「這………」
看著夏平直接將活生生的螃蟹上鍋給蒸了,一旁的蒙毅瞪大了眼楮。
蒙毅雖然是個十指不沾陽春水的將二代,但好歹也是吃過螃蟹醬的。
所以忍不住道︰
「公子,這………不是將蟹做成醬嗎?」
在蒙毅映像中,似乎螃蟹的吃法便是做成醬的,
而做成醬都是直接將螃蟹生生搗碎,然後經過發酵後,便能食用。
所以看到夏平蒸螃蟹的動作,立即有些不解。
「哎,老蒙,蟹醬哪有蒸螃蟹好吃?吃螃蟹絕對要蒸著吃才是主流。」
夏平將一個一不小心跑出來螃蟹塞回蒸籠。
一邊說著又開始處理起剩下的鯉魚。
這年頭的鯉魚也不知道吃什麼長大的,一個個肥美的不像樣子。
隨便一條都在四五斤以上的重量。
看著已經燒好火的庖泗,夏平直接將他以及庖季庖仲三人叫了過來。
「都學著點,我現在先炖兩條魚,剩下的就交給你們了,你們按照我的步驟處理就成。」
自從院子里人多了之後,自然不可能一直都是夏平做飯。
畢竟五十多個人,累死夏平也不可能。
所以自然得把庖泗幾人教會了,這樣以後他也能從廚房里解放出來。
不得不說,這年頭無論是魚還是螃蟹,絕對都是純天然無污染的野生品種。
香氣四溢的魚湯香味兒飄蕩,加上一個個已經身披紅色戰袍的螃蟹。
別說王賁這個吃貨了,就連嬴政也是忍不住滋溜了一口口水。
「嘶,真香!」
夏平將魚湯盛好,又將一個個蒸熟的螃蟹取出來放進一個大托盤里。
這才取了點生姜,配上一碗系統里兌換的生抽,端了出去。
一大網兜螃蟹,加上兩條大鯉魚,擺了滿滿一桌,所以夏平並沒有準備主食。
看著眼前紅彤彤一看就食欲大增的螃蟹,王賁眼楮一亮。
這可比黑糊糊一樣的螃蟹醬看著有食欲多了。
沒等夏平招呼,王賁一邊迫不及待的就拿起一個螃蟹 嚓就是一口下去。
伴隨著 嚓, 嚓的碎殼聲,在夏平目瞪口呆中,王賁一口咽了下去,然後不住地點點頭︰
「甚香,就是這殼硬了點,應該選山間里的小蟹,那小蟹殼女敕,想來一口一個才是最美的!」
說著話還一邊拿起兩個螃蟹放進嬴政碗里,一邊又是一口螃蟹道︰
「主公,快吃,這蒸蟹甚香!」
「咳咳……」
夏平終于沒忍住,險些一口二一年的老痰噴在王賁臉上後,
一陣咳嗽,有些沒眼看的白了一眼王賁,連忙阻止住也想學王賁將螃蟹連殼吃的嬴政。
道︰
「老爹,你可別學老王這憨憨,這螃蟹的殼要剝掉,只吃里面的肉,還有蟹黃。」
夏平說著,拿起一個螃蟹給嬴政剝好示範了一遍,然後又將蟹肉沾了沾醬油︰
「來,老爹,嘗嘗大秦的第一只蒸螃蟹!」
「原來如此!」
嬴政點點頭,看著面前夏平處理好,色澤誘人的蟹肉,美美的吃了一口。
蟹肉入嘴,感受著嘴里鮮甜的味道,瞬間嬴政便停不下來了。
宮里那些廚子的手藝實在比不得夏平這里,以前還好,沒有對比,自然填飽肚子就行了。
但是自從在夏平這里吃過飯後,他就再也忍不住了。
等到一頓飯吃完,一桌子螃蟹愣是只剩下一堆殘缺不全的戰袍。
這里面嬴政吃的最多,王賁蒙毅不敢搶,只能將就著魚湯填飽了肚子。
「嗝……」
嬴政滿意的打了個飽嗝,
好家伙,吃螃蟹吃到飽,也是沒誰了。
擱兩千年後,指定羨慕死一堆。
吃飽喝足,嬴政這才用絲帛擦了擦胡子上不小心粘上的蟹黃。
夏平打了個哈欠,人一吃飽就總是犯困,他感覺這個時候如果來杯茶消消食,絕對是一大享受。
想到消食,夏平就站了起來道︰
「老爹,走,出去轉一轉,消消食!」
嬴政也沒拒絕,兩人起身,王賁和蒙毅便跟在了後面。
王賁還好,只是護衛嬴政安全,蒙毅則是拿出了鋼筆和一個針線縫制的冊子。
一邊走一邊用小篆記錄著些東西︰
【始皇帝二十八年冬,公子夏平捕河蟹,曰醬不及蒸,既蒸以為食,其鮮無比,上食之,大悅,其美世上無二!】
蒙毅記錄完,然後小心翼翼的將這冊子合上,抱在了懷里。
幾人只是走了一會兒,嬴政便開始有些遭不住了,喘氣了起來。
看著臉色隱隱變得有些蒼白的嬴政,夏平一臉無語︰
「老爹,讓你不要在外面找相好的,你不信,就散散步而已,你看看這才走幾步啊?就把你虛成這樣了?」
嬴政找了一個石頭坐了下來,聞言腦門發黑。
他平日里出行不是乘車,就是太監宮女攙扶著。
偶爾走動一下,也不會太久。
哪像現在,本以為夏平說的散步消食只是走幾步而已,誰知一走就是小半柱香的時間。
看著嬴政表情不怎麼好看,夏平撇撇嘴︰
「老爹,忠言逆耳,你知道不?我這是為你好,別看你現在也就四十出頭,但是養生得乘早,可不能把年紀當資本,想長壽就得會養生才行!」
嬴政休息了一會兒也緩了過來,本來听到夏平前半句話,還有點惱火。
但是听到後半句養生能長壽,眼楮立即亮了下,也不氣了,一臉好奇的連連問道︰
「平兒,這養生為何?」
「養生當真可以長壽?」
「如此那是否可以長生?」
「做夢了,還長生,我說的是養生!」
夏平翻了個白眼道︰
「老爹你可別犯傻了,養生能長壽不假,但是長生,夢里還有可能!」
「至于這養生嘛………」
夏平看著嬴政期待的樣子,嘴角又忍不住微微上揚,笑道︰
「這養生有句俗話說得就很好啊,人到中年不得已,保溫杯里泡枸杞,枸杞難擋歲月催,杯里再加點當歸!」