會強求的。」
「你想做什麼就做什麼，反正到時候人手不夠是你花錢請。」小茶又回道。
有了他這一句話之後，陳翠又開始琢磨著自己的菜式了。
等到琢磨的差不多的時候，把列的清單交給了自己的兒子，讓他看著情況，再多找幾個人進來。
準備回家的時候，卻被一個人攔住了去路。
定楮一看，竟然是吳老四。
「你不在你自己的酒樓里面看著，跑過來找我干什麼？」陳翠問道︰「雖然這個酒樓最近生意也挺火熱的，但是跟你們不沖突啊，你賣的布丁和蛋撻在這個鎮子上面，還是有一席之地的。」
吳老四搓了搓自己的手，這里生意的火熱讓他眼紅的厲害，同時心里面也很生氣，可是他也知道這個貴人自己沒辦法得罪，更何況她也的確履行了自己的諾言，並沒有把布丁和蛋撻的法子告訴別人。
「大娘子，你看看都這麼多天了，是不是應該給咱們一個新的菜式了？來來回回就那兩樣東西，大家也都吃膩了呀。」
吳老四好聲好氣道。
陳翠算了算日子，的確是好一陣子都沒有去過他那里了，這些天自己都忙忘了，吳老四到現在才過來找自己，也算是一個沉得住氣的。
于是點點頭，笑著道︰「是我最近太忙了，竟然把這件事給忘了，走走走，去你的店里面，我這就告訴你新的菜式！」
到了吳老四的酒樓里面之後，吳老四立刻就叫人把面前的桌子擺滿了瓜果點心，「不著急不著急，走了那麼一段路，您肯定也餓了，先吃好喝好再說。」吳老四殷切道。
剛好這個時候，莫小花和青歌帶著剛收到的蛋源送過來，吳老四看到這兩個水靈靈的小姑娘之後，立刻爽快的給她們錢，跟以前一樣，點都沒點這個里面的雞蛋有多少個。
恰好兩個小丫頭也在這里，陳翠把她們也留了下來，幾個人來到了廚房。
「給我準備面粉、雞蛋、糖、牛女乃、還有油脂……也可以給我準備一些水果。今天我給你們做的東西，絕對是你們從來沒有見過的！」
吳老四興奮的讓人把這些東西給準備好，陳翠一連打了七八個雞蛋，把蛋清和蛋白分開之後就開始拼命的攪著蛋白，示範了一遍之後，就把手里的蛋白塞到了旁邊的廚師的手里面。
「你學我剛剛的動作，圍繞著一個方向開始拼命的攪拌，一直等到雞蛋白變成了細碎的泡沫就行了。」
而後自己攪拌著蛋黃，再把牛女乃和面粉放進去攪拌，等到蛋清差不多的時候又放了一些糖進去，再把這兩樣東西放在一起攪拌，然後開始烤。
緊接著又按照剛才的方法重新攪拌了一個蛋清，這個就是蛋糕上面的女乃油。
花了一個上午的時間，陳翠總算是琢磨出了一個蛋糕出來，在上面添加了自己喜歡的水果，還特意寫上了生日快樂這四個字。
掌櫃的看到上面這四個字之後拍了一下自己的大腿︰「這個好啊，以後別人過生辰的時候可以在咱們的酒樓里面定做這個！」
陳翠立刻就豎起了自己的大拇指︰「你猜對了，這個就是生日蛋糕，一般都是過生日的時候大家才會吃的，當然，平時想要吃的話也可以。只不過這個東西做起來實在是太麻煩了，所以我也不建議你們當成常品來賣。」
主要是這個時代並沒有自動打蛋器，只能自己手打，一個蛋清至少要打兩個小時，費時費力。
「大娘子好頭腦，我在這里就謝過大娘子了！」吳老四高興道。
陳翠擺擺手，本來就是這個掌櫃的願意給自己機會，才讓自己發展成現在這個樣子，他才是自己的恩人。
把蛋糕分給大家嘗了嘗，所有的人都有對蛋糕的口味豎起了大拇指，特別是莫小花，她想不出娘親那麼花里胡哨的一陣操作，怎麼就做出了這麼好吃的東西？
「娘，這個蛋糕的做法實在是太有趣了！我能不能在這里學習怎麼做蛋糕呀？我也很喜歡吃這個！」她啊嗚啊嗚一口氣吃了兩塊蛋糕下去，擦了擦自己嘴角的女乃油，眼神還在盯著剩下的蛋糕。
瞧她這個小饞貓的樣子，陳翠想了想，學會一門手藝在自己的身上也挺好的，萬一她以後嗝屁了，這個女孩還能靠著賣蛋糕養活自己。
于是點了點頭，「吳掌櫃的，你看看方不方便把我這個小女兒塞進來學習一下？」
吳老四眉開眼笑的，「那肯定是方便的了。」