第二天上午，老譚來到中央廚房店辦公室，首先找了木蘭。
木蘭猜到老譚要和她談啥。這些天她的氣消了，心里清楚楊志軍和圖雅沒啥，說這倆人鬧曖昧她不信，別的不說，楊志軍啥樣她心里清楚，對自己老公還是有把握的。
但心里那個勁兒過不去，所以才一直叫他睡沙發。
至于圖雅，自己表妹啥性格啥脾氣她清楚，喝了酒發瘋，不管不顧的，要不也不能在省城鬧出麻糊事，發配到呼市來。
「志軍昨天找我了，想跟我到長沙去。」老譚開門見山的說。
「啥？跟你去長沙？咋不去外國呢。」木蘭牙癢癢的說。
老譚笑，說︰「看樣你不想他去呀。」
「他真這麼說的？」木蘭問。
「嗯，但這不是重點，主要是你。」老譚看著她接著說︰「他說你現在還叫他睡沙發呢。」
「他那是活該！」木蘭雖說的大聲霸道，只是壯聲勢，隨後一笑便改了口氣，「都不好意思說——倆人都那個味兒，見酒沒命——
喝就喝唄，還摟著睡著了——這是在家，這要是在外面還不得叫人笑話死。」
「我跟他說了，以後少喝。」老譚說。
「他也就在你跟前兒裝的像個人似的，你走了還那樣。」
「不能，都多大了，咋說也是當爹的人。我叫他跟你承認錯誤，讓他進屋睡吧，」
木蘭有些不好意思，說︰「真是，這事也叫你操心。」
見事已解決，老譚便扯開話題，了解了一下最近的營業情況。木蘭說一切正常，雖沒大幅度上漲，但小進步還是有的。只是原材料價格上漲的厲害，成本增加，純利潤只能保持在去年同期水平。
老譚說︰「咱家沒打荷的，還是中央廚房配送，純利潤才保持在去年同期水平，估計別人家不好鬧。」
木蘭說︰「是，和咱家競爭的福記餃子館上個月東影南街店關門了，讓冰煮羊轉去了。哈爾濱餃子樓還行，三家店都挺好。」
「原材料還得上漲，尤其牛羊肉，全國都這樣。另外人員工資這塊也在漲，人力成本越來越高，不好控制呀。」老譚說。
「是，咱家還行呢，有工分制，員工在工資上沒啥反應，挺穩定的。主要咱家福利高，現在這些小孩兒不比別的，就比誰家寢室好，待遇啥樣，一個月幾天休息，加班有獎金嗎？剩下的是吃得啥樣，工作服是自己洗還是飯店洗，有WLAN沒——
把這些整好了啥都好了，都願意干。」木蘭說。
老譚點點頭，說︰「國家建設不但抓物質文明，還得抓精神文明，和開飯店一樣，開工資是最基本的，咱們不但要滿足員工的基本訴求，還得滿足精神訴求，他們啥時候把店當成家了才算到位。」
「我感覺咱家做的夠好了。」
「嗯，是挺好，但還要加強。飯店最賺錢的時候不是營銷最厲害的時候，而是員工完全融入到店里的時候。你一個人賣命為店里著想，永遠趕不上一群人賣命為店里著想。
作為大區經理，運營、效益是主要，但更主要的是團隊建設。效益出在管理上，但創造效益的人永遠是戰斗在第一線的員工。」
老譚借這機會給木蘭充充電，對下屬的培養到啥時候都是第一位的。
木蘭走後老譚打電話把圖雅叫來，對她沒批評沒褒獎，只就是聊天。半小時後圖雅走了，臉上帶著笑，心里敞亮，腦袋清明，好像知道該咋活了似的，從頭到腳的輕松、愉悅。
「她要是再嚴謹點，收斂下過度的熱情，有發展。」老譚在心里說。
很快到了中午，趙局和托婭達娃先後到來，老譚引著二人進了準備好的包間。
托婭達娃一如既往的豪爽，豐滿的身子剛坐到椅子上，就對老譚說︰「譚老弟，今天你得好好陪姐喝喝，半年見不著你影，淨顧著發財了。」
老譚說︰「這不見著了嗎，到呼市第一個給你打電話。」
「跟你說今天周六，我可沒啥事呀。」托婭達娃說。
「要的就是周六，喝到黑。」老譚道。
托婭達娃側身對趙局說︰「听著沒老趙，別再和上回似的喝半道跑了，譚老弟可說喝到黑。」
趙局臉紅了紅，說︰「我啥時候半道跑了，主要是喝不過你們，你們動不動二斤打底，我一斤就迷糊了。」
「那好，今天不逼你，你就一斤。」托婭達娃道。
「喝著看，喝著看。」
趙局訕訕，他這一斤的酒量按理說也行了，但到了老譚和托婭達娃跟前不好使，能喝他個來回還拐彎。
酒菜上齊三人開喝，都是老友，不用客套，一人一個分酒器，一斤老酒，自己給自己倒，連服務員都省了。
三個人沒主題的聊著，一會兒笑話一會兒風月，一會兒國家大事，一會兒世界風雲。氣氛熱烈思想開闊，天馬行空任意馳騁。
兩個政府官員一個飯店老總，三人也能找到共同語言，並且還津津有味，也是趣事。
嘮著嘮著老譚說起了佟欣老公老王兩次被打斷胳膊的事，他沒提周玉軍，雖然知道是他找人干的，但一沒證據，二沒抓到人，不能太主觀。
「夠黑的，打一次不行還打兩次，多大仇呀？」趙局問。
「他老實巴交一個煮餃子的，跟誰有仇？我估計和他老婆有關，他老婆是店長，興許得罪人了。」老譚說。
「有這個可能。」托婭達娃說。
趙局沒吱聲，沉默少許，然後問老譚︰「你啥意思？」
「我的員工不能白挨打，不說別的，至少得知道誰打的吧。」老譚說。
「集寧那邊治安是有點亂。」趙局說。
「我听著有點黑社會意思。」托婭達娃對趙局說︰「老趙，你們帶槍的該活動活動了，老百姓下班回家都能斷胳膊，太不安全。這譚老弟是給你面子，不給面子直接找媒體看你咋整。」
趙局苦笑，在這位紅二代大姐面前他也撓頭，說︰「我給李局打個電話，那邊不直接歸我管——但放心，保證破案。」
「有趙局這句話就得，來，喝酒。」老譚道。
他要的就這結果。老王被打後報案了，但派出所一直沒查出來。打他的人地方找的好，沒監控，並且出手迅速，分工明確，打完就跑，還真不好找。
當然，不好找是相對的，局長直接過問就好找了。
酒繼續喝，嗑繼續嘮。
半酣之際話題嘮到了商業上，剛上任不久的托婭達娃突然想到什麼，問老譚︰「譚老弟，听說你去年在小微企業聯保會上做過路演，講的非常好，專業講師都豎大拇指，是不？」
「有這事，但沒你說的那樣。」老譚說。
「這就行，過兩天商業局牽頭舉辦小微企業振興連商互貿會，為期兩天，異業聯盟這塊交給你了。」托婭達娃說。
「姐，你太高看我了。」老譚道。
「姐相信你實力，再說你不省城商會的嗎，邀請你了。你直接把這事擔了，找好幾個講師都不行，有的沒時間，就算幫姐。」托婭達娃道。
老譚想了想說︰「好，沒問題。」然後說︰「姐，我也正有件事咨詢一下。」