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第61章 瘋狂的秘制黑糖膏

看到黑糖兩個字,可能好多普通人第一印象會想到古法黑糖呀,生姜紅糖之類的聯想詞。

畢竟生活中經常常見的普通商品,女性溫補、坐月子啥的常用,超市之類的地方到處都可以買得到。

釣魚用的黑糖,跟超市的黑糖有區別同時也有明顯的聯系。

黑糖跟紅糖說白了就是甘蔗汁粗加工之後不同階段的產物。

添加到魚餌當中,起到的作用是提升餌料當中的糖類成分的含量。

魚類愛吃的谷物糧食啥的,主要成分是植物蛋白跟澱粉多糖縴維素類的東西。

這些東西經過蛋白黴、體內菌群微生物的分解等,產生各種糖類氨基酸維生素等,其中糖類就是提供能量最常見的物質。

基于這個原理,在魚餌當中添加糖類成分,可以有效的提升魚餌的適口性促進攝食。

道理講完,接下來就是制作方法了。

既然想要當成小藥來使用,自然需要一定的包裝跟加工確保性狀穩定,方便使用!這里就需要用到一定的技術了。

而張揚,就精通這種黑糖膏的熬制加工方法!

打定了主意,當天下午,張揚就去鎮上的小超市買了幾包本味的老紅糖,還有大棗、山楂片。

東西備齊,晚上回到家里吃過晚飯,張揚就用廚房的鐵鍋熬制起來。

清水加入大棗跟山楂煮爛,將煮好的汁液過濾撈出來加入紅糖化開,隨後就是大火改小火,盯著鍋子內的汁水不停的攪拌收汁兒,直到變成顏色均勻的暗紅色液體放涼。

制作方法听起來很簡單,但也是有竅門的,最主要的一點就是火候的把握。

如果火候小了,則成品水分含量太大,裝瓶之後的紅糖膏會漲瓶,發酸、微生物發酵損壞。

如果火候太大,又會燒糊,改變黑糖膏的味型,同時,液體還會析出溶解不了的糖分,影響使用。

火候正好的黑糖膏,顏色溫潤微微泛紅,但是又略微濃稠,散發著淡淡的糖類跟山楂大棗的復合香氣。

滿滿一大鍋的紅糖水,最後熬制成小半鍋的成品,張揚一直盯到晚上十一點多確認無誤了才關火放涼。

第二天一早,提前一個小時起床,張揚用提前準備好的100ml刻度分裝瓶將黑糖膏分裝好,帶到店里再貼上提前打印好的秘制黑糖膏貼紙,自制的釣魚小藥就算完活了!

搞定了這些,張揚掏出手機給老趙跟王軍打了電話,你們惦記的小藥,我弄好了,抽空過來拿。

接到電話,不到一個小時的功夫,老趙跟王軍就開車來到了張揚的店里。

「小藥你弄到了?在哪?」老趙最激動,推門進屋第一句話就問小藥的事兒。

張揚咧嘴一笑︰「架子上呢,你們自己看!」

老趙找到灌在瓶子里的小藥,又是看,又是聞的研究了許久,皺眉問道︰「這也不是你說的那個什麼甜荒食啊?你確定好用?味道跟甜荒食完全不一樣!」

張揚咧嘴一笑︰「我也沒說是甜荒食啊,這不是貼著標簽麼?」

「秘制黑糖膏?你確定這玩意兒拿來釣魚好用?黑糖,我媳婦都是拿來煮姜湯喝!」趙炳光撇撇嘴有點不信。

「我啥時候騙過你,包好用!」岳峰回答道。

旁邊的王軍也拿著一瓶黑糖膏低頭研究,似乎下了很大的決心,用指尖蘸了一點嘗了嘗。

張揚看到他的行為,但是也沒有任何阻止的意思,畢竟這玩意兒純天然無化學添加,本來就是可以吃的。

「甜的?而且好像有山楂跟紅棗的味道!」嘗完之後王軍吧嗒著嘴很確定的說道。

張揚點點頭︰「對,舌頭挺好用!這是我昨天加工的黑糖膏,里面確實用到了大棗跟山楂勾調味型。

不過黑糖可以嘗,回頭別的小藥,你可千萬別用嘴巴嘗,化工合成的對人沒好處!」

「你加工的?」

听到這,老趙更激動了,這玩意張揚都能加工?

張揚也不打算繼續逗他倆了,直接從櫃台後面,取出兩個冰露的礦泉水瓶子放到茶桌上,里面灌了滿滿兩瓶的黑糖膏。

「這倆你們一人一瓶,一斤餌料加五到八毫升就夠,多加也不影響!」

「這麼多?多少錢啊?」王軍看到一人一大瓶有點懵,這滿滿一大瓶,分量都頂貨架上的五瓶了。

「內供版本,你倆負責拿去測試跟推廣,不要錢!」張揚直接擺擺手,沒提錢。

「你確定這玩意兒加到咱們配方餌里好用?」

「確定!桿塘跟野釣都好用,鯉科魚類都喜歡吃甜的!」

「走,軍子,咱們偷驢去,試試效果咋樣!」老趙听完頓時來了興致。

迷信餌魚小藥的釣魚人,第一次跟小藥親密接觸,總有太多的幻想,哪怕是跟張揚廝混的老趙,也不能免俗。

「走就走,效果好給張揚再打一波廣告!那什麼,鉤子沒了,再拿一板鉤子,偷驢去!」

目送兩個「發燒」的家伙興致沖沖的來,呆了一小會兒的功夫又興致沖沖的走了,張揚有點小無奈,同時又隱隱期待起了他們的偷驢戰報。

上一場正釣的魚挺不錯,昨天已經偷了一天二水驢了,今天油房釣場釣魚人並不多,這個點氣溫還不太熱,老趙跟王軍不到七點就趕到了釣場。

這一去,就又給張揚把廣告給打了。

哥倆接了一個朋友昨晚夜釣打的重窩,人少刁長河也不管,直接換上了六米三的長桿,大早上的,連桿了,引得四五個偷驢的釣友圍觀。

哥倆下了一根桿,從七點半玩到十二點,偷驢足足釣獲15條大鯉魚,還都是前面幾場放釣存下來的大個頭老滑魚,魚獲足有五十多斤。

晌午頭,張揚隨便去路口買了份涼皮饅頭就準備湊合一頓午飯。

這邊正坐在馬扎上吃著呢,老趙帶著四五個釣友回到了店里。

「我們今天用的那個秘制黑糖膏就是從張揚這里買的!效果你們也看到了!

大瓶的價格高,你們感興趣可以先買瓶小瓶的試試,上午的魚口老好了,加了這小藥,釣上來的都是塘底的小豬老魚!」一進門,老趙就指著貨架上的黑糖膏現場安利。

「張大師,這黑糖膏多少錢啊?給我來一瓶!」

「我也要一瓶!」

「還有我!上午看老趙跟王軍連桿,饞的流口水啊!」

「我也要一瓶,再拿兩包配方餌!這餌料用著很順手,上次偷驢我也釣了八條呢!」

……

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