同窗對酌，一場大醉。
那一晚每個人都喝了很多，曾經的恩怨一笑而泯。
男人之間的仇恨和釋懷都來得快，他們直接且激烈，關系也轉換得特別徹底，一旦說了釋懷，那便是真的釋懷。
至于喝醉後，那又是另一番景象了。
國子監學子邊哭邊吐，捶地打滾，紈褲們痛不欲生，打開窗子對著荒蕪的野外歇斯底里地大吼我要女人，要歌舞伎助興，要一排青樓女子背對著我撅著……
然後眾人繼續喝，說自己的壓力，自己的苦悶，後來不知怎的，兩伙原本勢不兩立的人竟各自抱頭痛哭。
李欽載沒參與其中，只是站在門外靜靜看著弟子們喝醉了作妖，嫌棄地搖頭。
這酒量，這酒品，嘖！
他們敬愛的先生，前世最窮且單身的時候，喝多了頂多也只是想找個洗頭房的溫柔少女撅著，而這群不爭氣的弟子，居然要一排……
如此青出于藍，真的令先生很欣慰。
第二天，日上三竿了學子們仍在呼呼大睡，昨夜喝得酩酊大醉，全都睡過頭了，幾個年紀小的弟子倒是沒喝酒，不過看年紀大的都在睡覺，年紀小的更是樂得賴床不起，反正天塌了有高個子頂著。
李欽載本打算今日勤奮一點，做個稱職的好先生，畢竟昨日見到了那麼感動又溫馨的一幕。
然而今日這些小混賬們就給他掉了鏈子，李欽載在學堂里轉了一圈，干脆決定今日不上課了，待這些混賬們酒醒後，再給他們來一記狠的。
眼看快秋收了，崔婕最近很忙，忙著各家各戶預估糧食產量。
今年大旱，關中的收成很不理想，甘井莊也不例外。
哪怕給莊戶們免了租賦，剩下的糧食仍然很難維持一家生計，莊子里最近人心不定，許多莊戶長吁短嘆愁眉苦臉。
作為當家主母，崔婕忙著預估產量的同時，也要安撫人心。
這年頭的地主沒那麼冷血，一方面是君聖臣賢，良好的政治風氣感染了民間的百姓，地主的道德感也比前朝強了很多。
「道德」二字在古代不是貶義詞，它真的能約束人的言行，提高人的修養，只是千年以後，這兩個字被後人扭曲了，提起道德便惡心。
這是個很不錯的年代，兩個原本該尖銳對立的階級，在歷史長河的這一瞬，出現了極為難得的溫情與緩和。
另一方面，大唐人口實在不多，莊戶是發展生產的寶貴勞動力，很多時候地主是需要莊戶幫襯的。
在土地沒有被權貴和地主大量兼並圈佔的時期，地主和莊戶之間反而更像是一種合作，而不是上下屬性。
合作的基礎自然是互相尊重，互相幫忙。
比如災年之時，地主就必須要有擔當，全力幫莊戶們度過天災，在十里八鄉博一個好口碑，來年才有更多的莊戶幫你種地。
若是哪個地主趁著災年對莊戶落井下石，一文錢租賦都不少，還要盤剝莊戶，搞得人家家破人亡，那麼他的名聲便臭了大街。
莊戶們會被別的地主撬牆角，就算告到官府，官員也會對他非常鄙夷，桉子必輸。
為了應付災年，李欽載從並州回來後便開始著人收購糧食，囤積在莊子的糧倉里，為的就是幫莊戶應付今年的災情。
崔婕挨家挨戶寬慰人心，信誓旦旦告訴莊戶們，今年一定能過去，甚至將莊戶們拉到李家的糧倉，讓他們親眼看看堆滿糧食的倉房。
關中漢子自尊心強，不願被施舍，崔婕又告訴他們，災年沒關系，糧食也不是施舍。
今年秋收後，李家要大肆挖渠，開鑿水庫，莊戶們若不願被施舍接濟，秋收後就給李家干活，挖渠修庫，用工時來掙糧食。
莊戶們這才轉憂為喜，主家和莊戶皆大歡喜，人心終于穩定下來了。
有了賢內助，李欽載自然輕松了許多，于是，他又咸魚了。
秋高氣爽，適合下廚。
關中人習慣吃面食，但大多是一些胡餅鍋盔之類的硬食，吃著硌牙，也難消化。
蕎兒快到換牙的年紀，李欽載打算弄點軟和一點的面食。
已經錯過了他的幼年，李欽載希望蕎兒以後人生的每個階段，自己都不要再錯過。
人生很難不留遺憾，蕎兒的幼年便是李欽載永遠的遺憾。
和面，發酵，拉長，壓平，一刀刀切成面條。
下鍋稍煮片刻撈進碗里，一勺切碎煮爛的肉臊子鋪在面條上，最後一勺滾燙的油朝上面一潑，刺啦一陣響，廚房里頓時香氣撲鼻，一陣白霧鳥鳥而上。
一碗唐朝版油潑面大功告成。
身後小心翼翼站著的鸕野贊良都忍不住抽了抽鼻子。
用快子將面條和肉臊拌勻，湊近聞了一下，嗯，很香，但還是好像缺了點什麼，不經意扭頭，見鸕野贊良眼眸低垂，鼻翼微張，像一只瞎了眼的殘疾狗正在憑嗅覺找尋食物……
「香嗎？」李欽載冷不丁問道。
鸕野贊良一驚，急忙眼觀鼻，鼻觀心，心猿意馬。
「奴婢不知。」鸕野贊良垂頭道。
「嘖，這是個啥說法？香就說香，不香就說不香，說錯了我難道會打死你？我像那麼殘暴的人嗎？」
鸕野贊良毫不遲疑地點頭︰「像！」
隨即驚覺好像回答錯了問題，急忙改口︰「香！」
然後惶恐地強行解釋︰「奴婢的關中話有外地口音，剛才是說‘香’，不是‘像’……」
李欽載冷笑，神特麼外地口音，霸道總裁從來不听解釋，女人，你成功地引起了我的怒火。
扭頭朝廚房外喝道︰「來人，把她拖出去打死！」
鸕野贊良面色大變，說好的不打死呢？
接著李欽載突然一笑︰「好了，嚇唬你的，三上……嗯，你辣麼闊愛，我怎麼會打死你呢。」
鸕野贊良美眸含淚，一臉委屈地抿著唇。
剛才她真被嚇哭了。
朝她眨眨眼，李欽載溫情脈脈地道︰「餓不餓？我下面給你吃呀。」
鸕野贊良抿唇搖頭。
將剛做好的油潑面遞到她面前，李欽載示意︰「給你個榮幸，新菜上市，讓你先吃。」
「奴婢不敢。」鸕野贊良垂頭道，模樣仍有些難釋懷。
嘖，還耍小脾氣了，按這個套路發展下去，下一步是不是該壁冬她了？
李欽載當然不會那麼狗血。
「不吃就拖出去打死。」
鸕野贊良飛快端碗，一臉被賜自盡的悲壯，呼哧呼哧吃面。